四合院之何雨柱轮回从51年开始 第82章 新单位上班第一天

星期一早上，郭忠林和何雨柱骑着自行车到了单位。一进研究所大门，何雨柱看到了一些只有在后世影视剧或者照片上看到的学者和专家。何雨柱怎么也没有想到，这一辈子会跟这些人有交集。

到了食堂，郭忠林跟何雨柱分开了。郭忠林直接去了他的办公室，而何雨柱则去了后厨。进入后厨，在何雨柱烟、糖攻势下，很快跟厨房里的人熟络了起来。整个后厨，算上何雨柱在内一共是十六个人。除了何雨柱是正儿八经的厨师外，其他十一个都是从部队转业的炊事员，另外四个是女同志是军烈属。他们也就比何雨柱早到了一天。

因为这个研究所是刚成立的，除了研究员以外，很多部门人都没有配齐。这不，就在何雨柱等人聊天的时候，后勤处处长赵长青和郭忠林走进了后厨。

后厨的众人看到有人来了，都停止了聊天。赵长青看人都到齐了，开门见山的说道：“同志们！自我介绍一下，我叫赵长青是这家研究所的后勤处处长。我边上的这位叫郭忠林，他担任食堂主任。今后有什么事情，你们可以直接向郭主任汇报，也可以直接来找我。另外上级有什么任务，也会通过郭主任向各位传达。”接着赵长青对郭忠林说道：“郭主任，接下来就交给你了。我还有事先走一步！”

等赵长青走后，郭忠林说道：“各位同志，今后我们就在一个锅里搅马勺了。今后我有什么做的不到位的地方，还请多担待。我们食堂后厨一共十六个人。何雨柱和顾长林两位同志负责掌勺。剩下的十四位同志分成三组。四位女同志为一组，你们除了洗菜之外，还负责给所里的同志打饭和打菜。赵全友、谢忠、周明、伍德发四位同志负责做主食。剩下的六位同志是除何雨柱外年纪最小的。你们除了完成每天的切配工作外，作为机动，可以帮何雨柱和顾长林打下手，也可以帮赵全友他们做主食。反正哪里需要你们，或者你们看哪里需要帮忙，就去那里。另外除了女同志外，剩下的同志三个人一组，轮流值夜班。夜班主要是给在研究所加班的研究员做些吃的。总不能让他们饿着肚子搞研究吧！值夜班的同志是晚上十点钟下班。顾长林是老同志，夜班排班表就由你来安排，何雨柱负责协助。具体什么时候执行，另外会通知。目前我们这个研究所刚刚成立，很多人还没有到位，所以目前只供应一顿午饭。”

顾长林说道：“主任，供应一顿午饭，我们这些人应该够了，但是想要供应晚饭什么，恐怕人就不够了。”

郭忠林说道：“人的问题，我会向上面申请的。不过在补充的人到来之前，只能靠你们这些同志了。”说罢郭忠林又跟顾长林聊了几句，然后离开了后厨。

“柱子！”等郭忠林走后，顾长林非常熟络的叫了何雨柱一声，问道：“你跟咱们主任熟吗？！”

何雨柱笑着回答道：“顾哥，他是我师傅，我能跟他不熟吗？！我和我师傅都是从丰泽园出来了。本来我们俩是被调到四九城第一机床厂。不知道怎么回事，还没到那里报到，就被调到这里来了。”

顾长林一听何雨柱和郭忠林都是从丰泽园出来的。丰泽园是什么地方，他虽然刚从部队转业，但是丰泽园的大名，他还是听说过的。这里是什么地方？！上面领导不可能调一些没有本事的人过来的。顾长林这时才反应了过来，为什么要让付红林他们六个机动了，因为他们六个年轻，郭忠林想让他们学手艺，但是又不能明讲。大家都是部队出来的，顾长林打算等一会好好的提醒付红林他们六个。

顾长林接着说道：“柱子，既然你是丰泽园出来的，厨艺一定不赖。要不，今天中午你露一手？！”

“成！”何雨柱想也不想直接答应了下来，问道：“今天中午做什么菜啊？！”

顾长林挠了挠头，说道：“做什么菜，还没想好。要不，我带你去咱们食堂放菜的仓库看看。”

