其实,蔡昌和大厨师傅问完这话,也都觉得自己有点犯蠢,脸色一红,没敢再多言,可心里直痒痒。
“谢娘子,咱们去楼上商量商量?”蔡掌柜的也急需想要这烧菜的方子,不顾那些食客们请求谢金婵给他们做几道这样的饭菜,便试探地说了一句。
谢金婵点点头,“可以。”然后,就朝楼上走去。
别看谢金婵穿着不算太好,是乡下人常穿的细棉布裙袄,可她仪态端方,腰身挺拔,不紧不慢,很有大户人家培养出来的秀女姿态。
众人瞅着她,更加好奇了。
而蔡昌对即将能拿到手的炒菜秘方,那是高兴啊,赶紧吩咐小伙计上点心,上茶汤。
茶汤要大夏朝最具特色的,也是招待贵客才拿出来的好茶。
点心嘛,自然是固阳镇独一处的红枣米糕和秫米饼。
“谢娘子请。”蔡昌头前带路,谢金婵在后面跟随,二人就上了三楼。
兴云酒楼三楼,是专门招待高门大户,鼎门贵族的地方,布置的,虽然说不是很豪华,但也很不错。
在一临窗雅间坐定,两个小伙计就将茶汤和点心都端了上来,摆在了谢金婵面前。
蔡昌乐得满脸都起皱了,嘱咐俩小伙儿,“你们就站在这儿听吩咐,有事儿免得还要出去叫你们。”
谢金婵一听就明白了,蔡昌留下俩小伙计,自然是为了有第三人在场,与自己避嫌。
不错,这个掌柜的人情世故做得很圆滑,既不让人难堪,也不让人反感。
谢金婵起身推开了临街的窗户,从上往外眺望,大半个固阳镇都被尽收眼底。
行人摩肩接踵,川流不息。
牛车,马车,毛驴车,车水马龙十分兴盛。
商业主街上,商铺林立,摆摊的,担担的,吆喝声,不绝于耳万分热闹。
再往镇子的东看,那一处的所有人家,都是一律的三进院子,或者是五进院子。
家家高墙大院,朱门宽厚,青砖碧瓦的房屋,也是错落有致,设计考究。
看到了固阳镇的全貌,谢金婵暗自点头,如此状态,说明大夏朝有钱者,也不在少许。
不过,这里还是物资贫乏,劳动力低下,民生所需粗糙单一。
其实,物资短缺,品种单一,不仅仅代表着购买力上不去,就是物以稀为贵,物价势必会高,大夏朝看来,还是个需要一个快速稳步发展的朝代。
“这固阳镇,不上兴云酒楼楼顶,还真看不到镇子这么兴盛的美景呢。”观赏完毕,她心情愉悦,感慨了一句。
嗯,应该用不了多久,这里也会有自己的一处美丽家宅的。
蔡昌到底是生意人,对外头的景色并不感兴趣,反正他都观望了多少年,也不稀奇了,倒是急着想要赶紧拿到菜方。
“谢娘子,登上这酒楼三层,便将镇子的景致收到眼底,如此壮观,能否配得上您刚才那几道菜的配方呢?”
这是婉转地要谈生意的意思了。
谢金婵很自信地点点头,“这个自然。我这菜方子,操作起来,简单也不简单,但是,蔡掌柜的用它款待高贵宾客,不但可以赚银子,还能赚足里子面子。”
“哎哟,那就好,那就好。”
蔡昌笑得更真诚了,“来来来,谢娘子请坐,用点咱们店里的茶汤,吃点儿点心。”
谢金婵接过茶碗,一股煮混沌汤的味道,立时就冲进了鼻子,刺得她不觉皱了一下眉头。
这是什么味儿啊?
老姜,花椒,大料,红糖……沃趣,都混在一起,加了点儿所为的茶叶,这就是大夏朝贵族们津津乐道,喜欢享用的茶?
谢金婵实在是喝不下这所谓的上等“好茶”,便拿起了桌上的点心。
可一块儿点心在手,硬邦邦的,颜色也发暗发紫,没有一点让人下咽的食欲。
谢金婵见到这两样东西,对在这架空历史的朝代生存,更有信心了。
她没动茶汤,也没用点心,而是对蔡昌道,“蔡老板,我想请问一个问题,您不介意吧?”
被称作老板,蔡昌心下暗暗激动,就假装没听出谢金婵的口误,满足了一下自己小小的虚荣心,笑道,“你说,你说,我,我不介意。”
谢金婵也不再客气,直接发问,“蔡老板,不知道您这酒楼对外的抗击打能力如何?”
“抗击打能力?”蔡昌没听懂,“谢娘子,你这话什么意思?能否说清楚一些?”
谢金婵笑了笑,指了指镇子东面富人区,“就是说,我拿出来的赚钱方子,不知道蔡老板能护住它们几分?
我需要知道,我的东西,能否在新主人手里,能长久使用,并且安稳赚回来它应有的价值。”
蔡昌怎么也没有想到,眼前这个被下堂的乡下和离妇人,谈吐居然这么不凡,神态淡然稳健,一点都不像没受过教养的人。
他想了想,直言道,“既然谢娘子问了,那我也不瞒着你。这酒楼,乃是八贤亲王的。
就是那妙斋药铺,也是王爷名下的产业。谢娘子,我这个回答,你可否满意?你觉得八贤王亲对外抗击打能力是否强硬?”
谢金婵一听,这正是自己想要的答案。
立时也不再废话了,她直接提出了自己的要求,“我不卖方子,但是,我要这菜谱方子利润的半成。”
与秀丽成衣铺子一样,都要分成利润,而不是单单卖方子。
虽然卖方子省力,也没什么大麻烦和纠纷。
但是,一来,这样赚钱少。二来,买断之后的事儿,还是存在隐患的。
因为一旦把方子卖了,就等于是与蔡老板和曾老板都断绝了必要的关系。
如果有高门贵族的人,想要用手中的权势来威胁恐吓强要她的这些秘方,那她岂不是孤影难支,单打独斗?
谢金婵可不敢小瞧了这些古人的能力,所以,她现在,不但要赚钱,而且还要结交聚拢属于自己的人脉。
蔡昌难以置信地看着谢金婵,觉得这位乡下妇人是不是脑子有病?
“你要酒楼的半成的分成?你,你知不知道你在说什么?嗯?兴运大酒楼一天能赚多少银子,你知道不?
你要半成分成?呵呵呵……谢娘子,你这话是开玩笑的对吧?”他一改方才的和善,语气就变得有些讽刺了。
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