叶家的幸福小日子 第327章 不吃香菜的唐肖景

叶青青很喜欢吃香菜，割了一大把的香菜，回头看到唐肖景看着香菜皱眉。

“你不吃香菜呀？”

回想起以往吃饭的时候，唐肖景好像确实没有碰放了香菜的菜。

“嗯，我不吃香菜。”

叶青青想到刚才十分气人的唐肖景，乐呵呵地看着手中的香菜。

“晚上就吃香菜粥、香菜汤吧，家里的人都喜欢吃香菜，其他的菜也放香菜一起煮吧。”说完又得意地多割了两把香菜。

一旁的唐肖景委屈巴巴地看着叶青青，“我从小就吃不了香菜，吃了就会想吐。”

叶青青原本还以为唐肖景不喜欢这个味道而已，没想到这么严重，一下子就有些急了。

“那你怎么不早说，你早点说，在放香菜之前给你先把菜盛出来不就好了。”

“你这个闷葫芦怎么也不说一声，有没有去看过大夫？你这个情况影不影响你的身体？”

唐肖景见叶青青如此担心自己，心里美滋滋的。

“没事，我吃其他菜也是一样的。王掌柜早就给我看过了，查不出来什么原因，不过对身体没有影响，不吃就行了。”

“晚上的鲫鱼汤在放香菜之前，我给你先把鱼汤盛出来，这样大家都能吃了。”

“那就谢谢小青青了，小青青做的饭菜肯定特别好吃。”

叶青青非常自信，“那当然了，中午也是我掌勺的，我娘他们都说好吃呢，连汤汁都被小弟给拌饭吃光了。”

唐肖景看着叶青青神采奕奕的眼睛，没忍住揉了揉小姑娘的小脑袋。

“真厉害。”

就是揉的时候太用力了，将叶青青头上的头发给弄乱了。

唐肖景心虚的将手收了回来。

仗着叶青青看不到，装作什么也没发生一样，提着篮子去拔了两颗莴笋。

叶青青什么也不知道，顶着乱糟糟的头发，又去摘了几根茄子。

在小菜园的底处有一个小水坑，每次下雨，附近的雨水都会聚集在小水坑这里。

叶老爷子每天就是用这小水坑里面的水浇菜的。

叶青青路过水坑时，看到水中的倒影，这疯婆子是谁？

看着在不远处偷笑的唐肖景，叶青青恨不得把他抓过来痛打一顿。

这人越来越坏了，现在退货还来得及吗？

要不晚上给他套麻袋打一顿？

回屋后，叶青青将头发放了下来，然后梳了两条麻花辫，在发尾的位置绑了一根小巧的发带。

叶青青回到厨房的时候，发现厨房门口的水缸里面已经加满水了，应该是唐肖景刚刚加满的。

而这时唐肖景正在前院劈着柴。

唐家父子在叶家搭伙吃饭，唐家省了不少的柴火，水也用得少。

唐山和唐肖景不想占叶家的便宜，父子俩经常从山上往叶家拉柴火，唐肖景也经常帮忙劈柴挑水。

晚饭的菜，叶青青打算做兔子炖豆角干、红烧鱼块、鲫鱼汤，清炒莴笋和凉拌茄子。

早上杀兔子，下午就是杀鱼。不过有了早上的经验，这次叶青青拿起菜刀时起码手不抖了。

叶母从水桶里抓了一条鲫鱼上来，给叶青青示范怎么杀鱼。

“先将鱼按在案板上，然后用刀背，用力的拍打鱼的脑袋，将鱼给拍晕过去。”

叶母力气也不大，拍了三下才将手里的鲫鱼给拍晕了。

“下手的时候要快准狠，千万不要把自己的手给伤了。”

“把鱼拍晕后接着就是刮鱼鳞，用刀背将鱼鳞给刮下来。”

叶母平时很少杀鱼，动作有些慢，但好歹是将鱼鳞处理干净了。

“刮好鱼鳞后，就要破开鱼的肚子，将里面的内脏给拿出来。”

叶母杀鱼的时候有些笨手笨脚的，到叶青青上手时，那才叫一个鸡飞狗跳。

叶青青力气小，鱼抓上来的时候，从手上挣脱掉了，差点打到叶青青的脸上。

拍鱼脑袋的时候，鱼又从案板滑走了。刮鱼鳞的时候也从手中滑走了好几次。

案板和周围的地上，弄得血淋淋的，就跟案发现场一样。

叶青青跟这几条鱼奋斗了两三刻钟，才终于把他们给下锅了。

鲫鱼加姜片煎至两面金黄，再加上烧开的水，然后大火煮两刻钟。

趁着煮汤的功夫，叶母用陶罐将米饭煮上，洗干净的茄子也放到里面一起蒸熟。

灶台上有两个大铁锅和一个大陶罐，现在还剩一个大铁锅空着，正好用来做兔子炖豆角干。

叶青青先大火将葱姜蒜爆香，然后加入兔肉翻炒，将兔肉里面的油脂逼出来后。

然后加入泡发好的豆角干在煸炒几下，再加入适量的水盖上盖子焖煮。

盐则要等到汤汁快收干时再放。

大火爆香葱姜蒜时，叶青青手忙脚乱的，溅起来的油花有些烫手，还老喜欢往叶青青手上溅。

煸炒兔肉时，又撒了不少兔肉到灶台上，最后叶母看不过眼，将灶台上的兔肉捡起来，冲洗干净后又放回锅里继续煮。

鲫鱼汤煮好后，叶青青先给唐肖景盛了一碗出来。然后在鱼汤里加上嫩香菜，再次煮开，香喷喷的香菜鲫鱼汤就做好了。

鲫鱼汤煮好后，隔壁的土豆炖豆角干也出锅了。

虽然卖相没有叶母做的好看，但闻起来还不错。

叶青青用筷子夹起一小块兔肉，尝了一下，起码是熟的，虽说算不上好吃，但也不难吃，中规中矩吧。

接着又尝了一小口鲫鱼汤，这汤还不错，味道很鲜。

接着叶青青又做了红烧鱼块，清炒莴笋和凉拌茄子。

鱼块要先在锅里煎至两面金黄，然后再加入葱姜蒜翻炒，然后再加入适量的水大火炖上。

煎鱼块时，叶青青也是一样的手忙脚乱，急起来还拿着大锅盖挡在前面。

不过有惊无险，还是把红烧鱼块给做出来了。

鱼块煎的时间不够，炖的时间又太长了，鱼肉都碎成了渣渣。

叶青青尝了一点，味道居然还行，丑是丑了一些，不过好吃的。

至于清炒莴笋就比较简单了，叶青青平时也有做。

凉拌茄子就更简单了，叶青青将蒸熟的茄子夹到大海碗里。

然后往里面加入蒜末、香油、盐，还有一点点的香醋，拌均匀就做好了。

等饭菜做好了，叶青青出了一身汗，后背都湿透了，手上更是被油给烫了几个小红点。

这做饭可比做绣品辛苦多了，她娘每日做饭可真是不容易。

累是累了一点，不过起码这一桌子的饭菜味道还行吧。

叶青青觉得她应该是随了叶母，对于做菜还是有那么一点天赋的。

叶青青动作慢，今天的晚饭晚了许多，不过大家都没有怨言，吃饭时相当捧场。

就连叶青青觉得味道一般的兔肉炖豆角干，都被吃得一干二净。

就连肉汤都被唐肖景给伴上饭吃得干干净净。

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