“好啊！走！”何雨柱爽快跟顾长林去了食堂放菜的仓库。

这个仓库离后厨不远，也就是十多米的距离。仓库面积不大，也就是五十多平方米。分为上下两层，外加一个地窖。地窖是用来存放过冬菜的，平时用来放一些调味品和不易坏的东西。最上层是用来放粮食的，下面有一个二十多平方米的小冷库，是用来放肉之类容易**变质的东西。剩下的地方全部放着各种各样的蔬菜。

何雨柱看了看仓库里的东西，说道：“正好有土豆和胡萝卜，我中午做一个素蟹粉。另外再炒一个油菜，一个红烧冬瓜。最后再弄一个蛋花汤。虽然现在东西少，但总要让他们吃好。”

“成，就按照你说的办！”说罢顾长林回后厨叫了几个人，过来一起帮忙把中午需要用的材料，搬回厨房。

时间一点点的过去了，随着时间的推移，菜香味渐渐地从食堂后厨飘了出来。中午十一点二十分，做好的菜全部被端到了食堂打饭窗口。十一点半刚过，研究所的人陆陆续续的走进了食堂。

本来来吃饭的人还想问今天中午吃什么菜，但是看到挂在打饭窗口边上的小黑板上的菜单，一个个都不问了，在窗口有序的排着队。

过了大约十多分钟，研究所宋所长拿着饭盒走进了食堂。听着正在吃饭的同志们的议论，宋所长的脸上露出了淡淡地笑容，走到了一个空着的打饭窗口，宋所长把饭盒递了进去，说道：“同志，主食给我两个窝头。”

“好！”打饭的陈金妹动作麻利的把菜打进饭盒，又拿了两个窝头放到了饭盒上，把饭盒递到了宋所长的面前。宋所长拿着饭盒，扫视了一圈，走到了赵长青的面前坐了下来。

“所长！”赵长青看到宋所长，找了打了一声招呼，继续吃着饭。

宋所长吃了一口菜，眼睛顿时亮了起来，问道：“咱们所换厨师了？！”

赵长青回答道：“没有！是我们自己的厨师。”接着赵长青把情况跟宋所长做了汇报。宋所长说道：“这两个同志觉悟这么高。我们一定不能亏待人家。”

“知道了，所长！”赵长青附和了一句，加快了吃饭的速度。

就简单的一顿午饭，何雨柱的厨艺得到了研究所上上下下的一致好评。也让食堂后厨的众人心服口服。等食堂供应午饭结束，后厨都收拾干净，休息的时候，顾长林作为老大哥把付红林六个叫到了边上，开门见山的说道：“我知道郭主任让你们四个切菜打下手心里不舒服。不过你们自己想想，你们的厨艺跟何雨柱比怎么样？！”见付红林等人不说话，顾长林继续说道：“我在部队做了这么多年饭，反正我是自愧不如。你们六个年级只比何雨柱大了一两岁。你们还年轻，可以从头开始学。我想只要你们肯学，何雨柱一定会教你们。我估计主任也是这个意思。”

其实吃过何雨柱做的菜，付红林等人就动了想跟何雨柱学厨的心思。只是没有好意思开口。既然顾长林把他们的心思说出来了，他们也没有什么好顾忌了。付红林问道：“顾大哥，何雨柱真的会教我们厨艺吗？！”

顾长林说道：“只要你们想学，我去跟他说。”

六人相互对视了一眼，不约而同的点了点头。顾长林说道：“既然你们想学厨，就要好好学，可别什么三心二意。”说罢顾长林找到了坐在边上休息的何雨柱，把付红林六人想要学厨的事情跟何雨柱说了。何雨柱也不矫情，直接点头答应了。其实何雨柱和郭忠林早就商量过这事。不管到那里都是一个好汉三个帮，想要在新单位站稳脚跟，除了自己的厨艺外，也需要有人帮衬。就算不正式收徒，只要有香火情就行了。

下午两点钟左右，顾长林把拟定好的值班分组名单交给了郭忠林。郭忠林看了看，觉得没有问题，就把顾长林把名单贴了出去。下午四点半，下班铃声响了起来。何雨柱来到了郭忠林的办公室，叫上郭忠林，两人一起下班了。