四合院：开局解锁铜锅涮肉 第24章 此行其实是受厂长之托

何雨柱一下就明白，这次赵主任肯定是得到提升的机会了。

自从公私合营后，轧钢厂的业绩一直不错，原来的班子成员当然也获得了晋升机会，像是书记、厂长都已经到了部里任职。

其实这事何雨柱早就知晓，他在去一位大领导家里做菜的时候听过。

饭后，他跟那位下棋时便提到此事。

不过到现在，他还没带文丽去过那里。

他觉得目前文丽还是太年轻，心思也不够成熟。

何雨柱此刻一脸惊愕，赵主任却微微一笑，说道：“往后怕是难再尝到你的佳肴了。\"

“这有何难，您负责请客，我下厨便是。\"何雨柱与赵主任关系融洽，说话也带着几分调侃之意。

“好！”

赵主任随后又说：“轧钢厂的等级维持原样，毕竟最初设定如此，而如今扩张也是规划之内的事。\"

“不过眼下厂里正准备调整人事，让你出任食堂主任如何？”

何雨柱摇了摇头，“不当！”

“我深知自己的能力，小学毕业生一个，充其量算个厨子。

若您真让我做食堂主任，天天还得跟账本打交道，这可不是我要的日子。\"

“而且现在日子过得挺好，一旦当了这个职位，谁还会请我去掌勺办事呢？”

赵主任听罢莞尔一笑，“看来你的小算盘打得挺精明嘛。\"

“没错啊！”

何雨柱随即继续说道：“再说我还是三代雇农出身、工人阶级成员、六级炊事员。

就冲着这个身份，价值千金也换不来。\"

“新来的领导不管是谁都得对我客客气气的，不然我就一转身走人。\"

“东直门内外，想去哪个厂或者单位还不随便挑？”

这番话让赵主任不由感到些许惊讶，“好小子，你还真给自己留了不少后路。\"

与何雨柱谈毕之后，赵主任离开了。

此行其实是受厂长之托。

毕竟大家都吃了何雨柱近五年的特殊优待，也都认可他的厨艺。

不过考虑到何雨柱的文化水平确实较低，再加上厂内级别限制，炊事员最高也就六级。

如今何雨柱本人无意就任，此事自然便不用再去操心。

待赵主任离开后，何雨柱瞅了一眼系统界面。

【职业养成系统启动！】

【主人：何雨柱】

【年龄：22岁】

【职业：厨师】

【技能：谭家菜初级（85\/100）、川菜高级（1852\/）、面点高级（5620\/）、大锅菜宗师】

【空间：储存空间、种植空间、养殖空间】

22岁的何雨柱此刻已将大锅菜技能修炼至宗师境界，后续并无经验值提示。

系统注入新知识，让他对大锅菜的认识达到了新的高度。

面点终达高级阶段，这也与北方以面食为主，且他在食堂常年参与制作馒头有关，提升自然快。

达到高等级后，各类面点的技艺和方法纷至沓来，如今他已能制作丰富多样的面点。

谭家菜仍未有变化，而川菜则升入高级阶段，并获取了大量菜谱资料。

何雨柱发现唯有技能达到高级时才能解锁食谱，但大锅菜例外不受此限。

关键还是小灶开得稀少，领导班子即将更换，估计杨厂长和李副厂长就要露面了？

果不其然，接下来几日厂内频繁进行人事调动，杨厂长如期上任。

李副厂长也来到轧钢厂，暂居后勤处处长一职，尚未兼任副厂长。

经历此次大幅变动，娄半城体系下的人大多已换岗。

何雨柱心知肚明，五年公私合营结束，五年分红期满，是时候该调整一些关键岗位了。

再有五年股息到期，轧钢厂将彻底脱离娄半城的影响，同时娄晓娥未来嫁给许大茂或许与此今日变革亦存关联。

新的食堂主任就职了，他是一位四十来岁的中年男子，戴着眼镜，个头不高。

第一天走马上任，他就直奔第一食堂，并召集所有人在工人餐厅集合。

“我是马峰，‘骏马’的马，‘山峰’的峰。\"马峰特意解释了一遍，何雨柱轻轻笑了笑，显然觉得这个名字一定被人误解过不少次。

“以后大家称呼我马主任就行。\"

接着他又滔滔不绝地讲了一番：“我们第一食堂是厂里的重点食堂……”

不过他的长篇大论很快就让何雨柱心生厌倦。

他索性往后一坐，拿出烟点燃后慢悠悠地抽了起来。

讲了好一阵子，马峰或许感觉有些累了：“第一食堂的班长在哪儿呢？”

对于这个询问，何雨柱没有理会。

然而其他人你看看我，我瞧瞧你，逐渐散开，便把坐在后面的何雨柱显露了出来。

“您就是班长？”

