丁小白的种田生活 第三百九十二章 大家各凭本事

丁小白倒不会对柳大厨的这种态度有什么多余的想法，毕竟人家是御膳房里出来的大拿，有自傲的资本。

何况柳大厨年纪又长，哪怕是按年龄算，尊敬着些也是应该的，尊老爱幼不只是口号，不论到哪个年代都实用。

“您老快请坐吧，川菜几乎都是辣口，也不知道合不合您的口味。”丁小白虚扶着柳大厨坐下。

柳岩茶谢了一声，顺势坐下了，他说话虽然拿着些劲儿，尽量让自己显得不卑不亢，但行动上还是很客气的。

虽然不知道这位丁姑娘的来历，但以女子之身，能在军营来去自如，想来背景不会简单。

丁小白偏过头吩咐了唐铁锁一句，“铁锁，麻烦你，去给柳大厨添一副碗筷过来。”

“不麻烦，不麻烦。”唐铁锁立马起身，一溜烟儿地去了，柳岩茶的眸光更深邃了些。

唐铁锁可是高将军的贴身护卫，自然不是谁都能支使得动的，哪怕丁小白的话相当客气，唐铁锁的主动也让他心头一跳。

之前的想法更确定了，这个女子不简单，他可不能再托大，要小心应付着，别老了老了，再在小河沟里翻了船。

“丁姑娘也请坐吧，咱们慢慢聊。”柳岩茶也很是客气地让了人，在座的几位将领，看到他的态度都暗自挑了挑眉。

这位柳岩茶虽然只是个厨子，但因出自御膳房，厨艺甚高，很得皇上喜欢，所以难免有些自傲。

虽然现在被皇上派到了宿卫营，但除了三位正副将军，他很少对谁和颜悦色，甚至都很少搭理人。

以为对丁小白也好不到哪儿去呢，毕竟丁小白是端着菜从后厨出来的，这简直就是挑战他的权威。

整个军营的后厨现在都归他管着，虽然他几乎不上手炒菜，但有资格上灶炒菜的，都是他的亲传弟子。

结果他对待丁小白，不但不严厉，态度还出人意料地轻缓柔和，能不让人心里嘀咕吗？

不约而同在心里笑骂了一句，这个老东西，倒是见机得快，八成是已经猜到丁姑娘的身份了。

“柳大厨别客气，您先帮我看看菜色，这四菜一汤搭配的如何？”丁小白也不扭捏，一边落座一边已经出声请教。

柳岩茶早就已经惦记着勾起了他兴味的菜品了，丁小白的建议正合他意，赶紧向桌上的菜色看了过去。

嘴里还没忘了应道，“多谢丁姑娘款待，那咱家就不客气了，让丁姑娘见笑。”

两人你来我往谦让的几句话间，吴清平已经把四菜一汤从托盘里拣出来，在餐桌中间摆放好了。

柳岩茶这一眼看过去，就看到满眼的芝麻红油，麻辣鲜香的味道刺激着口鼻，可视觉的震撼却还是超乎了他的想象。

“这……这样的菜能吃吗？”指着桌上的菜，柳岩茶的手指都有些发抖，脸上全是不可置信。

这简直跟军营冬日里的水煮辣椒有一比，一盘菜差不多半盘辣椒和油，除了那个鸡翅，其它的看着也就是比辣椒水多了些油而已，哪是能当正经菜吃的。

说实话，作为一个大厨，柳岩茶对于军营冬日里用水煮辣椒驱寒，是一百个不赞同，因为他尝过一次，简直就是上刑！

可军营里不允许喝酒，除了喝辣椒煮的水，还真没有更好的驱寒取暖的法子。

话再说回来，他在刚出宫之时，听闻了凤鸣酒楼的特色菜，还特意去凤鸣酒楼看过他家的菜色。

虽然因为时间紧，楼里客人又多，他没有品尝到，但他是看到了各桌食客点的菜肴的，并没像眼前看到的这么彪悍呀！

“咱家去过凤鸣酒楼，见识过他们家的新菜，虽然也是辣味的菜色，却没像这些菜似的红彤彤一片啊？”

丁小白微微弯了弯唇，露出个清浅的笑意，没想到这位柳大厨挺有专业精神的，还去酒楼打探过。

“酒楼的菜色是特意调整过的，毕竟在我们西秦国，辣椒算是新菜种，得给食客们接受的时间，不能一下子过激。”

“不过酒楼里也有几味重辣的菜式，您大概是没有看到，毕竟个人体质不同，接受的程度也不同，还是有一些食客，会觉得微辣、中辣不过瘾。”

“我今天之所以做了偏辣一些的口味，是因为我知道军队冬日里会用辣椒驱寒，觉得大家对辣椒的接受度，会比普通食客要高，应该会更适应。”

