美食供应商：我在华夏卖位面食材 第237章 压力大就要吃火锅（一）

没有任何波澜，徐米露用一道“糖蒸槐花”跟“五色春饼”从淘汰赛中脱颖而出，随后她又以一道“牡丹银带鱼脍”杀出重围，拿到了厨神争霸赛决赛的资格。

——同时入围的还有那位白家的白宝儿，她的“黑松露和牛肉塔”以及“松露海胆鸡蛋羹”也格外受网络评审欢迎。

这也就意味着徐米露很有可能会在决赛遇见她。

“啊……好想吃火锅啊——想吃黑毛肚鸭肠黄喉牛肉卷，想吃贡菜香菇羊肉片，想吃小酥肉冰粉卤鸭脚——”

徐米露动了动脖子，面前一堆被切成丁的胡萝卜。

虽然有时候，她觉得自己快要分裂成两个人，一边是平平无奇毫无刺激的生活，一边是惊险万分、前途未卜的异位面冒险，但她确实需要平淡的生活来充当缓冲剂。

人应该像弹簧，该紧绷的时候紧绷，该松弛的时候松弛，不然整个人时时刻刻处于紧绷状态，迟早会崩溃。

【宿主这种想法很有趣，我应该记录下来吗？】

小七又开始把徐米露作为观察对象了。

“我已经感觉自己身体被掏空了，本来以为从末世位面回来就能好好享受生活，谁知道地球上的事比我想的还要多。

大米美食铺每天都离不开人，兴宁村那边的大棚需要人手种植，我还没安排好，之前我还跟农业局签署了助农协议，但葡萄苗还没到，研究所那边种子我也还没有送过去，张沧发信息说国外订单暴涨，问我要不要重新定价，我还要考虑是不是该跟官方进行下一场合作——”

徐米露面带微笑，一刀砍断了案板上的胡萝卜开始安慰自己：

“没事，没事，我很好，我相当好，我好的不得了。”

厨房门被推开，提着香槟跟气球的李宁骤然出现：

“哟吼！！！恭喜小师姑成功通过淘汰赛杀进决赛圈！！！”

“啵儿——”

他兴奋地打开一瓶香槟，丰富的气泡源源不断地涌出，周围的人也跟着欢呼起来：

“老板请客！老板请客！”

“恭喜小师姑！！小师姑太厉害了！！”

“对啊！李哥请客，请客！！”

助理莎莎跟小孙都起哄喊着李宁请客，他想也没想就一口答应：

“随便！西餐还是日料？前段时间北门那边开了一家泰国料理味道也不错，小师姑你说呢？”

徐米露看着满地的香槟泡沫，抹了抹脸，努力让自己看上去没那么有杀气：

“吃火锅吧。”

“火锅？”

李宁有些不可思议地瞪大了眼：

“火锅有什么好吃的？随时都能吃，再说了小师姑，你都拿到进入厨神争霸决赛的名额了，我怎么看你一点都不兴奋啊？”

徐米露一脸肾虚，偏着头思考了一分钟才慢吞吞道：

“啊……可能是因为事情太多，实在是高兴不起来吧？”

离开末世位面回到地球后，她才后知后觉地感觉到心累，不论是她莫名其妙多了个生物学意义上的“爹”，还是她最近用白玉仙莲藕炼制身外身一直没什么进展，以及她还要应付即将到来的官方合作，都让她头大了好几圈。

简直恨不得一个人掰成八个人来用。

相比较之下，顺利进入厨神争霸赛决赛这件事就显得有些波澜不惊了。

“小师姑，你最近是不是研究新菜走火入魔了？我看你今天做春饼切个萝卜丝都有杀气啊！”

李宁摸摸下巴，还想再说什么：

“要不然咱们打个飞的，去南京那家新开的网红餐厅？听说好多明星都去打过卡，三百六十度旋转视角，能够观赏南京夜景，还有超高颜值的服务员，食材都是当天从食材产地空运——”

“铮——”

案板发出一声脆响，徐米露手里的菜刀已经没入案板一寸，她看着李宁微微一笑：

“听清丽说你又跟关家的小子拿我打赌了？”

“咕咚——”

李宁用力吞了吞口水，讪讪一笑：

“火锅，火锅好，火锅就挺好，今天谁也别拦我，咱们就吃火锅！！”

虽然他不知道发生了什么事，但徐米露身上的怨气，邪剑仙来了都得喊一声“大哥”啊！！

他还是挺想活着的。

……

……

华夏火锅分很多种，麻辣为主的川渝火锅，吃的是一个食材的新鲜跟爽快;主打涮牛肉的潮汕牛肉火锅，吃的是牛肉的鲜嫩以及养生;源于潮、粤一带的海鲜火锅，吃的是食材的原汁原味以及清淡跟营养;云贵川的菌子火锅，吃的则是菌菇的鲜美以及特色了。

火锅种类多种多样，有分锅底食材的酸菜鱼火锅，腊肉火锅，牛蛙鱼头火锅，椰子鸡火锅，猪肚鸡火锅，豆花火锅，也有更看重锅底的菊花火锅，粥底火锅，羊蝎子火锅，食材的搭配千变万化，锅底的内涵更是包罗万象。

而徐米露最喜欢的，却是吃起来能让人大汗淋漓直呼痛快的川渝九宫格火锅。

相传刚开始的时候，火锅是在码头的搬运工人间流行起来的，因为食材大多数都是用动物的下水以及杂碎制作，所以它价格低廉，又因为工人同锅而食，相应的也就出现了“九宫格”火锅。

一锅汤底，用特制的九宫格分开，可以把属于自己的那份食物固定在对应的格子里，跟不认识的人同桌分食，吃饭这个仪式莫名就多了几分江湖气。

洗干净片成大片的毛肚放在冰块上被端上来，脆爽的黄喉一根根摆在盘子里，粉嫩的鸭肠盘成一盘，像是一朵颤巍巍绽放的花，片好的牛羊肉卷薄若纸，白色的油脂跟鲜红的肉片组合在一起，带来极大的色彩冲击，片成薄片的黑鱼肉晶莹剔透，放入锅中就能变成微卷的鱼肉花……

泡开的干贡菜呈现出一鲜嫩的绿色，用手一掐都能应声而断，脆嫩的莲藕整齐地摆在盘子里，一边放着一朵一朵的黑色木耳……

可以说，任何食材都适合放在火锅里，世界上没有任何食物能比火锅还要包容了。

暗红色的汤底在高温下沸腾，麻椒跟辣椒在水面上起起伏伏，剧烈的香气争先恐后地涌进每个人的鼻腔，浅浅一吸就让人觉得呛口。

卤制过的虎皮鸡爪看上肥美厚实，不管是直接啃还是下锅一起煮到软烂都让人欲罢不能，浇上红糖汁的冰粉晶莹剔透，上面还铺着一层酸甜可口的葡萄干。

“我开吃了！”

徐米露满足地叹一口气：

“这样才对！人生就应该是种田美食番嘛！”

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