[韩娱]我在nh做食堂大妈的日子 第31页

「这个，是河南烩麵。」赵一禾一边盛饭一边说道：「嗯，不知道该怎么翻译，你们就这么知道就好。」

「烩麵？」

中文的音标还是比较难，李栋赫嘟囔着两个字，询问了一下烩麵的意思。

「具体的意思，我大概也说不清楚，但是你就认为是精华汇聚。」

赵一禾微笑着说道：「先吃吧。」

河南的烩麵，内容物一般都很丰富。特别是这个汤底。

赵一禾的这一锅是用羊肉和羊骨炖煮的，是前几天有个姑娘说想吃羊汤麵，自己做高汤剩下来的部分做的。汤头乳白浓郁，虽然淡，但是香。

这样的汤头只加点盐、加点香菜、就已经能让人喝上一两碗，现在里面还放着海带丝、豆腐丝、香菜末，一点点煮过的粉丝。至于面的话，赵一禾现在这个时间，哪里还有空去拉麵，所以就用的买回来的麵条。随意一煮，那也是香。

这个滋味，光是他们端着盆走过去的李秀根两人，都有些扛不住。

虽然吃着葱爆羊肉，桌子上还放着小酒，但是目光却总也是忍不住落在对面的五个人身上。

赵一禾一点都没在意这边的人，给四个孩子都盛好面，盆里面也剩下不多。

李秀根被这个香味诱惑的有些扛不住，默默的举手，出声问道：「对不起，请问，那个面，还有吗？」

赵一禾眉头一皱，「没了。」

「那能点吗？」

「没有材料了。」赵一禾坦白说道：「凑活着吃吧。」

李秀根抬头看看赵一禾的脸，又低头看看他们桌子上的饭菜。

一瞬间有些明白，为什么他们店子里面的生意不算是很好了。

服务态度实在是太差了！

他有些『恶狠狠』的放下筷子，对面的负责PD小声说道：「哥，快点吃，羊肉超级好吃。」

「哦哦哦！少吃点，给我剩着！」

第17章 麵食。

面这个东西，在中国流传时间绵长。

如果真的要追溯的话，可能要聊到新石器时期。小麦作为世界三大谷物之一，中国又是世界上最早种植小麦的国家之一，吃麵这件事情中国自认老大，赵一禾觉得是绝对没问题的。

什么东西好吃，不研究出个百八十个吃法，那真的是有愧于这个食材。

在中国各地，几乎都有吃麵的习惯。其中要说的话，自然是要说道中国北方。

以山西为其中强者，周围的这些省市区，各自都不认输。

河南的烩麵，其实只能说是麵食中的小小分支。光是赵一禾在国内吃到的麵食，就一双手都数不过来。

只可惜，赵一禾自己能力有限，能做的菜也少，有些复製不出人家老师傅的味道，只能学会表面的东西。

光是眼前这份烩麵，赵一禾就觉得差人家河南人做的远。但是眼前这群孩子吃的香，对于她来说，就已经很好。

「欸，还是少了点东西。」

「什么？」

「烧饼。」依旧是中文词语，赵一禾也不知道应该怎么用韩语来说。

「啊，那是什么东西啊？」

「过两天我做出来给你吃。」

旁边喝了不少的李秀根和PD，借着酒劲开口：「老闆，你们这里总是这样吗？」

赵一禾侧头：「什么？」

「就是客人来了，这样。」李秀根指指他们，明显说的就是服务态度了。

赵一禾点头：「我也没服务过其他人，不知道该怎么办。」

李秀根看赵一禾真诚的样子，似乎也不像是在说谎，半晌张张嘴，问道：「老闆要来一杯吗？」

赵一禾摇头：「不用了，下次吧，我还要送这些孩子回去。」

「这些孩子，是你弟弟？」

赵一禾点头。

「应该不是亲弟弟吧。」

李栋赫一边吃着蛋糕，举手说道：「只有我是。」

赵一禾也没说明白，毕竟也就只是个客人而已。

李秀根再次开口：「老闆刚才说的烧饼是什么东西呢？」这算是问到重点上。

听着对方再开口，赵一禾才转头看他，「解释的话，不清楚，你们到时候过来就好。」

李秀根急忙点头：「什么时候弄？」

「过两三天吧。」

做烧饼，其实和烤蛋糕差不多。只是少了钢炉就少了不少炭烤的滋味，如果想要炭烤的味道，怕是还要再买个钢炉。大热天的，买钢炉实在是有些热。

可如果买了钢炉，以后或许自己还可以做烤鸭，熏鹅，甚至自己想的再好一点，没准烤全羊都可以安排上。

只是，这个怎么屁大点的地方，至于吗？

赵一禾走神，李秀根看对方似乎没想要和自己再开口的意思，也没再问。转头和PD聊起来，喝酒吃饭，等到这边的小孩吃完蛋糕，他们都还在聊天。

李帝努几人都是一脸困意，赵一禾侧头看向吃饭的两个人说道：「那你们吃，我先去送一下孩子？」

李秀根和PD再次愣神，「你倒是真的放心。」

赵一禾到也不在意，「这边也没什么值钱的东西，再加上就算你们不掏钱要走，也没多少钱，权当请你们吃。」

李秀根笑的有些无奈，「老闆家里面很有钱吗？」

「过的去。」赵一禾轻笑，侧头看向李栋赫问道：「你回宿舍还是和我回家？」