四合院：开局嫂子秦淮茹 第704章 累可以，得加钱

这两天，贾东升制作的素肉味道如何，身为食堂主任，并且驻扎在后厨的方卓，当然已经尝过了。

轧钢厂每个月虽说有国家计划的定量肉，但分配到每一天的伙食上，也只是让菜里面有点油水罢了，想要解馋是根本不可能做到的，

所以，哪怕身为食堂主任的方卓，想要好好的吃顿肉解解馋，也是不容易的。

素肉刚刚做好的时候，是成块状的，当时就在厨房的他，立刻打着尝尝是否跟肉一样味道的名义，很是吃了两块素肉。

然后，方卓就被素肉的味道给征服了。

没办法，以贾东升的手艺，制作出来的素肉，虽说肯定比真肉还是要差上那么一丝，但，足够以假乱真了。

方卓都没能尝出素肉和真肉的区别，只觉得香滑软嫩，非常的香。

只不过，品尝两块后，他还想继续吃的时候，被贾东升阻止了。

毕竟这素肉是用来包饺子的，可不是给他解馋的，哪能一块接一块的连续吃啊！

至于用素肉制作厂里每天中午的菜，其实是可以的。

之前是贾东升是没想到素肉这道菜，如今想到了，当然可以列入轧钢厂中午饭菜的伙食里。

但，素肉毕竟不同于其他的菜。

轧钢厂如今有八大食堂，每天做菜的材料，是差不多一样的，都是去仓库里面选，除了肉是按照比例早就分配好的，其他食材想做什么，按照各自食堂的厨师手艺，自己研究着做。

可是，素肉虽说是豆腐制作的，但，素肉也是肉。

如果只有一号食堂有，其他食堂没有，能够想得到，定然会引起不能在一号食堂吃饭的工人不满，到时候容易引发冲突。

所以，做素肉，那就必须每个食堂都要做，否则就不能单单一号食堂上这道菜。

正因为这个原因，素肉的制作，起码得所有食堂全都学会后，才能推出。

这就导致，方卓被素肉勾起来的食欲后，却苦吃不到，每每想到这里，他都要舔舔嘴唇，好似素肉的香味，依然唇齿留香了一般。

“老方，你要是真的馋素肉，那你就早点让其他食堂的厨师，赶紧过来跟南易学着制作素肉，如此既然加快素肉馅的制作，也能在厂里早日推出素肉这道菜。”

贾东升看着方卓那副馋样，不由得感到好笑。

“没错，没错，你说的有道理，借着制作素肉包饺子的机会，让其他食堂的人，赶紧过来学习素肉制作方法，就是......”

说到这里，他有些担忧：“东升啊，素肉的制作容易学习嘛，别到时候学的四不像的。”

“放心，有我亲自把关，学会应该是没问题的。”

说是这么说，贾东升还是给打了一针预防一下：“不过想学习到我制作出来的这种能够以假乱真的素肉，是不用想的，能达到八成肉的味道和口感，就算他们天赋不错了。”

“八成也够了，反正到时候，我在你这吃。”

一说起这个，他又有点想流口水了，一想到能大口的吃肉，他就直吞口水，哪怕只是素肉，可是能以假乱真的素肉，也让他为之向往。

“呵呵。”

听到方卓这话，贾东升随意的笑了笑，然后正色道：“那老方，从明天开始，你就让采购科往食堂送豆腐吧。”

“咱们一边制作素肉，一边剁馅子，和面，包饺子，所有的步骤一起来，否则......”

剩下的话没有继续说，但方卓已经明白什么意思了。

如果一样一样的来，五天时间，最少五十万个饺子，肯定是完不成的。

“辛苦大家了。”

方卓说这句话的时候，是对着整个后厨的人员说的，只因刚刚两人谈话的时候，后厨的其他人员，也是听在耳里的。

一想到这两天的疲惫，再一想到接下来五天的疲惫，整个后厨的人员，心里都在打哆嗦。

一万个饺子就累屁了，五十万个饺子，八个食堂分下来，也得制作几万个饺子，如果不是两人谈论到可以轮休七天，估计后厨人员已经爆发，去厂里行政楼找领导抗议去了。

没办法，不把后厨人员当人啊！

可就算能够接受，后厨的人员的精气神也很低迷。

而这一切，贾东升都看在了眼里。

不由得，他想着得用一些办法，激励一下大家，否则就这个精气神，一号食堂的战斗力，肯定大打折扣的。

随即，贾东升把目光看向了方卓，问道；“老方，你也清楚，五天弄这么多饺子，有多累人，是不是除了七天轮休外，再给一点奖励啊？”

“奖励？”

方卓一愣，还要怎么奖励啊，可他转头看向其他人的时候，发现在听到奖励这个字眼的时候，其他人的注意力要集中一些，然后他就明白了。

立刻大声的回应贾东升的话：“哦，不知道你想要一些什么奖励啊？”

后世一位姓马的人说话，干工作不积极，不是钱不够就是受了委屈。

如今是铁饭碗的时代，工人是几乎不会受委屈的，因为如果工人受了委屈，他们是不会压抑自己的，而是会立刻爆发出来，跟领导对着干，也是完全可以的。

因为铁饭碗，只要不是原则性的错误，是不可以开除的。

看看剧中傻柱怎么对待李怀德的就知道了。

工人的地位，就是如此的高。

既然不会受委屈，那就是钱了。

没有什么比金钱的奖励，更能激动人心了。

“是否可以给一些工资上的奖励？”

贾东升试探性的问，他感觉，方卓在应对上级领导的时候，很难有一些作为，大多数都是领导说什么，他就是什么，根本不反驳。

既然你往下压任务，那就多申请一点奖励回来，这也算是一个合格的领导了。

“工资上的奖励？”方卓陷入沉思。

“没错，比如一天补贴两块钱的工资？”

“那不行，一天两块太多了。”

这话一出，后厨内的众人，精气神再次被打压了下去，如此情况，方卓看了也挺着急，不由得继续说道：“如果一天一块钱，我可以尝试的去找找领导。”

“好，就这么说定了，一天补偿一块钱，我们可是多干了两天，到时候老方，你要记得，我们这个月要补偿七块钱，比其他食堂的人多两块。”

也不管方卓能不能申请来，在贾东升这里，你这个当领导的，既然敢听从更上边的领导往下压任务，那就要把奖励也从上边领导那里要来，否则，你这个领导也别当了。

面对贾东升，方卓只能摇头苦笑，但，还是点头答应了下来，只因，他也觉得，上级领导如此不近人情，那就必须给点奖励。

这一天一块钱的奖励，他说什么也得帮着要下来。

其他人一旁听着，最终看到方卓点头，全都欢呼了一声，一个月补贴七块钱啊，几乎相当他们每月四分之一的工资了。

多发这么多钱，苦点累点，好像也不算什么了，甚至，他们还觉得，如果每天都能有奖励，更苦更累也能坚持。