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我在非洲当酋长 第1392章 有人说高端不辣

作者:老杨半仙 分类:都市 更新时间:2025-01-10 09:27:27 来源:书海阁

萧鹏直接头盔内语音导航设定好路线,然后又语音拨打了上次吃饭的餐厅,在那里订了一桌‘品鉴宴’,然后很快到了目的地。

右伶说的‘辣辣的菜’是指一家湘菜。

萧鹏第一次来这里吃饭的时候才发现自己原来是个‘土鳖’。

他也自诩是走过南闯过北的人,可是对国内的了解真的不够多,毕竟他在国内的时候只是一个普通的地质队员工,是在非洲发家在非洲生活,在国内的时候他哪享受过什么高级生活?

尽管川菜里不辣的菜比辣的多,但是提到‘辣辣的菜’萧鹏首先想到的还就是川菜。

等到后来接触了湘菜后发现,哦,原来还有这么一种‘辣菜’啊!

更关键的是,萧鹏更喜欢湘菜的‘辣’:同样都是以辣出名,川菜的‘辣’是麻辣,俄湘菜的辣是‘鲜辣’,有一说一,这种鲜辣反而更符合萧鹏的口味。

虽然他家的厨师也会做湘菜,但是和真正的湘菜厨师比起来还是有相当的差距的。

这倒不是说他家厨师不行,毕竟‘术业有专攻’。而且有一说一,他家厨师是属于那种‘商务厨师’,做出来的菜一个比一个看起来高大上那种。

而在餐饮界有一句话非常气人,叫做‘高端无辣’,意思就是高端场合下的饭菜都没有辣的。

这个话其实也有一定道理,想想看——一个高档的餐会上,然后旁边坐着的人给辣的满头大汗各种喝水倒扇风吸凉气?

那个画面确实太美。

所以哪怕是龙国的‘国宴’也是以清淡的淮扬菜为主,这样就属于‘不求无功但求无过’,能最大限度的照顾到所有人的饮食习惯。

妥妥的迁就式料理。

萧鹏家里的厨师就是属于这一种。

而造成‘高端无辣’这个局面的另外一个问题就是‘话语权’。

现在所谓的‘高端酒局’基本上都是按照西方的那一套,而西方的餐饮习惯导致他们就是不能吃辣。

看看能吃辣爱吃辣的民族?要不然在东亚,要不然在南美,在很长时间内这些区域都没有话语权,自然要按照西方的规矩来。

而现在国家日益强盛后,对外界的影响也就越来越大——看看那些留学生在龙国呆了一段时间后最爱吃的是什么?

辣条、麻辣烫、火锅、烤串……

全都是辣的!

只能说原来他们的菜品太单一,吃个黑胡椒就以为那是辣的口味!

这样的一群人还评选‘米其林标准’?说白了就是西方人在制定规矩!

就这样还有不少人认为那种标准就是最高级的标准……

我呸!

但是现在龙国越来越强大情况也发生了变化。

为什么现在国内各地文创旅游那么火爆?

归根到底就是大家民族自信心上去了!

国内那么大,好玩的地方那么多,还几乎不存在语言交流问题,为啥要去国外去遭罪?

同样道理也体现在饭局上,原来到处是高端西餐厅、霓虹料理,现在各菜系的高端餐厅到处都是。

就像现在他们去的湘菜馆,主打的就是‘把辣味带入高端宴会’,不管是装修还是厨师水平,都是一等一的存在。

到了湘菜馆门口,萧鹏两人刚停下摩托车就听到有人喊道:“干什么呢?这里禁止停摩托车!”

