乔哥儿种田 第69章 想吃酸辣粉

乔雨离开徐府，又去找了王木匠。

木匠看到他，愁眉一展：“乔哥儿啊，你来得正好，我整了几个盒子，你看哪个好？”

乔雨上前一瞧，不得不说古人的智慧和创造力，永远可以让人信服。他只是给了个点子，王木匠就给他做了四套精美的礼盒，每一款都非常精致，非常符合时下的审美。

乔雨不自主朝他比了个大拇指。木匠没明白。

乔雨解释：“好，非常好，非常棒！！！就这样先做两百套。”乔雨付了十两银子给木匠。

木匠也高兴，他这些天为了做好这几套礼盒，觉都没怎么睡好。

乔雨：“之前的模具，方形的，带花纹的，还要再定一百套。辛苦了。礼盒可以慢点做，先尽快把模具做出来。”

木匠傻眼了：“乔哥儿，这是发了？”

乔哥谦虚：“嗨，运气好，运气好。”

给了木匠十两定金，乔雨就离开了。

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乔雨好几天没看到文哥儿了，想起刚成亲那会儿，文哥儿一个人跑来给自己送的云片糕，他就去糕点铺买了两斤。一斤给文哥儿，一斤给家里人带。

还有他没吃过的花折鹅糕，说是糕里夹了鹅肉，做得跟梅花一样，也买了一斤，先尝一尝，不踩雷下次再买。

最后还去朱屠户那里，买了几斤肉，虽然林大每天会送肉过来，但是大多都用来卤和给工人做菜了。

到了云哥儿外祖父家，看见不远处已经垒起来几间半人高的土墙，文哥儿爹和舅舅们都在那儿忙进忙出。文哥儿坐在院子外面绣帕子，看乔雨来了，高兴得站起来迎他，就是脚没有全好，走得不快。但是看上去，确实没有太大影响了。

乔雨把糕点和一吊猪肉递给他：“给你带的云片糕，还有啥鹅糕。”

文哥儿不好意思接：“你咋老给我带东西，给孩子们留了吗？”

“当然带了，谁让他们叫我小爹爹呢。”乔雨把闪电拴在旁边的一棵老树上，文哥儿给他找了个小板凳，两人一起坐外面晒太阳。

乔雨仔细观察了一下他的腿：“真不疼啦？丽娘婶子跟我说了，说你想明天就去摆摊儿。”

文哥儿肯定地点头：“真的，不用力都没啥感觉了，要是站累了，我就找个凳子坐一坐。”

乔雨想了想：“隔壁面馆就有凳子，只要你觉得没事儿就好，我这儿巴不得你回来。我今早做了些肥皂，明儿个也和你们一起去。”

文哥儿喜不自胜：“好，那我明日还在村口等你。”他家分出来了，到处都是花钱的地方，所以他娘都还在帮乔雨那边做饭，爹爹和舅舅们不算工钱，其他人也是要给一点的，还有之后的家具厨具等等，都需要花钱。得亏乔雨之前给了他点银子，要不然就要借外债了。

乔雨：“好。”

“对了，你家新房垒火炕吗？”乔雨担心道，毕竟冬天快到了。

文哥儿点点头：“垒的，听我爹说，顾大哥之前带人过来教了他们的。乔哥儿，你们两口子真好。”

乔雨被夸得有点不好意思：“应该的，谁让你是我朋友呢。”

“听说昨日你爹去找你要钱了？”文哥儿听到的八卦是乔老三找乔雨要钱，被乔雨打了。

“他想要来着，估计是看我和顾哥现在活得挺好的，不过我可不傻，那种人就当陌生人，一辈子不见才好。”

“那我咋听说你还打了他？”

乔雨惊讶：“啥？是小星把他儿子打了，熊孩子该打，不过我可赔了钱的。”

文哥儿放下心：“那就好，那就好。”

“对了，你和王杰的事儿，定下了吗？”乔雨看着他绣的鸳鸯问。

文哥儿立马红了脸：“定……了。下个月十九。”

乔雨算了算，现在是九月，秋天的最后一个月，下个月十九就是十月十九，过后就是冬月，腊月，然后过年了。

“那快了，你这个是给王杰绣的吗？”

文哥儿脸更红了：“我瞎绣的。”

“哎，有啥可害羞的，给你自己夫君绣东西。”乔雨揶揄对方。

“到时候嫁过来，我们两家就更近啦，真好。”

