无限大佬的早餐店[美食] 第129页

她想到就去买了，电动三轮车一两千的价格，现在她是想买就买不用过多思考。

吴岩过来帮忙将食材抬到厨房，黎初交代，「明天会开始送蛋，三十斤。」

「好。」吴岩掏出自己的手机，记到记事本里。

黎初将黄瓜取出来洗净，她打算阉个酸黄瓜，加到饭糰里吃起来更香。

洗净后的黄瓜要晾一夜，然后装入大罐里，倒入晒过一天的水，去掉氯能更好地发酵，再加小茴香，花椒，干辣椒，泡菜盐，因为泡菜盐里面不含碘，腌出来的黄瓜会更加漂亮一些，这是黎初查看成分表发现的。

然后将罐子密封，她再就罐子翻过来，本身就有几十斤又加满水的泡菜坛子，在她手上就像是玩具一样轻巧，手颠了颠，重复然腌料混合均匀，接着将泡菜坛子转回来。

最后就是放在室内发酵七天。

这个黎初不着急，也就没有用空间加速，而且吴岩看到她才买回来黄瓜，一下就做好会令人怀疑。

也就是上次做酸菜情况特殊，否则黎初也不想接住这些超于常人的能力，既然想在现代普通地生活下去，那就真要把自己当成普通人，要不是难以避免，她连巨力都不想使用。

这时外面传来说话声，随后是吴岩提高声音大喊，「老闆，鸡蛋送过来了。」

怎么现在才送过来，不是说好早上的？

黎初从厨房出来，发现对方已经走了，也没有对她解释，黎初对那个老闆娘的印象降低，如果对方嫌弃早上太早，想改到下午送货，她完全可以接受，毕竟鸡蛋多放一晚不是大问题。

但连句解释都没有，着实不会为人处世，不过这不是什么大问题，黎初就将这件事抛到脑后，把钱打给老闆娘，继续做她的肉鬆。

取出猪肉切成小块，砂锅里倒水，放入打结的香葱提鲜，再加姜片去腥，倒入肉块用大火烧开，水开以后转中火，捞去浮沫，继续煮二十分钟，能用筷子轻轻扎透肉块就可以捞出。

接着装入碗里晾凉，倒入袋子用擀麵杖擀碎，在放入没有加油的锅里，加盐，耗油，生抽，开小火不停地翻炒，香味慢慢逼了出来。

院子里工作的吴岩抬起头，下午的阳光不像是正午那么热烈，晒在人身上刚刚好，他擦掉额头上的汗水，坐在地上嗅着肉鬆的香味暂时休息，三楼的房间里传出妻子轻快的歌声，陪着远处清脆的鸟鸣，令人十分惬意。

对面毛春香家的窗户被推开，一个小小的脑袋探出来，老气横秋道，「吴叔吴叔，老黎又在做什么呀？」

吴岩听到小崽子叫黎老闆老黎，直接笑起来，学着瀚瀚拖长语调：「不知道呀，你今天的摺纸还没送呢。」

瀚瀚抓抓脸：「我不知道送什么了。」

吴岩：「哦，那你快想，加上今天这个，我正好可以窜三串起来，挂在窗户边上。」

瀚瀚眼睛一亮，他想自己折的小动物被挂起来，担又实在不知道折什么，这个时候他看到黎初端着一碗金黄的东西走出来。

是肉鬆！

那肉鬆蓬鬆柔软，颜色原本就被漂亮，被太阳一晒就跟金子似得，几乎要发出光来，瀚瀚一下就被吸引住了，他立刻想到自己要折什么，折好后来到漂亮。

「吴叔，我弄好了！」

吴岩正在吃黎老闆端给他的肉鬆，说是尝尝味道如何。

肉鬆的口感绵绵的，亦很柔软，肉的香味很大，吃入口中一抿就化开，嚼到最后还能吃到肉的那种韧劲感觉，非常非常不错。

但要吴岩描述，他只挤出干巴巴三个字：「很好吃。」

当然他说的时候不耽误他吃肉鬆。

瀚瀚见吴叔不搭理自己，又吃了一勺子，吴叔真的好奢侈哦，居然用勺子吃肉鬆，还不用配粥之类的主食，他从来没有这么大口大口吃过肉鬆。

之前在楼上看，老黎做出来的肉鬆就很漂亮，现在近距离就更好看了，颜色真的是亮金色的，不像他家里那些买来的那么黯淡，特别散和蓬鬆，像是沙金没有结块，瀚瀚感觉自己的嘴巴像是水龙头，哗哗往下流口水。

「老……黎姐姐，我也想吃肉鬆。」

黎初斜瀚瀚。

没事的时候就老黎，有事的时候就黎姐姐。

「想吃啊，没有。」

瀚瀚惊呆了，大大的眼睛都呆滞不会转啦，吴岩看他这个样子想笑，夹了一筷子肉鬆到瀚瀚面前，本来想逗逗孩子就移开，没想到瀚瀚以迅雷不及掩耳的速度，哇呜一口将肉鬆吃掉。

刚炒出来的肉鬆还热乎，是香味最浓的时候，而黎初是用单纯的肉製作，没有加别的东西，是最纯正的炒肉香，吃得瀚瀚一双眼都陶醉的眯起来。

「我活了这么多年，就老黎这个肉鬆最好吃啦！」

吴岩笑死：「你活了这么多年？你连我的零头都没活到，也好意思说这话。」

这时候又是老黎了？

黎初没有表情，一把按在瀚瀚脸上，把他给推开，这破孩子以后是别想吃她做的饭。

瀚瀚反应过来，讨好地把折好的千纸鹤放在桌上，「叔，你快帮我挂起来。」

之前他约定，只要老黎给他吃豆腐，他就帮老黎折两个月的小动物，到今天终于折好了。

「行，我给你挂。」

瀚瀚见那一长串的纸动物在窗台下晃动，内心就特别自豪。