“嗯?”萧鹏摘下头盔看向大声喊话的人。

那人西装革履,是这里的客户经理,看到骑摩托车的是萧鹏后他也一愣。

他站在这里就是等萧鹏的。

原来萧鹏过来都是豪车过来,他看到有人骑摩托过来后觉得让萧鹏看到有碍美观,所以想让赶走他继续等萧鹏,结果没想到来的就是他要等的人,他脑子飞速旋转后露出笑容:“萧老板,我的意思是,我给你们留好了VIP车位,你们可以把摩托车停在那里。”

萧鹏又不傻,怎么不知道客户经理是在找补?但是他也没有必要为这样的小事儿为难人家。所以他直接道:“在哪?我把车停过去!”

客户经理急忙一脸笑容坐过来:“两位,请跟我来,就在这里最显眼的地方。”

能做到客户经理这一步的哪个不是人精?处理人际关系的能力都是一等一的存在。

如果他现在说‘你可以把车停在这里’,那不就是说明刚才那就是要驱赶萧鹏?

这时候就是大家都心里揣着明白装糊涂,很多时候撒了谎就这样,明明知道对方已经知道自己撒了谎,还要坚持下去。

虽然很尴尬,但是成年人最不怕的就是尴尬——都特么得习惯了!

萧鹏把车停好后直接用头盔锁把头盔锁在车头,客户在前面带路把两人引入房间。

“我刚才就在想,谁的摩托车这么好看,原来是萧先生,你这是骑车兜风呢?”客户经理一边走一边说好听的找场子。

萧鹏微笑道:“是啊,骑车玩一会儿,肚子饿了就跑这里吃点儿东西,上次你们老板做的那一桌‘品鉴宴’就给了我很大的惊喜,这次我想再试试,如果新品品鉴来不及的话就按照上次那桌来就行。”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!所谓的‘品鉴宴’就是高档餐厅里针对高档客户的服务,美其名曰店内上新品邀请贵宾来‘品鉴’一下,其实就是维护高端客户的手段。

高端客户就吃这一套。

什么?会赔钱?

别闹!

什么叫‘高端客户’?这么一桌‘品鉴宴’能赚整家店几天的费用!

设想一下,有人做生意邀请商业伙伴谈业务,是“我知道一家KTV的公主不错/我知道一家洗浴技师技巧独特”效果更好,还是“X先生,我们这里有一家高档湘菜馆,他们邀请我去出席他们的品鉴宴,正好我们好久没聚了,一起过去尝尝?”效果更好?

“哦,我这人没什么别的爱好,就是喜欢吃,那家餐厅水平不错,每次出新品都会邀请少数几个人去品鉴,我恰好有这个机会,所以想邀请您去尝尝!”

瞧,又有面子还有里子。

别人给面儿就要兜着。

人家给足面子你不表示,今后失去了受邀资格,那还算什么‘高端客户’?

再说了,人家餐厅也不是随便邀请的,都是把风险降到最低。

这年头傻子确实很多,但是能混到那份上的傻子可真没有那么多。

当然,有人非要抬杠说前面效果更好那萧鹏也没办法。

毕竟每个人认知不一样——对有社会地位的人来说,恐怕最不缺的就是异性。

客户经理听到萧鹏的话急忙道:“萧先生,我们老板知道你要过来后给我打电话让我接待你,他正在这里往这里赶呢,我们的厨房最近研究出几道把湘菜和本地的海鲜融合在一起的菜品,我们内部品尝后都是一致好评,如果萧先生有兴趣的话,可以帮我们品鉴一下。”

“当然可以。”萧鹏道:“那我也尝尝鲜……不过我好像第一次见你,你怎么认出我来的?”

客户经理听后直接一转身指着旁边的墙上:“喏,萧先生,您的照片就在那里。”

一般好一些的餐厅上都有一些名人到这里的就餐后和老板、主厨的合影,基本上都是明星之类的,而萧鹏和瓦利德等人和老板和主厨的合影就那么挂在那里,旁边还很贴心的贴了一章介绍告诉人照片上的人是谁。

看到这一幕萧鹏也很无奈。

当时老板问过他这张合影可以给别人看吗?

他以为是给他的亲朋好友看,结果他挂在这里给所有人看……

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