“嗯。"

乔雨又和文哥儿说了自己和徐愿合作地事情，文哥儿崇拜地望着他：“那可太好了，以后这肥皂都能卖到州府去了。乔哥儿以后也会变成有钱人了。”

“以后卤肉摊就交给你了，咱们一起变有钱！”乔雨并没有告诉文哥儿，自己还给他做了一套香皂，等着成亲的时候再给他惊喜。

文哥儿郑重地点头：“嗯嗯！”

-

乔雨到家得时候，李丽娘早就把活儿忙完了，还去家里把这几天做的红薯淀粉背了过来，给乔雨看看能不能收。

乔雨看着粉质细腻洁白，爽快的全收了，差不多有二十斤，乔雨给了李丽娘三百文。

李丽娘开心地拿了钱回家。

乔雨看到那么多红薯淀粉，就想晚上给大家做个粉条吃。

粉条有两种做法，一种可以晒干保存 ，需要先调成面糊，蒸成透明的粉皮，切好再晒。乔雨觉得今天就算了，就选择最简单的一种。

孩子们早就在乔雨回家的时候，就围了过来，一定要给小爹爹帮忙。乔雨只好叫他们去问石大娘家，有没有醋。他们家顾锋没买过，他做菜也不太用，所以家里就没有备着。

乔雨叫住孩子们：“还有问一下有没有炒好的黄豆，没有的话就直接买黄豆就好。”

乔星：“小爹爹还有什么要买的吗？”

乔雨想了下，确实也没有什么要买的了。乔星这才提了个菜篮子，带着弟弟妹妹出门。

乔雨先切了点肉，炒了一碗满满的臊子。他现在炒菜喜欢用自己的小铁锅，大铁锅就拿来卤肉。

等孩子们回来前，去后院摘了需要用的葱香菜和小白菜。可喜的是，他种下去的红薯，叶子居然长得半个小腿那么高了。

鸡圈里的小鸡和小鸭子叽叽喳喳，可以看出来孩子们喂得很好。

之前种的韭菜也长出来一点，乔雨用镰刀割了一点点，纯粹就是给酸辣粉加个菜的种类。

辣椒油不太够，乔雨又炸了一些。看来得再收点干辣椒，舂成辣椒面儿才行了。

等孩子们回来，带了一小罐醋，和一碗没有炒过的黄豆。

乔雨先把黄豆炒熟了直接舀出来放一边，还让孩子们一人尝了一点。

三个孩子，咬的嘎嘣脆，直夸：“好吃。”

乔雨无奈地笑，就这么干炒的，能好吃到哪里去。

然后烧水，水开后直接用开水和面，乔雨先用筷子搅匀，才开始揉，揉成面团会有点粘，就用荞麦粉在案板上撒一点，再接着揉。然后切成几团，擀薄，再用刀切开。这种粉条必须现做现吃，否则味道口感会大打折扣。

“谁去叫爹爹回来吃饭？”红薯粉很容易熟，乔雨打算等顾锋回来再下锅。

顾小雪说：“我去！”然后一溜烟跑了。

乔雨看着另外两个小家伙：“那你们帮我去洗一下菜？”

两个孩子：“好！”

等顾锋抱着女儿进门，乔雨就开始重新烧水，煮粉。

他提前调好了佐料，每个人的汤碗里，都有翠绿的葱花和香菜，还有几根韭菜。红红的辣椒油，一点点花椒油，适量酱油和醋，开水一烫，酸辣味就出来了。

等粉煮好，再加点小白菜烫熟一起捞上来。

粉捞进碗里后，再要上一层油汪汪的臊子，撒一小把炒好的黄豆。

顾锋洗好手过来端碗：“乔儿，这做的又是什么好吃的？看着就很好吃。”

乔雨把顾锋的碗交给他自己，他夫君的食量大，他用的碗最大，堪称一个小盆了。

乔雨有点得意：“这个叫酸辣粉，我自己琢磨的，你肯定没吃过。”

两人把酸辣粉全部端好，一家人整整齐齐围坐在一起。

大家都是第一次吃这种口感爽滑又弹的粉条，还有佐料味道之丰富，都是第一次体验，便全都不吝惜的对乔雨各种夸，尤其是三个崽。

乔雨看着大家吃得满意，就觉得这么辛苦才做成的这一碗粉值了。

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