唐朝好地主：天子元从 第846章 生活难熬吃顿生蚝

“冯都督，廉帅请你过去。”观察使府衙门厅，坐在里面喝茶侯见的冯智戴终于等来了结果，赶紧起身拎着礼物就过去。武怀玉在院里接见冯都督，这些天故意晾着他，火候也差不多了，再晾下去真把人心晾冷了也不好，接下来还需要他的配合呢。这些天冯的表现武怀玉看在眼里，这是个拎的清楚很识时务的人，也可以说这人谨慎本份，没太大野心。“上京几月，使府积压了大量事务，一回来就忙个没停，让冯都督久等了。”“不碍事的，”冯智戴连道，然后示意带了点小礼物来，“前几天拜读到都督一首新诗，青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼，醉饱高眠真事业，此生有味在三余。写的真好，我也不由的想念起在长安时常吃的槐叶冷陶呢，尤其记忆深刻的是曾在武相府上吃的那次，”“我今日来便特意让拙荆做了点槐叶冷陶，手艺粗糙比不得武相府的，不过我今天还带来了一些我们高府的特产，”他说的特产有鱼丸，有马鲅鱼丸、鳗鱼丸、蛇鲻鱼丸，还有博贺港的青蟹、生蚝、海螺，又新鲜又肥美，还有黄花鱼、带鱼、墨鱼、鱿鱼、马鲛鱼、鲈鱼等鲜活海鱼。特地让人回高州博贺港取来的。他甚至还特意带了藿叶，“新鲜的鱼清蒸好吃，放点藿叶可以起到很好的去腥作用。”怀玉看着那些极新鲜的礼物，笑道，“正好时间也不早了，这都中午了，要不干脆我们就在这院里生起炉子做点海鲜吃？”“好，煮锅鱼丸，再蒸条鲈鱼，再蒸一笼青蟹，煎个鳗鱼、然后炭烤生蚝、花螺”冯智戴说起吃海鲜，倒是很有经验。于是乎怀玉也不客气，便招呼了人弄来炉子，两人就亲自动手弄起海鲜。海鲜都很新鲜，所以清蒸、白灼、煎炒都很好吃，冯智戴还带来了一坛桑落酒，这酒是北魏时就有名的好酒，以高粱、豌豆、绿豆等为原料，酿成后还需贮藏一年以上方成，用桑落泉的泉水酿造的味道最为独特，河东蒲州的桑落酒，朝贵不远千里争相购买，一坛难求。清蒸鲈鱼、白灼大虾、炭烤生蚝、笼蒸青蟹，再来上一碗鱼丸粗面，不，是鱼丸槐叶冷陶，打开泥封的陈年桑落酒，“来，饮胜！”举杯相碰，一饮而尽。开始冯智戴还有点拘束，这次武怀玉上京回来后，一直没见面，弄的两人关系不免生疏起来，冯智戴甚至不免东想西想，这杯酒喝过，气氛渐好转。海鲜只要鲜，那么简单的烹饪方式也一样美味，不管是清蒸还是白灼，都能很好的品尝到其本来的鲜甜美味，冯智戴拿来的鱼丸也做的很是q弹劲道，那可都是真材实料。配上桑落酒，确实吃的很享受。边吃边聊，武怀玉很好的把持着节奏，冯智戴几乎都是被牵着走，却越吃越高兴，频频举杯，很快就吃的半醉。“廉帅，我已经给高府八州都打过招呼了，让各州县都在加紧制作税单，十一月一到，马上就下乡征税，保证在十一月把秋税征上来，”说着他拍着自己胸脯，“但不管征到多少税赋上来，我都会把三分之一缴给使府，再把三分之一上缴国库，说到做到。”说两句话，他又给自己倒一杯，都是一饮而尽，很快他便红光满面，说话都有些结巴了，“段司马和高军使我这几天也都见过了，也跟他们聊过了，我完全支持段司马任高州防御副使，支持他来编练统领高州守捉营三千新兵，也支持高军使接掌永宁军，我完全支持他们，高州守捉营新军的花费，我在这里也拍胸脯保证，不需要使府拨钱，高府八州自己解决，我来掏这个钱。”冯智戴似乎在掏心掏肺，似乎完全喝高了，武怀玉一直面带微笑，他知道冯智戴喝了不少，但肯定还没完全醉，顶多有三五分醉，这家伙在演，借着几分酒劲在演。演的还不错，这个表态是他需要的，推行两税法冯智戴支持，三分税赋他支持，建守捉营他支持，段慎回去统守捉营他也支持，高荣升任永宁军镇守使他还支持，反正他现在姿态极低，朝廷的安排，他全都支持，对武怀玉更是无条件的支持，简直让人难以相信，但武怀玉却还真相信他不是在说谎，他或许在演，但他不是在欺骗，眼下他的选择，其实是最识时务的选择，最正确的选择。在九成宫伴驾的冯盎给儿子的信中都明说了要服从朝廷政策，因为老冯很有见识。说到激动处，冯智戴也不再喝酒了，而是帮武怀玉烤生蚝，撬生蚝，“廉帅，生蚝多吃点，男人吃了大补，这季节的生蚝很肥。”不知道的人，还以为冯智戴是个地方小吏，哪里想的到他是高府都督，是岭南冯氏如今的当家人。生活难熬，吃顿生蚝。生活好过，更要吃蚝，生蚝不仅可以直接炭烤，也可以清蒸，还可以把蚝肉剜出来，用酒搅拌后放入水中煮熟食用，广东生蚝最好的是湛江官渡生蚝，这里的生蚝长在咸淡水交接处，水质优良，咸淡平衡，使的这里的生蚝格外的肥硕鲜美，兴会不可无诗酒，盛宴当须有肥蚝。冯智戴撬生蚝壳剜生蚝肉是把好手，十分熟练，几下一个，武怀玉也不跟他客气，冯剜一个，他就吃一个。大块朵颐，鲜美无比。“抓紧时间把户籍丁口、田亩账册再清查整理一遍，”“若是有抗拒阻挠者，你要是搞不定，或是不方便的，可以直接报告我，也可以直接跟永宁军使高荣，或是高州防御副使段慎说，”怀玉吃完生蚝又开始吃青蟹，照例是经验丰富的冯智戴在帮他取肉取膏，冯智戴听着他那平淡的话，却知道这些话里的杀意。当然这杀意不是冲他