四合院：从娄晓娥开始 第三百零二章 几斤几两心里没数

第302章 几斤几两心里没数

何雨柱让棒梗白干了几个月，本来棒梗如果一直这么老老实实的也就算了，但这小白狼狐狸尾巴露出来，那就不用客气了。

刘岚已经多次表示过不想在养殖厂干，没意思，想干回老本行，做前后厨之间的衔接。

现在干这个的是于莉，而于莉本身还要兼顾收钱记账，完全忙不过来。

何雨柱计算过，现在的后厨堆四个人完全就是浪费，现在生意虽然火爆，但随着二牛的成长，真正就仨人完全足够，毕竟店面就这么大。

“棒梗，我说的记住没有？火候，注意火候。”

何雨柱交代一句上场的棒梗。

炒土豆丝儿这道菜再家常不过了，棒梗在食堂的时候也做过，根本没有怎么放在心上，不过，他还是将何雨柱说的几个要点牢牢记住，将之当做自己学习何雨柱厨艺的开始。

“呼呼！”

“刺啦！”

棒梗经过这个几月在食堂、饭馆之间的周转，别的不去说，炒菜的架势倒是有模有样的，只不过，炒菜永远不是光凭借架势就够了的。

“傻叔，炒好了，您看让人端上去还是......”

“等会儿！”

何雨柱放下炒勺，将手头的菜做好，伸手夹了两根土豆丝儿丢进嘴里：“忒，不对，倒了！”

倒了？

棒梗脸色一红，感觉有些下不来台，不过他这时候正是有求于何雨柱，不敢说什么，默默的将自己费劲炒出来的土豆丝儿倒了。

“马华，你来！”

何雨柱再次下达命令。

马华就在何雨柱隔壁灶台，为的就是方便何雨柱做最后一道工序。

“来，你试试看，记住这个味道，这才叫菜，你刚才炒的就是垃圾，不过你第一次掌勺，有些疏漏是难免的，先去切墩吧，有机会再说！”

何雨柱拍了拍棒梗的肩膀，并没有责怪。

他的这种态度让棒梗有些飘了，棒梗并不想自己在这白白的打工，他觉得几个月的切墩生涯已经够了。

“傻叔，可是......我想炒菜，您就教我成吗？”

“哎呀棒梗，看来你是真心想学厨啊。”

上钩了啊，你要老老实实的，咱们还能各自安好一段时间，你要是不老实，那就拜拜吧......何雨柱笑道：“行吧，你就去第三个灶台那，先从土豆丝儿开始，做好这道菜你才能开始学下一道菜，记住我说的要诀，好好琢磨琢磨。”

“诶，知道了傻叔！”

棒梗高兴坏了，压根就没去看一眼马华炒出来的土豆丝儿，屁颠颠的去第三个灶台边上，等客人点土豆丝儿。

仅从棒梗没有试吃马华炒的菜这一点上，何雨柱就知道这货眼高手低，难成大器。

“上菜吧，继续！”

时间一分一秒过去，土豆丝儿这道家常菜很普通，但点的人却不是很多，因为来着吃饭的都是冲着何雨柱的宗师级厨艺味道来的，土豆丝儿这种家里就能吃到的东西反而点的人不多。

所以，直到一点多，后厨依然是热火朝天的时候，棒梗依然没有做多少次土豆丝儿。

但不管多少次，结果都是一样的，垃圾！

“凭什么我做的就是垃圾？我觉得很好啊，比我师父都做的好了。”

棒梗看着再一次倒进垃圾桶的土豆丝儿，内心火气直冒。

何雨柱没看错，棒梗就不是一个沉得住气的人，几次被否定他就不耐烦了。

棒梗觉得何雨柱的要求太高了，自己炒的菜其实并没有那么差劲，饭馆卖菜只要顾客喜欢就成，没必要扣一些细节上的问题。

有了这个想法，棒梗趁着后厨太忙了的档口，将一份自己炒好的土豆丝儿交给了过来端菜的刘岚。

“可以上了？这个何师傅试过没有？”

刘岚虽然是过来帮忙的，但负责的劲头就跟在这打工似的，她见何雨柱否定了棒梗一天，不敢贸然上菜。

棒梗心中有火，但表面上带笑撒谎道：“试过了，没问题，尽管上吧！”

刘岚点点头，没有多说什么，端着棒梗炒的这盘土豆丝儿风急火燎的出去，外面的客人是真的多。

滋味儿如今客人是真的多，刘岚将土豆丝儿上给客人后便去招呼另外一座客人，但这桌一位客人吃过土豆丝儿后皱眉道：“不对，这味儿不对啊......”

“不对？不可能吧，我吃过何师傅好几回了，他炒的菜从来没有不对的，我来试试。”

另一位客人夹了一筷子土豆丝搁进嘴里，随即招呼刘岚道：“服务员同志，你过来一下，你刚才上的这盘子土豆丝儿不对啊，不是何师傅炒的吧？你们饭馆不能因为这是一盘土豆丝儿就糊弄人啊......”

......

医院，住院部。

“嘿，你说这一大家子人才是有趣，秦淮茹都这样了，愣是没有一个人过来，这都是什么人啊，要不是咱俩送来的早，情况还真的不好说。”

一大妈在病房外碎碎念。秦淮茹的情况有点复杂，医生说是炎症引起的高烧，具体是什么病还得看检查的结果，人呢就先住院。

易忠海给秦淮茹垫付了一部分钱，老两口本以为早上送来的人，到下午总会有人过来接手秦淮茹，给她治病，可没曾想，老两口忙活了大半天，中午饭都没有顾得上吃，现在秦家愣是一个人影都没有。

“棒梗是不像话，不过小当跟槐花也没来，确实不应该，我琢磨着是不是她们家还不知道。”

易忠海比较喜欢槐花，因为槐花看起来纯良，嘴巴又甜。

不过，他这话说出来自己都不怎么相信。

一大妈没好气道：“大半天不见人不知道问问啊，咱们出来的早，可院里也有人看到了啊，这样下去也不是办法，医院说先交三百块钱，这钱你可别掏。”

“这都什么时候了，还说钱干嘛？”

易忠海摆摆手进了病房，秦淮茹已经醒了，不过不知道是不是因为病，状态不怎么好。

见易忠海进来，秦淮茹挣扎着坐起来道：“一大爷您放心，看病的钱回去就还给您，不过医生说的三百块......我们家......”

“我知道，钱的事儿你不担心，我给你垫上，现在棒梗跟小当都上班了，你们家挺过来了，慢慢还我，不要急。”

易忠海将一大妈的话当做了耳旁风，“我让你一大妈在这照应，我先回去了，估计你家婆婆还有小当他们都不知道，棒梗呢今儿还在柱子饭馆帮忙，这事儿你也别怨他们。”

“诶，谢谢一大爷，您回去跟我婆婆说一声，让她把存折给您带来。”

“成，知道了！”

易忠海先没有回去，上外边给一大妈买了点儿吃的才蹬着三轮车回去。

他把三轮车三轮车在何雨柱饭馆门口停好，想进去跟何雨柱说一声，正好碰到那桌客人不满意棒梗炒的菜。

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