重生男知青，带着系统下乡改造去 第425章 牧场农庄

在清单上，沈建设看到了许多在国内少见的物资——罐头、香肠、钢笔、奶粉。

沈建设的目光在清单上缓缓移动，目光落在一行行的那字上，心中不禁泛起涟漪。

透过纸张，他就能看到毛国的物产有多么的丰富，拥有广袤无垠的草原，牛羊成群，奶肉制品只多不少，供过于求的情况下，就只能出口。

才能化解生产过剩的情况，毛国的工业发展同西方的速度相差无几，有着机械化的生产线，生产自然不在话下。

他已经能想象着，这些物资抵达国内后，会怎么在市场上成为抢手的紧俏品。

国外的这些生活物资其实是过剩的，这时候唯一缺乏的，就是如何打通国内国外的这一条轨道。

进行衔接，不仅需要大量的人力物和力量，更需要你拥有富可敌国的财力和人脉去疏通关系。

沈建设直视坐夏尔。

缓缓开口，声音沉稳：“你难道不怕，我也像那些人一样，是个骗子？

毕竟，这样的交易，风险可不小。”

夏尔闻言，嘴角勾起一抹淡然的笑，那笑容里藏着几分自信。

轻轻摇了摇头，目光坚定地看着他：“沈和，我夏尔被许多人骗过，但也不傻。

我能感受到，你并不是那些道貌岸然的骗子。

你眼中，有想交易的真诚，比任何华丽的言辞都能打动我。

同时，我相信，真正的合作，是建立在相互信任与尊重之上的。

至于风险，我向来视为挑战，而非阻碍。”

这一刻，沈建设好像明白了，为什么夏尔会一直选择去相信别人。

那是因为他自己坚定。

“我手里有的货源，如果你需要，我都可以努力想办法给你调取。

高档烟酒、皮毛、肉类制品，还有一些农产品，都行。

如果你能吃得下，价钱我们可以好好商量，我也能帮你去努力的谈，尤其是我们当地的滞销品。”

这几年，随着经济环境的变化，政策的影响，很多地方已经不再实行统筹统销这种分配制度。

尤其是毛国，在最难的时候，是国家统购统销的，执行强制性政策，除了配额外，基本上个人手上不允许有多余的物资。

可如今不同了，更何况他们处于边境地带，不处于中心的城市，每年只要完成了上面下达的任务，剩下的物资，都可以由他们自由分配，自然就会形成流动的市场。

谁不想日子过得很好，手里有更多的钱。

除了排在前头的米国，就属他们国家过的最好了，发达的机械化水平，优厚的福利政策…等等，都吸引不少人。

沈建设跟随夏尔，踏入了边境小镇的一片牧场。

所看之处，是连绵不绝的翠绿草原，空气中弥漫着浓郁的奶香与青草的清新，是国内难以寻觅的丰饶。

整洁的奶牛棚，一牧民正忙碌着，手法熟练地挤着牛奶，一桶桶洁白如玉的鲜奶随即被倒入大型奶罐中。

“牛奶在我们这是不缺的，如果不是近几年工业化提高了。

每天用不完的牛奶，都会往河里倒，那时候的河，是一条牛奶河。”

夏尔为了让沈建设完全信服，直接带着他去参观了他们的农场。

“那以往像肉类那些物资怎么办？也是同样的丢弃吗。”

沈建设看着夏尔，那也太暴遣天物，国内肉制品都吃不上，他们这牛奶，随处倒。

“如果是面临着寒冬的时候，冬天天气冷，我们这气温低，东西大部分都是能保存下来的。

但是夏季，一般来说，肉类在一天之内就会**生虫了，没有冰库，很难长时间的保存，那只能当天做成肉罐头。

这也是为什么，我们不缺罐头的原因还有一些的牛奶、小麦就会制成各类的耐储存的吃食，例如面饼，压缩饼干，大列巴等等。

但产量也非常大，就算是免费给家家户户发放。

库存依旧还很多消化不完，等到开春的时候，气温一升高，这些东西也很难保存了。

直接发霉变质，然后丢掉。

所以我们一直都在想办法，如何把这些过多的滞销品给消耗出去。”

夏尔带着沈建设直接走进了他们当地的库房，制作成的奶酪，芝士，奶条，酸奶…肉肠，肉罐头，都放在了库房里头。

并且当地的肉肠做非常的大，肉质紧实，大小如同小孩的胳膊般粗细。

被塑料薄膜包裹着，夏尔抽出一根，用随身的匕首划开，粉嫩色的香肠映入眼帘，色香味俱全，纹理清晰，还能看见其中的肉粒，表面光滑细腻。

纯纯的肉肠，没有添加半点的淀粉，肥瘦相间的纹理，让人看着就很有食欲。

夏尔走到一边，拿了一张油纸，快速的将肉肠切成了薄片。

轻如蝉翼，透过光，还能看到其中的筋膜。

“沈兄，你尝一尝，我们这的香肠。”

沈建设接过叉子，叉了一块香肠，没一口送进嘴里，而是放在了鼻尖。

鼻尖萦绕着一股淡淡的果木香，那是经过树枝烘烤过的香气。

入口后的口感滑嫩紧实，香味肆意，在唇齿间弥漫，比他以往吃的香肠还要鲜甜，满口都是浓郁的肉味。

沈建设细细品味着口中的香肠，纯正的肉香，只有农家自制腊肠才能有。

没有丝毫的粉质感，与后世那些为降低成本而大肆添加淀粉的所谓“肉肠”截然不同。

就是有点咸，跟国内差不多，为了延长保存期，多放一些的盐，当地人吃的也比较的咸。

“我们自制的香肠，在小镇上是最受欢迎的。

来的旅客尝过，都会带一些回去做伴手礼。”

“里头用的肉是牛肉、猪肉、鸡肉……混合在一起，均匀调配，有三种口味，孜黑胡椒，原味，香辣这三种。”

包装虽不过是一张简单的塑料薄膜，但质朴之下隐藏的，是食物最原始的味道，没有过多的添加剂。

香味在舌尖缓缓化开，牛肉的醇厚、猪肉的细腻、鸡肉的鲜嫩交织在一起。

红肠，黑巧克力，大列巴，蜂蜜，紫皮糖……是毛国常见的特产。

这个庄园，不仅是牧场养殖地，还是农场种植区。

伊琳娜从烘焙室出来，就看到一道高挑的身影，有点眼熟。

走过去，试探性的开口，“沈建设？！”

沈建设听到声音，回头，就看到了伊琳娜。

“伊琳娜？！”

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