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和大佬穿回七零 第十六章

作者:木妖娆 分类:其他 更新时间:2025-01-11 22:30:16 来源:23小说

(cc)旁, 撒点盐腌着明天吃。

她把肥肉洗干净切片, 用来熬油。

这么点肥肉,油量肯定也没多少,二两多的肥肉,估计最多是一两半的油。

把肥肉放进锅里,再添水没过肥肉,同时扔了一个灯笼椒进去,等一会再捞出,可以适当的去去腥味。

小火慢炖,等油渣焦黄了,她就捞出了,以免熬太久油渣炭化了。

过了会,把熬好的猪油放到了已经积灰很久的油罐子里,她加了点盐进去搅拌,这样可以放得久一点。

想了想,又回屋拿了几颗黄豆放了进去,可以让猪油不易变味。

这熬猪油的法子,还是她奶教的呢。

把油罐子盖上,小心翼翼的放到一边。

夏苗似乎闻着香味就进来了,巴巴地看着油渣,嘴角都快流口水了。

苏窈笑吟吟地说:“苗丫,张嘴。”

苗丫才张开嘴巴,她就拿了一粒油渣放进小姑娘的嘴巴里。

夏苗嚼了嚼,又香又酥,好吃得捂着嘴巴瞪大了双眼,好像是发现了世界上最好吃的东西一样。

“娘,好吃,比昨天的肉还要好吃好多好多。”

瞧瞧,美食的魅力就是大,连内向不爱说话的小孩都征服了。

这两天夏苗说话的次数,可比她来的前三天要多得多了。

她再给小姑娘喂了一粒油渣,说:“好了,只能给你吃这么多了,剩下的等晚饭再炒菜吃。”

苗丫连连点头:“等晚上和爹娘一起吃。”

苏窈:“出去看着弟弟吧。”

“好!”夏苗应得响亮,脚步轻快地出了屋子。

苏窈转回头看着还油亮亮的锅,可不能浪费,可以用来煎饼子。

苏窈拿了最后的两个小鸡蛋和玉米面搅拌成七半分的粘稠状,在用勺子舀到热锅上,慢慢煎至两面焦黄。

香味飘散到院外头,下工回来的人说:“咋这么香?”

看了眼,原来是夏老四的家。

同行的人说:“夏老四从县城里回来,肯定带了好东西,昨天还从自家二嫂手上讹了五块钱,今天还看见他们夫妻俩去了公社,肯定是去买肉了。”

说着,狠狠吸了一口香气,不由地咽了咽口水。

一旁的人打趣道:“快别馋了,回去啃窝窝头吧。”

苏窈听到了外头的声音,也没咋放心上。

之前夏老四是被抬回来的,身上也没吃的,她也没摸清楚沈靳是什么的人,吃的自然都是藏着掖着。

现在知道沈靳也不是计较的人,而且人也在家,能震慑外头的人,也没必要这么小心谨慎。

煎了饼子,又拨了一半油渣用来炒昨天用水泡了一天一夜的竹笋。

竹笋炒油渣,鸡蛋玉米饼子,齐活。

等上了桌,苏窈跟沈靳说:“瘦肉我用了点盐腌着,晚上再放水盆里晾着,明天吃。”

肉票就只剩下七八天的日期,他们身体都需要补,也需要用油,就没换粮食。

夏苗看着肉,问:“娘,我们是要天天过节吗?”

逢年节她爹才会带一点肉回来,她娘和她也只敢吃一块,多的都不敢吃了。

苏窈给她夹了肉渣子,说:“只是刚好家里有肉,再吃两天就没了,之后就没荤腥了。”

沈靳拿了个饼子咬了一口:“没了我再想办法。”

苏窈抬眼看他:“可别轻易许诺,我和夏苗可会当真的。”

就是夏苗也眼巴巴地看着他。

沈靳点头:“我会想办法。”

等吃饱后,苏窈才悄悄的问:“沈总你说句实话,夏老四在县城里是不是还有门路?还是说今天卖肉的给你介绍了拿肉的门路?”

沈靳没好气的看她:“夏老四还真有门路,但都不怎么光彩,暂时不能走。再说今天认识那人是国家铁饭碗,怎么可能走那些歪门邪道。”

苏窈一听,皱了皱眉:“那你说的法子是什么?”

沈靳:“河里有鱼,抓一两条也没事。山里我发现也有一些小动物,偷摸着打一些也是可以的。”

苏窈怀疑地看了他一眼:“不是我说,沈总你说你能挣钱,我信。但这打猎……”

余下的话,都不用说出来了。

沈靳知道被小看了,也没急眼,而是慢慢解释:“我年轻的时候,经常和同龄人到山里打野鸡和兔子、麻雀。”

苏窈:“可也该是十几年前的事了吧,太久远了,现在还能打得动吗?”

沈靳:……

他自己感慨自己出社会早的时候,都不觉得自己年纪有多大。可一听她这么说,顿时觉得自己上辈子好像真上了年纪。

但他实打实也才三十三。

沈靳无奈:“我也常年去靶场打把,你放心,我还能打得动。”

说到最后,又补充:“行不行,试过才知道。”

苏窈耸了耸肩,没再说什么。

果然,男人都是要面子的。

她去洗了澡后,很默契地把俩孩子带出去,让沈靳在院子里头洗澡。

今天早了一些出去,河边还有其他人在打水。

“春华!”

忽然听到有人叫自己,还不是叫苗丫娘,苏窈转头看了过去。

朝她走过来的是一个二十出头的年轻姑娘。

那姑娘编着一头黑亮的麻花辫,斜垂到胸口的位置。皮肤比生产队的妇女都要白,穿着的确良的白衬衫,显得有几分文化人的气质。

苏窈都不用特意翻李春华的记忆,也能叫得出来名字。

“莫知青。”

眼前的人是下乡知青,叫莫小莲,柔柔软软的一个姑娘,长得白,也有气质,给清秀的长相加分不少。

不过这姑娘平时一干活就体弱多病,生产队好些人都不大喜欢她。

当然生产队也没哪个青年傻得以为帮她干活就能得到青睐。

况且自家的活都干不完了,哪里还有空闲时间去帮女知青干活。

知青返城还得看勤劳度。

莫小莲想回城,但又不想干活,所

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