四合院：开局解锁铜锅涮肉 第78章 交人交心

正在他们说话时，突然传来二大爷刘海中惨叫的声音，孩子们都被吓到了，纷纷跑过来寻求安慰。

许大茂撇了撇嘴，“这二大爷又在打儿子，下手可真狠。”

梁拉娣也有些后怕，“这样打孩子没事吗？”

许大茂叹了口气，“刘家兄弟从小挨揍惯了，现在刘光天也快去工作了，他们家还这样打人。听着烦心，你把收音机开开吧。”

……

第二天清晨，许大茂来到南易家，“南易在家吗？”

“哟，是大茂啊！”

南易出门一看，“有什么事？”

“我今天要去乡下了，以后上下班麻烦你帮我照顾下我家三毛。”

许大茂直言道。

“没问题，交给我。”

南易爽快答应，这不是什么大事。

“那太好了，等我回来请你喝酒。从今天下班开始，我现在就送他去厂里领设备。”

说完，许大茂乐呵呵地回家了。

这次下乡的时间挺长，之前他一直在处理工作调动的事宜。

放映员下乡有补贴，一天差不多一块钱，这笔钱能省下来，因为他吃住免费。时间久了，他差不多能攒出半个多月的工资。

另外，回来时还能带回不少东西，大多是山货，一趟下来，半个月的蔬菜就有了。

家里人口多，许大茂自然喜欢下乡，尤其是在吃的方面，还能给家里省不少钱。

如今他也得养家糊口，家里突然多了五张嘴，三个是男孩。

表面上他似乎不介意孩子们吃得好，实际上他仍在努力赚钱和存粮。

何雨柱最近一直在研究食谱，一本鲁菜食谱看了一遍后，他又拿出来细细琢磨，这次是一道一道地分析。

虽然没亲自下厨，但经验值还在慢慢增长，这是他未曾预料到的。

他对谭家菜和川菜都没这么认真研究过食谱，这次倒是对系统有了更深的理解。

【宿主：何雨柱】

【年龄：25岁】

【职业：厨师】

【技能：谭家菜中级（256\/1000）、川菜宗师（\/）、鲁菜中级（58\/1000）、面点大宗师、大锅菜宗师】

【空间：储物空间、种植空间、养殖空间】

这鲁菜都已经到中级了，而且他一次也没做过呢！

研究菜谱不仅能让厨艺提升，甚至深入钻研还能积累更多经验。毕竟他本身就有扎实的基础，按菜谱操作做出的菜品虽不至于难以下咽，甚至能比普通人做得更好一些。

尽管何雨柱手头有食材，但他暂时没有动手的意思，打算再研究一番，同时与你一起探讨，看能否进一步提高经验等级。等所有内容都挖掘完毕，目标是让鲁菜达到高级水平，这样自己动手时便能展现出与众不同的技艺。

一早上班安排完工作后，他又拿出菜谱细细揣摩，这时有人掀帘而入。

“柱子……”

进来的是易中海。

何雨柱颇感意外，他与易中海向来井水不犯河水，今日怎会登门？

“易师傅有事？”

何雨柱开口询问。

“我们出去聊聊如何？”

易中海面无表情地说道。

何雨柱点头应允，将菜谱妥善放置，随即出门，掏出香烟点上，静候易中海开口。

易中海犹豫片刻，开口道：“我的状况你应该清楚，希望你能放过我和南易的关系。”

“噗嗤~”

何雨柱忍俊不禁，易中海脸色阴沉，却强压怒火。

何雨柱抹了抹嘴，易中海的话让他差点笑出声，无奈地说：“我说易师傅，您和南易到底是什么关系啊？”

“这事我从没听说，再说我最多只是实话实说罢了。你的事情又不是什么秘密，别人不清楚，我会不知道吗？”

“本来我不想多言，但既然你今日前来，那我就奉劝一句：交人交心！”

“这四个字你自己好好领会吧！”

