四合院苟生七十年 第101章 你好，高小歪

年三十晚上，五个人四个家庭都集中在老赵头家里，晚饭后是听广播和包饺子活动。家里有一个专业的厨师，还有一个非专业但是手艺不错的二把刀厨师。那么包饺子就是小事一桩了。

小何师傅三下五除二将整块肉切成薄片，然后两手执刀左右开弓，非常有节奏和动率。

“咚咚咚……铛铛铛……”

小高师傅抱着一颗七八斤的大白菜，先剥掉坏了的叶子，露出干净的菜身。大盆清水清洗白菜，然后外边大菜叶掰下来清洗。

一手执刀，一手摁着白菜，先中间一刀分开白菜，取出菜心放到一边，留着炒菜使用。

咔一刀，擦再来一刀，然后菜刀起起落落，两半大白菜就被切碎。跟随着小何师傅的节奏，也开始了。

“咚咚咚……咚咚咚……”

剁碎的肉馅拌入调料，剁好的白菜用力捏出白菜汤水。然后一个球一个球的放入肉馅里，用筷子左右搅拌，直到搅拌均匀为止。

这边小何师傅拌肉馅的时候，小高师傅已经和好面，准备擀饺子皮了。

饺子好吃但是前期准备工作要麻烦一些，但是两个人分工合作配合默契，很快也就做好了前期准备工作。

老少五人齐动手，别看老赵头做饭手艺一般，包饺子那是个顶个的漂亮，小巧玲珑跟金元宝似的。雷师父就更不用说了，上马提枪安天下，下马顾家心细如发，包饺子大开大合跟小芒果似的。

至于小丫头包的饺子，算了不提也罢，高小歪已经做好了给她单独煮出来，让她自己吃的准备。

前半夜就在听广播和包饺子的欢乐氛围中过完了，午夜十二点的时候，随着一声声的爆竹声响起，院里的篝火点燃，孩子们围着篝火跑，一盘一盘的饺子煮熟端上桌子。

新年来了！

后半夜不愿意睡觉的可以打扑克，精神头好的会熬一宿。但是他们五人老的老，小的小，就没有必要继续熬着了。

午夜饺子吃完以后就各自回家休息了。

回到家的高小歪躺在床上翻来覆去的睡不着。转眼来到这个世界小半年了，从开始的缺吃少喝到现在丰衣足食。

高小歪依托二大爷的余荫和自己的努力总算是站稳了脚跟。他想了很多，现在的自己和七十年后的梦境。

是的，高小歪把自己的经历定义成一次庄周梦蝶般的梦境游历。

未来自己肯定还有很多艰辛的路要走，但是现在自己过的还可以。不知道梦境中的高小歪过得好不好。

既然睡不着索性就不睡觉了，起床将火炉的封火罩打开，接一壶凉水放到火炉上烧着。

从橱柜里拿出水杯放了点茶叶，等待水开泡茶。

有很多话自己憋了半年不得诉说，既然没办法说出来那就写出来好了，总算有一个释放的出口。

找来一张白纸，一支铅笔，将餐桌往火炉边挪了挪。拿起笔，又放下，久久不知道从哪里开始写起。

直到火炉上的水烧开，水花四溅到火炉上发出“呲呲”声，才将高小歪的思绪拉了回来。

起身给自己水杯里倒上开水，滚烫的开水冲开了茉莉花茶的茶香，看着茉莉花茶在水杯中慢慢舒展。

吹开水面的茶沫，浅浅的喝了一口茶水。温热的开水伴随着茶香冲开了口腔的味蕾，也惊醒了昏沉的大脑。

重新拿起笔，铺开纸；

远方的你：

你好，高小歪！