穿越之悍女种田 第341章

半天马玉莲说了一句：“就是一天的时间，我们就赚了一千八百两，甚至还没有算上之前饺子馆的数字？这是真的吗？”说着她把眼睛转向了欧阳康永，似乎不相信自己似的。

欧阳康永虽然也很高兴，可看她那个样子还是忍不住揉了揉她的头发说了一句：“你呀，这怎么不是真的？你今天赚的不错，一下就赚了这么多的银子。这还是一个小镇子，要是大城市的话，只怕会更加赚钱吧？”

马玉莲看着他半天才说：“其实要是真有大城市，这么大的店面的话，也就能赚这么多。毕竟今天我们可是一点也没闲着，就是多也多不到哪儿去！或者以后会多吧?”

这才是正经，毕竟大城市有钱人多，当然花钱也会大方很多。但是多大的店面就能赚多少钱，这是一定的！

欧阳康永看着陆谦，然后看了一眼马玉莲：“你自己也别想要清闲，这个店还是要你自己来经营！想要什么都不干就拿钱，那绝对不可能！对了，还有你一个人拿走一半，剩下的我和陆谦平分。这样才算是公平，你说是吧？”

陆谦想要说什么，可是看着欧阳康永那悠悠的眼神，再想一下事情的经过，不由得也觉得心虚起来。

这要不是欧阳康永在这儿，他也不可能找到这么赚钱的门路。不过是少了一点分红，算了！少了就少了吧，反正他也不缺那一点银子！

想到这里陆谦也说了一句：“是呀，你想要多拿钱，那这个小镇上的店，你就要看着！想一下只是管着这个店，你就能多拿那么多的银子，你还有什么可不满意的？”

马玉莲看着他们，笑了：“其实我觉得这个店现在有你们两个在，用不上我吧？我最主要的就是到李家庄去，管理那个瓷窑才是。毕竟以后要开店，温鼎可是要很多！要是真的耽误了事情，那才是真的糟糕了！”

提起这个事，欧阳康永和陆谦都认真起来。他们看着马玉莲认真的叮嘱：“玉莲妹妹，这个温鼎从哪儿烧制出来，你还是不要让人知道的好。要不然只怕以后会麻烦不断呢！毕竟这个东西会火，可不光是我们能看得出来！”

马玉莲当然知道这个话，所以才说：“就是这样，我才要过去看着。省的到时候会出事不是？再说了那烧瓷的师傅只是两个人，也太少了一些。我想要把钱多多带走，顺便可以帮他们的忙。也可以让他们的活少一些！”

欧阳康永看和马玉莲说：“这没问题，对了那瓷窑上还要不要人？我这里倒是有一些可靠的人，不过他们不会烧瓷。”说着他看向了陆谦。

“你那儿呢？可有会烧瓷的高手？这个温鼎要抢时间早烧出来才好！”

陆谦想了一下说：“这个还真是没有，我家虽然是做生意，不过对瓷器这方面从未涉足！要不然还是交给玉莲妹妹，让她看着办好了！相信她也知道轻重，总不能让别人抢了先！”

毕竟这里是小镇，一般人不会正视。要是过上个一两年的话，说不定会有人知道这里的事。所以时间对他们来说已不多了，只能是加快步伐！

马玉莲一听笑着说：“你要是真有人的话，给我到李家庄去好好的盖房子。不能让我的人给你烧瓷，却还要住在茅草屋里吧？天气这么冷，要是冻坏了，那不就惨了。”

陆谦听了赶紧说：“哎呀，你咋不早说呀。可不是这个道理吗？不过现在天气冷，土都冻上着呢，就是盖房子，也不能盖。要不然让给他们去砍些柴，柴火多了，人也不会冻坏的。再说他们烧瓷不是的要木材吗？有了木材，最起码他们能轻松些。”

马玉莲说：“对了，火锅底料我先告诉你们几种，第一种是骨头浓汤底料，这一种底料浓香营养成分高，适合缺钙人群。在这季节，里面放上白菜心、蘑菇（什么蘑菇都行、豆腐、鸭血，如果有海鲜就更好。

第二种是鱼头火锅底料，这一种底料关键的是辣椒，里面再放进豆腐，最后香菜点缀就是锦上添花了。鱼有明目作用，鱼汤有滋补作用。

第三种是仔鸡汤底料，清淡清香，配些时令小菜，喜欢清淡的可以上这个底料。

第四种是针对女性的底料，鸽子汤底料。里面可以放些冬虫夏草、人参、当归、红枣等滋养中药，再配以山药、木耳、枸杞等。

这几种火锅有几个共同的特性，是特别注意的。

吊汤，是整个火锅成败的关键。俗话说“无鸡不鲜、无鸭不香、无骨不浓”，所以在吊制白汤时注意原料得搭配，才能保持汤鲜味美。

其特点是：颜色乳白，味正，稠度较浓。

在熬底料前，先将原料（也就是大骨、鱼头、鸡仔、鸽子）用凉水浸泡一个小时，也就是半个时辰，让各种养分充分凝固，熬出的汤才鲜香味美。

吊汤时加入葱姜料酒胡椒，一次性填满水，中间严禁往汤锅里加冷水，如果汤熬干了也要加开水。在熬汤时，要不停的把沫子打出去，才能保证汤汁乳白。用大火熬的汤为浓汤也是白汤，用小火炖汤为清汤，这点一定要注意。”

这些他们之前都是没有注意，不过大家都是这么做的。现在马玉莲专门说出来，他们也发现了。

欧阳康永惊奇的说：“哎呀，玉莲妹妹，之前你不说，我还不知道有这么多门道。看来别人想要抢我们的生意，也不是很容易。你放心，既然把生意交给我们，就绝对不会让他亏了。”

马玉莲看着他一脸郁闷，她是想着不亏吗？她就想着狠狠一赚一笔，好不好？

只是不亏的话，何必找他们合作。自己做那不转的银子都是自己的？

似乎看出马玉莲的郁闷，陆谦直接笑了出来：“我说师弟呀，你不会说话就不要说话。这样火爆的生意，要是能亏钱的话，你也算是个人才了。”

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