重生何雨柱，开局清醒 第57章 这还是鸡蛋做的

“早啊，何师傅！”

“早啊，何师傅！”

“何师傅来的这么早啊！”

“……”

何雨柱到了轧钢厂的时候，一个个工人都跟他打着招呼，尤其是到了后厨，一个个都是带着笑容。

他们作为后厨，自然知道今天做什么，知道又有鸡蛋吃，他们能不高兴吗？

“开始准备吧！”

何雨柱一声话落下，后厨又开始各自的工作。

声音不断响起，直到开饭的时间。

就在开饭的时候，工人兄弟们一个个争先恐后，生怕这一次又来晚了，如此多的人一起前来，整个食堂都发出了震动。

“大家别急，一个个来，人人有份，今天大家可以放心，鸡蛋管够！”

刘岚打饭，看到了这一幕有些着急，急忙劝说起来。

众人哪里会听， 一个个依旧争先恐后，生怕晚了一点，那可就是没了，前天的事情还记忆犹新呢。

刘岚只能一边安抚众人，一边给他们打饭。

这个时候马华也急忙跑了过来一起帮忙，实在是太可怕了，这两人也没见过这场面，工人兄弟为了这鸡蛋也太热情了。

不过看到工人兄弟这么热情，他们也高兴。

只有何雨柱明白，这么下去可不是办法，早晚要通货膨胀的，一旦市场饱和， 鸡蛋也就没吸引力了。

看来还得做点不一样的东西， 这样才可以抓住工人兄弟的胃，而不是单单只有水煮蛋这种没有任何技术含量的东西。

只是要做什么呢？

何雨柱看着鸡蛋，如果只是简单做一些食材的话，并不会多特别， 倒是做一些这个世界还没有的东西，这样的话，才会显得不同。

这样也会让其他人更加的离不开， 即便是他们人人都买得起鸡蛋了，也还是会来买。

何雨柱如此想到，脑海中的菜系一个个过了一遍， 并没有发现什么比较独特的菜系。

但是随后，想到了什么。

点心！这个年代没有的点心！

好吃还顶饱，关键是还好看， 做法也不难。

想到了这里，何雨柱说干就干， 立刻准备起了材料。

鸡蛋打在碗里，蛋黄和蛋清分离，蛋清搅拌成，快速搅拌成发泡状态，蛋黄再加入继续搅拌，又搅拌了许久，呈发白状态之后，这才分批次加入面粉。

再加入菜油，继续搅动。

之后放入大碗中，锅里加水，大火蒸熟。

鸡蛋糕就行了。

何雨柱用毛巾端出来，看成色还行，用碟子盖住，往食堂大厅走去。

现在大家伙都在吃饭呢，自然没有人关注他这里，也没有发现他手里的东西。

一些眼尖的也只是看到何师傅在一阵捣鼓，到底在做什么谁也不知道。

至于后厨的人，一个个忙的不可开交，更是没余力去看何雨柱在做什么了。

何雨柱走到了办公楼，食堂主任一般很晚吃饭，现在还在办公室里计算着什么呢。

咚咚咚！

就在这个时候，敲门声响起， 食堂主任看了一眼。

“进来！”

食堂主任看着门打开，何雨柱就推门走了进来， 手里还用毛巾端着碗进来，关键是上面还放着一个盘子，不知道搞什么鬼。

“何师傅啊，快请坐，是鸡蛋有什么问题吗？”

食堂主任有些紧张，这一次才是正式组织鸡蛋犒劳工人兄弟的第一天，他可不想出现什么问题。

“鸡蛋大家伙都很喜欢，一个个争先恐后呢，我是看主任还没有来吃饭，所以想要送一样东西来给您尝一尝！”

何雨柱笑着说道。

“哦？”

主任一听， 不由一愣，有些惊讶的看向了何雨柱放下的碗。

何雨柱说的东西肯定在里面了，不过他有什么东西没吃过的， 至于何雨柱这么藏。

何雨柱也不说话，把放在碗上的盘子解开，顿时一股奇特的香味散发出来。

主任闻到了这股味道， 顿时眼睛瞪大，这个味道他可是从来没有闻过， 这和他吃过的东西都不一样。

再这么一看，主任更是目瞪口呆，活了大半辈子了，他可是完全没有见过这个东西。

这个色泽和窝头一样，泛着黄黄的颜色，但是整个平铺在了碗里， 香气扑鼻， 和窝头那是完全不一样。

“这是什么？”

主任有些好奇的开口问道， 不过何雨柱没有开口回答，反而笑着说道：“主任尝尝吧！”

这个年头鸡蛋糕是不可能有了，要说以前也没有的话，也不尽然。

这鸡蛋糕可以追溯到清末。

南方比较多，后来战争结束了， 大部分的企业也实现了国有化。

这种鸡蛋糕也基本上被限制了， 不可能到他们这里。

所以有些地方根本没有见过，也不足为奇。

主任见何雨柱没有马上回答也不着急，急忙从碗里 扒拉一块，然后塞到嘴里。

入口那叫一个香甜软绵，毕竟是蒸出来的，里面不干不软，恰到好处。

这嘴一抿，鸡蛋糕的香味扩散出来，直接在口腔扩散。

“主任， 这个味道怎么样？”

何雨柱问道，不过主任眯起了眼睛，就像是在享受人间美味似的，听了这话，睁开了双目。

反应过来的主任，急忙干咳一声。

“何师傅，这个东西，香甜可口，味道是相当不错啊，这倒是什么东西啊！”

主任搓了搓手，眼中满是期待，反正比他吃过馒头窝头之类的那可是好吃了不知道多少倍。

“嗨，这就是一道点心而已，是南方的一种特殊糕点， 叫鸡蛋糕，可以蒸也可以烤！”

何雨柱稍微介绍了一下。

“何师傅你做这个的意思是？”

“主任你不是说给工人兄弟改善一下伙食嘛， 那我当然是想要尽量发挥一下，不能让厂里白买鸡蛋不是，单纯的煮鸡蛋虽然好吃，但是也可以做点别的！”

“这意思是，这还是鸡蛋做的？不可思议啊！”

主任看着完全和鸡蛋没有半毛钱的东西，居然是鸡蛋做的，实在是有些不可思议。

不管怎么说，这东西是真的好吃。

而且何师傅这话说的有道理，让人挑不出毛病。

“这玩意可以做多吗？”

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