穿成七零下乡知青 第53章 红薯粉作坊（一）

“那你现在手里有多少红薯粉条？”罗阳问道。

“还有七八斤，不过我还得拿去其他县城推销，这样的话就剩不下多少了。”

“我和隔壁几个县的国营饭店经理都有交情，这样吧，你留五斤红薯粉条给我，我帮你搞定隔壁几个县的国营饭店经理。”

“到时候你们的红薯粉丝做出来了就可以直接送过去。”

云妍和会计听了他的建议觉得可行，就答应了。

“那这个红薯粉条你们打算卖多少钱一斤？”罗阳问道。

“这个红薯粉条一斤干粉可以泡发三斤的湿粉，我们的定价是一块钱一斤。”

一斤红薯粉条要六斤红薯才能做出来，大队的红薯八分钱一斤，光是成本都占了一半，再加上人工和柴火，这样算下来一斤红薯粉条也赚不了多少钱。

罗阳心里也在算着账，一斤干的红薯粉可以泡三斤湿粉条，每份菜大概用半斤粉条，每份五毛钱，除去肉和人工还是有赚的。

“好，那我们就这样说定了，希望你们的作坊早日开工。”

“借你吉言，那明天我把红薯粉条给你送过来，至于这几道菜怎么做刚才我已经教会刘师傅了。”

云妍和会计走出国营饭店，云妍让会计先回大队：“会计叔，你先回大队吧，和大队长他们好好商量一下，看看盖作坊的事要怎么处理。”

“云知青，那你呢？你不和我一起回去吗？”

“我去早点铺试试，看看能不能多找几个客户。”

“好，那你自己当心啊。”说完便骑着自行车走了。

这可是关系到整个红旗大队的大事，会计不敢耽误。

云妍拿着剩下的红薯粉去了早点铺，虽然叫早点铺，可是这里中午也同样会出摊。

等到没什么人了，云妍便走上前去和老板打招呼。

“老板，我看你这来来回回都是面条、饺子、油条、包子和豆浆这几样，有没有兴趣加两样新品？”

“这几样东西咱都吃了几千年了，说不腻呀那是假的。不过你说的新品是什么，不知道合不合咱们的口味？”

老板也很无奈，每次都有顾客抱怨说让他做些其他的早点，可他想来想去也不知道除了这几样还有什么能当早点。

云妍把手里的红薯粉丝递给了他：“老板你看，这个叫红薯粉条，你可以把它煮成汤粉，也可以用它来做韭菜盒子。”

“红薯粉条？这是用红薯做成的？”老板拿着粉条上下打量。

“这样吧老板，我用这粉条给你做一碗汤粉尝尝，你吃过了觉得好吃我们再谈？”

老板同意了，云妍当即给他做了一碗肉丝粉。

“姑娘，你这红薯粉条可真好吃。比起面条来也丝毫不差。”老板吃完了一碗粉条，赞不绝口。

“那老板，如果把这个红薯粉放在你这早点铺卖，你觉得可行吗？”

“当然行了，你要是愿意给我供货那也算是帮我解决了难题。”

最后云妍和老板约定好半个月后开始供货，红薯粉条的价格和国营饭店的一样都是一块一斤。

红旗大队这边，会计回到大队后立马向大队长汇报情况。

“喜子，按照你的说法这云知青的提议可行？”大队长问道。

“那太行了，大队长你们是没吃到那两道用红薯粉条做出来的菜，那叫一个好吃。”

“国营饭店的那个罗经理一开始对我们还爱搭不理的，结果吃了云知青做的那个蚂蚁上树和猪肉炖粉条马上就催着让我们大量生产了。”

“云知青没和你一起回来吗？”副大队长问道。

“她说再去早点铺试试，看能不能把那红薯粉条放在早点铺里卖。”

“云知青真是有心了，你看其他知青有谁会关心大队的死活。”大队长感叹的说道。

其他几个村干部也都纷纷点头表示赞同。

“好了都散了吧，明天我就去公社申请盖作坊的事，这作坊早一天盖起来，咱们大队就早一天过上好日子。”

云妍回到家后去找张大娘换了一些韭菜，打算做韭菜盒子，明天带给早点铺得老板尝尝。

第二天一早云妍起来做韭菜盒子，馅料是昨天晚上调好的，直接包就可以了。

做好以后拿袋子装了六个放在空间，又拿盘子装了六个，这是给大队长他们的。

来到大队办公室，大队长刚准备出门去公社。

“大队长，我用红薯粉条做了几个韭菜盒子，你们一人一个尝尝味。”云妍把手里的盘子递给了大队长。

“云知青你这也太客气了。”

“没事，这就算是收集吃客的建议了，有什么不满意的下午回来告诉我。”

云妍说完便走了，她还得去给国营饭店送粉条。

到了县城先去了早点铺，这时候已经没什么人吃早点了，云妍把装有三个韭菜盒子的纸袋拿给老板。

“老板，这是我用粉条做的韭菜盒子，你尝尝。”

老板接过纸袋拿出一个韭菜盒子咬了一口，接着又连续吃了几口，直到吃完一个韭菜盒子。

“姑娘，你这韭菜盒子也太好吃了。能不能教教我怎么做的？”

“这个很简单，就是把红薯粉条切碎然后用水泡着，接着把它和切好的韭菜混一起炒香，再用个面皮像包饺子一样包好放到油里炸。”

“主要是馅料调味，只要馅料调的好肯定会吸引很多回头客的。”

“姑娘，真是谢谢你了啊，我现在就盼着你的红薯粉丝能早点给我供货。”

“你放心，半个月后肯定有红薯粉条给你的，到时候我再教你做个酸辣粉。”

离开早点铺又去国营饭店送红薯粉条，刚好碰上罗阳给他们开会，云妍在旁边等了一会，他们开完会后立马走了过去。

“罗经理，我来给你送红薯粉条了。”

罗阳接过粉条把它给了刘贵，让他中午做一道猪肉炖粉条当特色菜，接着把云妍带到自己的办公室。

刚坐下云妍就把从空间拿出来的三个韭菜盒子给了他：“罗经理，尝尝我用红薯粉条做的韭菜盒子，看看味道怎么样？”

罗阳拿起一个咬了一口：“这味道还真不错，云知青，我真是越来越佩服你了。”

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