天山牧场 第119章 宰牛杀羊，宴请好友

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毕竟这回倒的空间水不多，很快被众鱼分食个一干二净，它们开始纷纷撤离，游回河深处。

很快热闹的河边，重新归于清净。

“这些鱼好奇怪啊，一下全跑到河边来，突然一下又跑了个干干净净……”

老约翰乔治他们少不了要发表一通疑问。

“天知道呢，可能是我的魅力太大了吧，我一来鱼儿便来了，而随着你们的加入，鱼儿又被吓跑了……”

徐晓宇幽默地用上了那句万金油语录，扯着淡。

乔治布鲁克佐罗被他逗得直笑，老约翰则直接比划上中指一枚。

众人的目光转移到战场上，只见水面上飘浮着白花花的一片，大大小小足有六七十条鱼，大半的鱼都是挺得不能再挺了，还有小半的鱼，嘴巴一张一合，鳃帮子一鼓一鼓，在做着垂死的挣扎。

这些还没挂透的鱼，和徐晓宇无关，他出手那叫一个快准狠，不管鱼的大小，只要一棒子下去，那鱼必然当场授命。

众人开始收拾战利品，一条不剩，全部装起来，拉了回去，足足里两三百斤呢。

徐晓宇挑选了数条出来，其余的通通存储进冷冻库里，现在有了自己的牧场，有了自己的房子，有了自己的厨房，他打算把这些鱼制作成鱼干、腊鱼、麻辣鱼等鱼肉制品。

如假包换的野生鱼啊，在国内有钱都未必买得到，扔掉真的太可惜了。

洗鱼，打鳞，去腮，开剖……

徐晓宇动作干脆利落地处理着鱼儿。

乔治三人蹲在旁边，看得津津有味的同时，又是惊讶不已，要说他们皆活了二十多年，但人生还真是头一回看人杀鱼，尤其是徐晓宇这一系列的动作，是不是太麻利、太顺溜了点？

感觉就像在表演艺术似的。

三人不禁怀疑，徐以前在中国时，是不是以杀鱼谋生的？？

乔治三人倒是挺好学的，皆是搓着手掌跃跃欲试，乔治道：“徐你能不能教教我怎么处理这些鱼？”

“现在赶着弄午餐，等下午我再教你。”徐晓宇笑着道。

在别墅外把鱼弄好，鱼肠鱼鳔处理好后，徐晓宇系上围兜，开始大展身手了。

乔治他们三个好奇兼好学宝宝，跟着进了厨房：“徐，我们都还没见过中餐是怎么做的，能不能让我们观摩观摩？”

“当然可以。”徐晓宇爽快应允，他一直以来都不怎么喜欢吃西餐，但想吃中餐的话，在金山牧场还有安琳娜不时可以做上一顿，但在自己这天山牧场，就唯有自己亲自下厨了。

如果乔治他们真的好学，徐晓宇不介意好好地教教他们，这样，等他们的厨艺达到一定的水平时，自己不就可以不用动手就有得吃喽！

挥铲，翻锅……

徐晓宇的厨艺愈发登峰造极，那画面愈发的唯美。

乔治三人看得愣了，呆了，傻了，痴了，醉了，很快，一道色香味俱全的糖醋鲤鱼，便新鲜出锅了。

看着那艺术品一般的菜肴，闻着那令人窒息的香味，乔治三人口水狂吞。

乔治也终于明白了，为什么自己之前抢着说要请大伙去镇上吃意大利餐，再抢着要弄午餐，老约翰不但没给自己点赞，反还好像自己踩了他的尾巴似的，火冒三丈……原来如此啊！！

徐晓宇继续挥铲翻锅，做出一道道风味口味不同，但绝对美味的鱼来。

乔治他们在厨房里苦苦煎熬等待，终于等到全鱼宴做好，等到上桌开饭，本来对淡水鱼没什么兴趣，又怵鱼刺的三人，迫不急待地一尝，顿时只差点没咬到舌头。

即刻，他们深深地折服于徐晓宇的厨艺，徐晓宇在他们心目中本就高大上的形象，变得更加的高大上。

美国人吃淡水鱼，的确是件颇有些折腾人的事情，尤其是吃美味无比的淡水鱼，更加地折腾折磨人。

乔治三人和上回在太浩湖野炊时吉姆凯尔媞他们一样，就吃得挺折磨的，想大块朵颐，却又畏惧于鱼刺之威。

痛苦并快乐着，全鱼宴结束了，数个大碗被扫了个一干二净。

老约翰午休了小会儿，开车回了金山牧场，毕竟让安琳娜孤伶伶的一个人待在牧场里，他于心不忍，而且他也不怎么放心。

下午，徐晓宇啥事也不做，就带着乔治三人处理鱼。

乔治三人做为合格的牛仔，杀羊宰牛动作那叫一个麻利溜儿，可即便是徐晓宇跟他们讲解了要领，并有慢动作数次示范，但他们对付这些滑溜溜的鱼嘛，那动作还真叫一个笨手笨脚，经常弄着弄着，鱼就脱手而出。

剖鱼之时，更是弄得那切口就像被狗咬过似的，一点都不整齐美观，数次还把鱼肠鱼胆之类的给弄破了，让徐晓宇哭笑不得。

不过熟能生巧，渐渐，三人的动作也熟练起来。

大半个下午的时间，上午用棒棒抽的鱼倒也全弄完了，把一部份鱼涂抹上盐，用绳子串起，像晾衣服一样晾晒好，另一部份放回冷冻库里，待有时间了再进行下一步的加工。

夕阳西斜时分，乔治和佐罗骑着瘦马，去把牛群羊群还有那两只羊驼，分别赶进了栏圈里。

“徐，我们得想个什么办法，让牛羊变得壮实起来才行，还有肉质，也不能落下。”把牛栏羊圈的门关好，清点了一下数目后，回到别墅的乔治皱着眉头，对徐晓宇说道：“否则，牧场现在的这些牛羊别说上市，就连农业部门的检测都过不了，只能留着我们自己吃。”

布鲁克和佐罗大力附和：“是啊徐，牧场的土质需要改善，牧场需要茂盛的牧草，不然我们会像之前的巴恩斯一样，成为一个笑话的。”

“我们中国有句话，叫船到桥头自然直。”看着着急的三人，徐晓宇微微一笑道：“既然我们都这么的渴望牧场发生变化，相信牧场自然而然就会发生变化的……当然，我们都会坚持不懈的努力。”

乔治三人对徐晓宇现在都有着近乎盲目的信心，听他这么一讲，自然那信心更加的充足，开始憧憬着牧场的未来。

徐晓宇又笑道：“你们去挑一头牛，再挑一只羊，宰杀好了，今晚我们的朋友要来作客。”

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