在餐厅中,最重要的家具当然首推餐桌了,而现代的餐桌与古代相比,有了实质性的变化。在古代,大多实行分桌而食,餐桌也称为食案,就餐者人各一案。食案大都小巧轻便,所以才会出现汉代“举案齐眉”的佳话。而在现代,“举案齐眉”几乎是不可能的,因为现代的餐桌普遍体积较大而且沉重,是将就餐者聚集一起,做共同进餐之用,而餐桌的风水对家庭团圆、夫妻和睦的影响很大。
1 餐桌以木质材料为好
生活中,制造餐桌材料的品种越来越多,有木头的、金属的、玻璃的、大理石的等。相对于木质材料的餐桌而言,似乎人们更喜欢金属的牢固、玻璃的晶莹和大理石的华丽,而且它们的表面都泛着美丽的光泽。
但是,制造餐桌的材料还是以木质的为好。其主要原因有以下几点:
1.木质餐桌来源于大自然,具有浓烈的乡土气息,很有亲和性,又环保,有利于人体的健康。
2.木质餐桌虽没有玻璃餐桌那样晶莹光亮,但木质餐桌却能让人放松,给人以稳固的支持,而且在安全性上木质餐桌比包着边的玻璃餐桌要好。
3.木质餐桌虽然没有金属的和大理石的餐桌那么坚固,但它性温和,少了那种冰冷冷的感觉。餐桌本来就是一家人团聚在一起,吃饭、喝茶、聊天的地方,因此具有温暖气息的木质餐桌更能让人亲近。
从材料的科学选择上,选择木质餐桌要比金属的、玻璃的、大理石的餐桌更好。
2 餐桌形状以圆为宜
餐桌的形状也是多种多样的,传统观念认为,餐桌更适宜设置为圆形、椭圆形、方形,其原因主要有以下几点:
实木家具最符合风水,最环保。
1.从中国的传统风俗而言,日常生活所用餐桌也是以圆为宜,因为圆形能聚拢人气,把一家人团结在一起,一家老少团团圆圆,亲密无间。
2.餐桌是一种使用频繁的家具,因此应考虑使用时既方便又安全。因为圆形餐桌没有尖角,所以不容易撞伤人的身体或小孩的头部。
3.餐桌的形状具有重要的意义。圆形或椭圆形的餐桌,象征家庭的祥和、家人的团结。如果使用方形的餐桌,方正平稳,象征公平与稳重,意味着家庭四平八稳。但是要注意桌角不能设计为直角,并且应避免坐在桌角,以免尖角的磕碰。
通常人多的时候,以椭圆形或长方形餐桌为宜;人少的时候,以圆形或正方形餐桌为佳。合理的选择餐桌的形状,不但能让你的餐桌更适用,而且还能增进进餐时的良好氛围。
健康小贴示
餐桌的颜色
餐桌的颜色不宜太亮,宜以中性的色调为主,尤以天然木色、浅白色、暗红色、米黄色等稳重的色彩为佳,最好用淡雅清新的桌布覆盖。
餐厅宜存遮挡,设在角内不宜对门。