马峰语气立即变得不悦起来，“我讲话的时候你在后面抽着烟呢！”

听到质问，何雨柱反倒是笑了：“看来你是不知道第一食堂谁是班长啊？刚才说得很重视似的，可连第一食堂的人名册都没过目一眼吧？”

“好吧！”

虽然被戳到了短处，但马峰仍怒气冲天地质问道，“但我现在讨论的是你的态度！”

面对马峰的眼神逼视，何雨柱丝毫不动：“哟，这官架子可真是大啊？”

同时，他继续稳稳坐着，心中明白，此人不过是想在一食堂树立威望，如今选中自己当垫脚石。

接着，他故意刺激对方：“难道别人还必须站着听你说不成？你到底是什么级别？升到副科了吗？不就还是个小办事员？”

话锋又转：“领导不是应该服务于人民吗？怎么还要让我们站着听训话？”

“刚上任的那个杨厂长，我一会儿找他问问看，是不是所有的干部发话都要我们老百姓恭敬地站着听着呢？”

几个回合的交锋，马峰慌神了：“我不是非得让人站着，只是你看不出我对工作的认真态度吗？我也正坐着这儿跟你们谈话！”

周围人群中不知谁没忍住笑出了声。

这时，何雨柱又出招了：“要说尊重，没问题，请马主任展示点本领出来！”

“展示什么？”

马峰愣了一下。

“自然是做道菜喽。\"何雨柱悠然说道：“这里都是厨房的师傅们，如果真想赢得我们的敬意，那得靠本事说话。

您既然是食堂主任，那就秀一把技艺，给我们开开眼界。\"

这一问让马峰十分尴尬，连连摇头：“我只是个管理者，又不是厨师。\"

听到这话，何雨柱冷笑一声：“那你不懂实际操作咯。\"

马峰不甘示弱地指着他说：“这是你的责任，又不是我的。\"

何雨柱立刻反击：“既然如此，大家都还没听见吧？”

他掐灭香烟，“厨房由我说了算，各位回去干活儿吧，别忘了工人同志们等中午这顿饭呢！”

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就这样，随着大家纷纷返回岗位，原本气势十足的马峰一下子成了孤家寡人。

他咬牙切齿地站在原地暗自生闷气：“等着瞧，早晚我会让你好看。\"

随即，匆匆折返办公室，也总算反应过来，应该第一时间熟悉食堂的花名册才行。

何雨柱的履历并不繁杂，他在公私合营前半年入职轧钢厂，随后通过定级考核成为七级炊事员，那是当时等级最高的炊事员称号。

1956年，他又参加了新一轮考核，成功升为六级炊事员。

作为整个轧钢厂等级最高且唯一达到此级别的炊事员，他还是一食堂的班长，然而仔细一算，他居然才22岁。

眼下，马峰心中多少有些懊悔——由于自己过急着掌控一食堂，却没有详细了解实情。

这次轧钢厂可以说是经历了一场大规模的人员更新换代。

马峰付出颇多心力，好不容易才争取到食堂主任这个位置，可这职务级别不算高，甚至还未触及副科级。

他的职位虽然是食堂主任，行政级别仅仅为21级（相当于3级办事员），不过工资尚可，每月有62元收入。

而何雨柱的等级已然触及轧钢厂炊事员的上限，此前厂里的小灶是不是就是由他负责的？

就在此刻，电话响起：“喂，这里是食堂。\"

“食堂马主任在吗？我是李怀德。\"对方自报家门道。

马峰一听立刻站起，“处长您好，我是马峰！”

“嗯！”

李怀德对马峰迅速起立应答十分满意。

刚才，他已经听到了椅子移动声。\"今晚我要请后勤部门同志们吃饭，你安排一下一食堂做好准备。\"

“明白，一定保证完成任务！”

马峰赶紧保证。

随后李怀德补了一句，“另外注意了，这是我自己掏钱，请核算清楚账目，听清楚了吗？”

新来的他打算借此机会尽快熟悉掌握轧钢厂后勤工作状况。

李怀德并非愚钝之人，实际上非常机敏：刚进工厂就占公家便宜肯定不合适，因此这一餐理所当然得自费。

“是的，我理解。\"虽然马峰不一定完全领会背后意图，但能混到轧钢厂来任职的他也绝非等闲之辈。

只是之前他的领域并未涉及食堂管理，沿用旧有的管理手段结果被何雨柱搞得相当狼狈。

现在既然领导明确表态给经费，事情操作起来自然简单许多，马峰心里有一套方法：要么正常计算成本，要么提供折扣价。

若领导询问花费，先报折扣后的价钱看其反应；如果领导露出满意的神情，那就维持折扣价。