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美食:从在剧组投喂赵小颖开始 第211章 青花椒鸡翅

作者:幻蹊 分类:都市 更新时间:2024-04-30 15:28:01 来源:泡书吧

第213章 211.青花椒鸡翅

正如那句:“最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。”

林承远今天做的并不是那么花里胡哨,却总是能够激发出食材最原始的味道。

鸡翅腌制完成,林承远细心地将葱姜等调料捡了出来,加入两勺面粉。

带上一次性手套,开始为这盆中的鸡翅做一个全方面的按摩。

让每一个鸡块上面都裹满了面粉。

搅拌均匀。

林晓悠看着林承远这动作,一直向前凑着。

伸着小手自己好像也想来感受一下这个动作。

但是这次林承远没有允许。

撇了撇嘴,林晓悠倒也是没有哭闹。

自己拿着东西到另一边玩去了。

这种懂事的委屈,看得直播间的众人又是羡慕又是心疼。

“咱就是说,悠悠是怎么做到这么乖的啊!好像宝塔在怀里,然后rua几下!”

“悠悠到哥哥怀里来!你爸爸不和你玩,哥哥来陪你!”

“还有这里!姐姐香香软软的怀抱也为你打开!”

好在大家都是理智的。

工作人员看着直播间的这些弹幕,一时有些忍俊不禁。

这些人,到底是馋人家林大厨,还是馋人家的女儿呀!

这边,林承远开始起锅烧油。

向锅中倒入足够量的油,却看的直播间众人直接感叹。

“我在家,绝对是没有这么大的用油权!”

锅中冒着细细密密的泡泡,差不多油温六七成热了。

林承远将裹着浆糊的鸡翅一个一个放入锅中。

“滋滋滋——”的声音快速响起。

油中的每一块鸡翅都冒着细细的泡泡。

在高温中逐渐金黄。

鸡肉鲜嫩的香味在这里慢慢氤氲起来。

已经忍不住开始吞咽口水了。

林承远一手拿着筷子,一手拿着漏勺。

这边捞出一些,那边放入一些。

锅中总是处于一种充实而不拥挤的状态。

炸至金黄,就可以捞出备用。

看着炸好的鸡翅像小山一样一层一层堆叠起来,在盘子里散发着诱人的气息。

不仅是蘑菇屋里的众人,就连刚进直播间的路人看到这一个特写,都忍不住吞咽口水。

所有的炸完以后,林承远已经热得出汗了。

汗水从他的额头,顺着脸颊滴下,赵小颖不知道从哪里拿来了毛巾。

忍住直接帮他擦汗的**,将手中的毛巾递给了他。

看了林承远一眼,转身将手中另外的毛巾给了黄老师。

虽然黄老师做的没有林承远这边这么灼热,但耐不住锅前的热意,额头上也开始出现了细细密密的汗珠。

“小颖宝宝真的是好善解人意啊!”

“试问有谁能像她这样注意这个细节呢?”

“果然啊,真诚就是必杀技啊!”

表面上是其乐融融,甚至还有些温馨的视感。

但只有赵小颖自己知道,这个毛巾只是自己想给林承远的。

黄老师的话,不太合适。

但在众人面前,只能将这个动作重复,以掩饰自己的小心思!

赵小颖略微摸了摸自己的耳朵,有些不好意思。

毛巾上是一种馨香,林承远擦了擦汗,内心有一种满足的感觉。

重新起锅,油热下入红椒、葱姜蒜、干花椒,开始爆香。

辛辣的香味刺激着味蕾,林承远眼睛还是忍不住酸了酸。

这东西味道好吃,但这制作过程也真是折磨人。

香味完全散发了出来,向其中加入青花椒和青椒。

红绿相衬,给所有人一种视觉上的冲击。

青花椒主要是一种麻香的味道,刚入锅中,口腔内部就泛起一股酸水。

是被这香味刺激的。

快速翻炒两三下,让底料受热。

将旁边的鸡翅块倒入,加入耗油、生抽。

再次快速翻炒。

原本金黄色的肉块,此时变得暗红下来,带着一些油润的色泽。

咸香与肉香并发,带着辣椒的辛辣,刺激着味蕾。

香味越发的浓郁,火候也差不多到了。

拿起旁边的白芝麻,轻轻地撒在上面,进行点缀。

出锅!满屋飘香!

香味四溢,颜色诱人。

酱红色的外皮能够清楚的看出酥脆感。

红、白、绿叠在一起,给人以色泽上的冲击。

“林大厨这手艺究竟是师出哪里!!!”

“感觉自从关注了林大厨,以前所有爱看的美食主播都不值一提了!”

“就没有人注意到刚才热芭进来的时候的神情吗!那鼻子一抽一抽的,真tm可爱啊!”

“众所周知,热芭的鼻子是这群人里面最灵的,我猜她在外面隔着老远就已经开始这个动作了。”

“楼上不用猜了,你看蜜姐那有些嫌弃的表情,就应该能够料想到发生了什么!【坏笑】”

“蜜姐和她那毫不成熟的明星娇妻!!!这对cp我先锁死了!!”

“楼上有毒,快跑!”

所有东西收拾完毕,众人在餐桌前落座。

拿到筷子,热芭首先就忍不住了。

筷子直直地向着这个鸡块驶去。

看得蜜姐是一阵无语。

这人怎么还是和一个小孩子一样,她还知不知道自己应该有一个偶像包袱啊!

不过刚想完这个,蜜姐自己的行为就是啪啪打脸了。

什么偶像包袱现在都不重要,现在林大厨的手艺为先!

鸡翅入口,便是一阵麻辣的感觉。

牙齿与外面的表皮触碰,酥脆可口,非常入味。

外酥里嫩,里面的鸡肉,爽滑中带有着香辣。

简直就是喜麻辣星人的最爱。

好在在坐的各位或多或少都能吃一些辣,一个个吃得满嘴飘香。

林晓悠弄着碟子里的鸡块。

这种麻辣的感觉有些上瘾。

舌头伸出来舔了一舔,然后又缩了回去。

这味道对她来说可能还是有些重口,得慢慢来吃!

众人吃的速度飞快,这种又麻又辣的后劲过会儿就会上来。

所以现在还是直接多吃一些为好!

盘子很快见底,放下筷子的瞬间,大家不由得开始一起,发出“斯哈斯哈”的声音出来。

包括后面的工作人员。

“哎呀我去这群人真的是要笑死我了。”

“刚才谁吃得最厉害,现在斯哈的也是最大声是吧!”

“这一季直接改名叫做斯哈屋算了哈哈哈哈!”

“还得是咱们热芭啊!吃了不少,但这斯哈的声音也没有多大,吃货的世界果然不一样!”

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