柳岩茶看了看菜，没有接话，因为自己没有亲口尝试过辣味的菜品，并不知晓自己会不会适应？

所以丁小白今天并没有做川菜里最具特色的宫保鸡丁，麻婆豆腐，鱼香肉丝……这些微辣或一般辣的。

当然还有一个原因，就是要遵守约定，顾锦桐强调过，不让她做酒楼里现有的菜式，刚刚提到的几样，可都是酒楼里眼下卖得最火的。

“我今天做的四菜一汤是贵妃鸡翅，蕴味香口兔丁，烟笋肥肠，香辣毛肚，外加酸辣汤。”

丁小白把面前的几样菜品，先一一简单介绍了名字，这几样都是还没有在酒楼里出现过的。

然后再着重介绍单品，“这些菜并不是全重辣，像这一盘贵妃鸡翅，看着鲜红油亮，其实并不是特别辣的菜，甚至可以说不辣。”

说完看向柳岩茶，做了个请的姿势，“柳大厨不妨先夹一块尝尝，细品过滋味，我再跟您介绍做法。”

柳岩茶心中泛起一阵惊喜，他没想到这位丁姑娘会如此大方，竟然肯跟自己交代做法。

太难得了，毕竟厨子是靠手艺吃饭的，哪个厨子不是把自己的秘方紧紧抓在手里的。

“那就多谢丁姑娘了。”柳岩茶急不可待地伸出筷子去夹菜，却没想有一个人比他的动作还快。

顾锦桐边夹菜边嚷嚷，“明明是给我的奖励，凭什么不让我先吃呀？丁小白，不带你这么偏心的。”

丁小白被他这幼稚样儿给逗得不行，“我每一盘都做了很大份儿，你一个人又吃不了，何必太贪心。”

顾锦桐一边往嘴里塞鸡翅，一边儿瞪了她一眼，把自己的不满表现得淋漓尽致。

“吃不了我端回去，我的奖励是凭我自己能力挣来的，你分给别人就是你不厚道，还敢说三说四。”

“你摸着良心说，没有我上午的一顿蛙跳和深蹲，你会心甘情愿地做这一顿饭吗？”

被他这么一说，丁小白也有了一点尴尬，她没想到顾锦桐护食护得这么厉害，可这事儿说到底也是自己没理。

“好，好，好，算我错！”她这边儿一迭连声地道歉，顾锦彤却半分不领情，“什么算你错，明明就是你错。”

丁小白连忙点头，“是，是，是，就是我错，明天中午我再补偿你一顿，今天你就别计较了，可行？”

好不容易遇到一位资深的大厨，他的评价可比顾锦桐要专业得多了，丁小白不想错过被大厨点评的机会，对顾锦桐的刁难自然格外宽容。

谁知顾锦桐这时候已经顾不上答她的话了，几口就把鸡翅啃的干干净净，“我的妈呀，也太好吃了。”

这一声话落，满桌的矜持，瞬间半点儿不见，只见桌子上筷子翻飞，每个人嘴上都叼着一根鸡翅。

高山当然是最相信丁小白厨艺的，别人不清楚丁小白是凤鸣酒楼幕后的小东家，他可是知道得一清二楚。

早在顾锦桐夹菜的同时，他就也跟着夹了一个，此时混在大帮里，又眼疾手快地夹了一个。

“不带你们这样的，都说了，这是给我的奖励。”顾锦桐把仅剩下两个鸡翅的盘子，紧紧搂在怀里。

孟庚书也不干了，嘴里啃着鸡翅，还不忘气哼哼地看向高山，“凭什么你吃两个，我们就只能吃一个呀。”

高山已经利索地把第二个鸡翅啃完，扔下了鸡骨头，又伸筷子去盘子里快速夹了几个荔枝回来。

这东西别说在冬天里难得，就是夏秋季节，北方也很难看到，大家偶尔吃到，多数都是宫里赏下来的。

这么个比鸡翅还难得的好东西，意外地没有被人发现，大概是没谁会想到，丁小白能如此奢侈，肯定都以为是用大萝卜雕的。

但高山知道呀，有空间这个作弊器，丁小白在夏秋的季节，攒了好多的水果，特别是南方水果，各式各样。

可即便这样，荔枝也是金贵的，从南方运过来会烂掉很多，丁小白心疼，所以轻易不会拿出来。

没想到这次这么大方，应该是借了这盘菜的光，自家都不舍得的东西，高山自然不能便宜了别人。

连着吃了两个荔枝，他才回了孟庚书一句，“自己手慢还怪别人，大家各凭本事，你唧唧歪歪的干嘛？”

一句话把孟庚书噎得不行，他要是早知道这个鸡翅这么好吃，他早就伸筷子抢了，还矜持个屁呀，哪能轮得到别人。

当然，矜持只是一个方面，他也是真没好意思抢在顾锦桐前面，不管小白姑娘做的有多大份儿，这菜到底还是做给顾锦桐的。