说完，何雨柱转身回屋，他与易中海无需赘述太多，也没必要解释什么。

他曾提及过易中海的状况，并建议南易慎重考虑。毕竟南易与易中海并无血缘纽带，更谈不上情感羁绊。

易中海总想充当父亲角色，还慷他人之慨，这种做法实在不妥。他自己遮掩隐瞒，凭什么要求他人付出？

这是何雨柱最看不起的地方，若非自己经历过，原版傻柱恐怕早已被他坑害。

易中海目送何雨柱离去，涨红了脸，愤愤然转身离开。像他这般固执之人，何雨柱怎能劝得动？

就连聋老太太都劝不动，更何况是他呢？

在剧情里，傻柱与秦淮茹的关系遭到了聋老太太的强烈反对，她反而希望促成傻柱和娄晓娥的结合。

易中海眼看着傻柱深陷于秦淮茹的感情中，难道他看不懂其中的利害吗？

其实并非如此，他也对秦淮茹有所觊觎，有了傻柱和秦淮茹的扶持，他才能彻底安心。直到娄晓娥带着傻柱的儿子归来，他才感到焦虑不安。

于是，他开始四处活动，试图阻碍傻柱一家团圆。

像二大爷刘海中、三大爷阎埠贵虽然各有儿子，且每人还有三个儿子，可即便如此，他们仍然依赖傻柱供养，这说得过去吗？

……

对于何雨柱而言，易中海只是一个小插曲罢了。当他重新拿起菜谱时，突然萌生了一个想法：或许自己也可以为川菜编写一本菜谱。

毕竟，随着技能等级提升，系统不断注入新的菜谱，而川菜及其后世的菜品数量竟高达三千多种。

再者，如果自己能完成这本菜谱，经验值会不会随之增加？

之前他专注于研究鲁菜，倒是忽略了川菜菜谱的事情。等到将来自己精通川菜，若是技艺不能传承下去，岂不可惜？

自己的孩子未必会继承厨艺，徒弟又能延续几代呢？

到那时，与何家已无直接关联，但若留下一部菜谱，至少能让何家世代相传。

当然，如果将来出版书籍，自己的名字也能留名史册，这穿越一次的机会实属难得。

作为穿越者，他并无远大抱负，留下一本菜谱倒也不失为一件好事。

特别是将来学会鲁菜和宫廷菜后，其中的面点制作他已经能够胜任，只是部分原料难以获取，不过未来应该不成问题。

想到这里，何雨柱有些兴奋，但随即又恢复平静。毕竟还有很长时间，起风至少还需要十年呢！

这么长的时间，足以让他完成这本菜谱。眼下还是要专注研究鲁菜，之后还有宫廷菜等着呢！

……

几天后，秦淮茹休假期结束返回工作岗位，并未破坏南易的好事。如今，南易只在周末与冉秋叶见面。

近期，南易也在钻研菜谱，他已经记住了一些步骤，但为了确保万无一失，他反复推敲每一个细节，只等何雨柱研究完毕后，他便可以付诸实践。

这个周末，何雨柱没有回家，文丽和何雨水也没回来，这让南易颇为着急。

冉秋叶好奇地问他：“你找何师傅有什么事？”

“是这样的，我把祖传的两本菜谱给了他，请他先研究一下，然后我们再一起探讨，帮我提高厨艺。”

南易答道。

冉秋叶稍作迟疑，“难道做菜还要这般深究？”

“你不妨想想，我们这儿的菜谱传承了多少代？”

南易郑重其事地说，“想想看，各地的山珍海味数不胜数。”

“不同食材的组合，不同的加工方法，以及各种烹饪技巧，这样一搭配，数目之多难以计数。”

“这简直是个巨大的数字，这样看来，确实值得琢磨。”

冉秋叶身为读书人，自然明晓其中的道理。

今日何雨柱一家并未归家，因他清晨赶乘头班列车前往津门。他骑车至车站购票登车，计划当晚返回，省得在外留宿，也免去了找人开具介绍信的麻烦。

两地相距不远，且列车班次频繁，既能早去也能晚归，在那个年代算得上便捷。

尽管未曾踏足津门，但何雨柱并无顾虑。出站后，两手空空的他倍感轻松。

站在火车站外，他即刻招来一辆黄包车，并对车夫道：“师傅，请载我去买些海货，挑最新鲜的地方带我去。”

“唉，这事可不好办啊！”

车夫皱眉说道，“你来得有些晚了，最好提前一天过来。”

“现在这个时段，怕是没什么活的了。”

那时节保存海货是个难题，不说冷藏技术，即便保持鲜活也非易事，缺少现代那么多手段，特别是供氧装置更是无从谈起。

“帮忙想想办法吧，我是位厨师，特意从四九城赶来，就想弄些新鲜的海货。”

何雨柱递过香烟。

车夫接过一看是带过滤嘴的大前门，便顺手夹到耳后，说道：“行，我带你瞧瞧，没准刚到港的渔船还在，就看你运气如何了。”

话毕，车夫蹬车疾驰而去，那速度极快，当时街上几乎不见堵车的情况。

人力车抵达海边，此处尽是渔船，渔民沿岸设摊，前来选购的人络绎不绝。

何雨柱付完车费，匆匆奔向海鲜摊，因为他急于赶时间。

海鲜种类繁多，应有尽有，大多为近海捕捞，不过由于近海环境较好，海产品不仅丰富多样，还有不少浅水采集的。