穿越乱世之逃荒种田大粮商 第892章 卤鸭货

周谷几个回来吃午饭，一听晚上才能吃，吃了饭后又下田了。

老爷子也跟着下了地，光闻不能吃，简直是受罪，还是干活吧，忙起来就没空想别的，一晃眼就到下午了。

周果换了身衣裳吃了饭又进了厨房，一直忙活到田里干活的人都回来了，天都黑了，她才从厨房出来。

老爷子几个在屋子里翘首以盼。

见她手里空空的出来，皱眉，“吃的呢？卤货呢？不是说晚上能吃吗？”

他们可是在田里盼了一下午，干的那么起劲就指望着晚上能有好吃的吃。

周果道：“得明日再吃，今晚还不行，火候还不到。”

此话一出，几人哀叹连连。

老爷子道：“我老早就闻着味了，怎么就不能吃，不是熟了就成吗？我没那么多讲究，尝一个成不成？”

“不行！”周果果断摇头，看着他道：“你还不就讲究？这吃的这方面没人能讲究得过你，尝了一个不好吃，不得把我锅给砸了啊。”

“怎么会？我什么时候砸过锅？”老爷子很不服气，这样的事他什么时候干过？

李氏看了一眼大为失望的众人，笑道：“要不就盛几个出来让他们吃吃，都折腾一天了，还不能吃吗？鸭舌头也没要那么久啊。”

周果坐下道：“你们急什么，没听过那句话吗，好饭不怕晚，这好东西啊想要吃到嘴里就得耐着性子等，不然一张口就来了，轻易就能吃上，那也没那么好吃了。”

别说，还挺有道理的。

没法子，不给吃，众人只得捧着碗一个劲的吃鸭肉。

今日宰了五六十只鸭，要卤的东西被剔下来了，鸭肉就给干活的农人加了个菜，农忙得吃好点。

他们一日三顿，桌上也有这鸭肉。

一群人食不知味的吃完了一顿饭，坐了一会就都睡了，盘算着等眼睛再次睁开的时候，就能吃上了，一闭一睁，算起来也还是很快的。

第二日，周果一套拳还没打完，老爷子就起来了。

上前睁着炯炯有神的眼睛问：“鸭货能吃了吗？”

周果差点岔了气。

停手，缓了好一会才无奈道：“应该差不多了，我给你弄去。”

老爷子笑眯眯的点头，“甚好甚好。”

周果转身朝厨房走。

听到动静的周麦几个也醒了，要是以往指定倒头又睡，但今日不同，眼睛一睁，脑子里就有声音喊：“起来吃好吃的了起来吃好吃的了。”

周果端着托盘从厨房里出来，就见院子里已经坐了一堆人了，竟是个个都起来了，李氏跟吴丫也赫然在列，连小花都被吴丫抱在膝头。

她道：“怎么都起来这么早？”

周米道：“有好吃的，睡不着了。”

周果将一碟子一碟子卤货摆在桌子上，对着跃跃欲试的众人道：“洗手洗脸去，洗干净了才能吃。”

众人哗的就散开了，虽然没有闻到什么香味，但瞧着那颜色，浓油酱赤的瞧着就不错。

周果也去洗了一个手。

桌子上摆着好几个碟子，碟子里整整齐齐的码着鸭头鸭脖子鸭翅鸭脚，还有鸭肠鸭架，摆的挺好看的。

老爷子拿了一个大鸭翅，这玩意嫩，估摸着卤起来也不错。

等他一拿，其他人你一个鸭脚我一个头她一个脖子。

周果也拿了一根鸭翅，相比较于其他来说，她还是更爱吃鸭翅。

也不管别人了，先吃了一口……

嗯，除了没有辣味，其他该有的也都有了，不比外面卖的差到哪里去。

一群人吃的一边嗯一边点头，吃完一个又一个，把碟子里的东西给尝了个遍。

周果也挨着尝了一遍，都不错，还是觉得鸭头跟鸭翅最好吃。

老爷子都尝了一遍后道：“怎么这些东西味不一样啊？”

周果笑道：“师父，您老这嘴真是厉害，我不是写了好几个方子吗，这些都是用不同的方子卤出来的。”

“那我还是觉得鸭头跟鸭翅不错。”这两样他吃的最多。

周果看向其他人，“你们呢，喜欢哪一种？”

结果，大家喜欢的都不一样，各有各的喜欢。

但是鸭肠跟鸭架倒是都没人喜欢，那两是用同一个方子熬出来的，看来是不行，卤的不好吃。

说这几句话的功夫，几碟子卤货全干完了。

周谷几个端着碟子又往厨房里面冲，不大会儿又端了满满的一碟子出来。

李氏边吃边：“少吃些吧，还得吃早饭。”

说是那么说，但吃完了一根爪忍不住又拿了一根翅，嘴巴舍得不停。

小花啃得满嘴都是，黑大胆不知道从哪窜回来，坐在地上眼巴巴的看着。

周果将桌上这些骨头都过了几遍水，然后扔给它。

黑大胆原本笑呵呵的看着，在看到骨头进水后，咧着的嘴角落了下来，头也偏到一边去了。

其他人好笑。

李氏道：“吃几根没事的，这么有味的东西你给它尝两个吧，又不是当饭吃。”

周果道：“这可不是一根两根，这味太重了，什么都有，还是涮一涮的好，卤味它还是得少吃。”

“涮了这还有味吗？”老爷子忍不住，“味都没了还吃什么？”

“有，卤了那么久，这味早就浸到骨头里面去了。”涮干净盛到黑大胆的饭盆里，给它。

黑大胆看了她一眼，闻了闻，又抬头看着她。

周果无奈，捡了两个翅放在饭盆里，“只能给你吃两个，剩下的你只能吃这些涮过的骨头。”

黑大胆摇了摇尾巴愉快的吃起来。

一家人吃了个一碟子又一碟子，早饭都没吃多少。

周果问老爷子，“师父，你觉得我这个卖的出去吗？”

“能!”老爷子毫不犹豫点头，“绝对很多人买，不过，你打算定个什么价？”

周果道：“那肯定不会高，二三十文一斤吧，因为我们家收鸭蛋，现在吕县养鸭子的人家也越来越多，家家户户都有那么几只，但养那么多，总不能真的光卖鸭蛋吧，这成本也太大了，我们要是也能收鸭子卖，那就好的多，大家养大的这些鸭子也有地去。”

“二三十文一斤？是不是太低了？”老爷子一想这个成本，觉得不挣钱啊。

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