四合院：驯兽从1958开始 第73章 传统医学的儿徒

李卫国本来打算给侄女起一些后世女孩子常用的名字，听起来比较洋气的那种。

谁知遭到了家里人的竭力反对。

像什么子涵，嫣然之类，实在不符合这个时代的特点，尤其是老百姓家的女孩子，起这种名字，不但容易被人笑话，还可能被人当成地主或者资本家的小姐。

除了李卫国和嫂子肚里的胎儿，李家一共28口人，一个上午，李卫国全都看了一遍。

又是开方，又是扎针，有些还要推拿正骨，忙得李卫国不亦乐乎。

“好了，吃完饭我去镇上抓药，现在我去给大家做红烧野猪肉！”

“嗷……”

“嗷嗷……”

“小叔你真好！”

“小叔万岁！”

“……”

昨天打回来的野猪，李卫国留了一块五花肉，天气热，不好放，准备一顿吃完。

有些人吃野猪肉，担心皮煮不烂，先把野猪皮扒下来。

李卫国没有扒皮，一是有厨艺，二就是百来斤的野猪皮并不硬。

在李卫国看来，野猪皮是野猪身上最好吃的部位之一。

和家猪不同，野猪的皮又厚实又筋道，多炖一段时间，煮得恰到好处，香酥软烂，入口即化，一口下去，满满的胶原蛋白，和猪脚、熊掌比起来都不遑多让！

五花肉洗净，切成两厘米见方的小块，焯水除去血沫。

热锅凉油，冰糖炒出糖色，放入肉块翻炒。

上色之后，李卫国加入自制的十三香和酱油继续翻炒。

然后淋少量白酒提鲜，去腥，增香。

放白酒有个技巧，顺着锅边倒，不能直接淋在肉上。

在高温的作用下，白酒和肉里的物质发生了某种化学反应，散发出一种特殊的香味。

感觉差不多了，李卫国倒入热水，再放葱段，姜片，大火烧开之后，转成中小火慢炖。

一定要加热水，被冷水一激，肉质很容易变柴。

肉烂之后，放盐，大火收汤。

汤汁均匀裹在肉块上的时候，一锅香酥可口，瘦而不柴，肥而不腻的红烧野猪肉就做好了！

“哈哈，美味的红烧肉来啦！”

李卫国不但做了红烧野猪肉，还蒸了一大锅米饭。

大嫂做的大烩菜已经出锅了。

李家人多，不可能全都上桌。

每人一碗大烩菜，一碗大米饭，红亮亮的野猪肉带着汤汁，直接往米饭上一浇，看起来就受不鸟！

叮叮叮……

情绪值是一波接着一波！

来自李守仁的正面情绪 666！

来自李霞的正面情绪 666！

来自龙彩蝶的负面情绪 666！

来自龙彩蝶的负面情绪 888！

来自龙彩蝶的负面情绪……

我去！

李卫国连饭都顾不上吃了。

龙彩蝶是谁？

不记得自己家有叫龙彩蝶的啊，难道是哪个侄子侄女改名字了？

就算是家里人改了名字，怎么会是负面情绪，而且还这么多，这么密集？

这是多大仇，多大怨啊？

行，给哥玩哩格隆是吧，有种等着，看哥回去怎么收拾你们！

别看李卫国没在四合院，但四合院一直都有他的传说，时不时就能收到来自四合院众禽的情绪值。

尤其是以易中海为首的绝户集团，负面情绪一直源源不断。

李卫国为什么逮着易中海一直薅羊毛，因为就属他的情绪值蹦跶得最欢。

你都已经满满的恶意了，难道还不允许哥狠狠薅你吗？

不过，绝户集团中的一个重要人物，之前一直都没有露头，也不知道是压根就没有怨念，还是目前尚不知和李卫国的恩怨。

现在终于出现了，等于是补齐了绝户集团的最后一环！

李卫国如果没有猜错的话，那位疯狂给自己提供负面情绪的，应该就是传说中给我军送过草鞋，家人也牺牲在战场上的聋老太！

不过，龙彩蝶这个名字，属实古怪了一些，怎么那么骚气，不像是正经人家给女孩子起的名字！

吃完午饭，李卫国稍微休息了一会儿，骑着自行车去镇上抓药。

镇上有一家药铺，以前是私人的，现在已经完成了公私合营。

李卫国拿出药方：“同志，抓药！”

“嚯，这么多方子！”

营业员吓了一跳，将近20张药方，每个方子抓三至五服药不等，加在一起，可不是一个小数目。

营业员干了这么久，很少有见这么抓药的。

“你是干嘛的，怎么抓这么多药？”

这年头，人们的警惕心都很强，感觉异常就要问清楚。

后世的朝阳群众，大概就是从这时候传下来的。

还别说，正是因为全民警惕，才抓获了很多潜伏在人民内部的坏分子。

李卫国早有准备，直接就掏出了红星医院的工作证。

“我是轧钢厂职工医院的医生，这些药都是给我家里人抓的。”

有工作证，营业员不再怀疑，手脚麻利地开始抓药。

所谓营业员，其实就是原来老医师的徒弟。

从小就开始跟着老医师学艺，十几年才能出师的那种儿徒。

头三年给师父家打杂。

再三年跟着师父上山采药，炮制药材。

再三年在铺子里抓药。

只有表现合格，师父才会开始传授医术。

这样学出来的儿徒，无论是对药物的熟悉，还是对疾病的理解，都不是上几年学就能比的，远远不如！

可以说，如果不是李卫国有了系统，把医术提升到了世界级，就靠着在中专学的那点知识，和眼前这位营业员比起来，根本就不够看！

别的不说，光是人家抓药时行云流水的动作，李卫国就不得不竖一根大拇哥，真心实意地说一声好！

所有的药材，营业员都不用称，手一抓，说是不差毫厘有些夸张，误差绝对不会超过一钱！

没办法，从小练出来的手艺，就是这么牛，水平达不到，早被师父撵滚蛋了。

如果后世的那些假冒伪劣饮片到了面前这位手里，连看都不用看，一过手就知道有问题！

当然，现在的李卫国，也有这种技术，甚至还有过之而无不及。

世界级的大医生，已经站在了这个世界的顶端，别说分辨中药饮片的真假，只要看一眼，过一下手，就知道哪种药材处理的不当，甚至连药材的原产地都能说出来！

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