大秦：玩呢，你在古代搞经济建设 第235章 鸳鸯火锅，山海经就是证据！

点燃木炭。

烟火气扑面而来。

处理干净的食材放在左右。

铜锅内煮着羊骨汤和三鲜汤，随着火力上来也是慢慢沸腾。这三鲜汤可是庖厨辛苦搭配烹煮而成，以鸡汤为底搭配生姜、红枣、枸杞和骆越之菌。

这年头的蘑菇也有各种称呼，长在硬木上为蕈、长在地里的为菌、带有香味的为芝、颜色泛白的则为菇。黑夫就好这口鲜货，在云梦时就爱吃菌菇春笋。

至于火锅这种吃法，在秦国实在算不上稀奇。自商周时期，便有钟鸣鼎食的说法。所谓鼎食，就是以温鼎烹煮。

勋贵都挑剔的很，要吃就得吃好的。若是绿菜烹煮过久，便易糜烂。所以每至寒冬都会准备温鼎，洗好绿菜送至家主面前。旁边还有侍女奴婢精心伺候着，这才叫享受。

看到个火锅就大呼小叫？

别说勋贵，连黔首都不如。

就比如黑夫现在用的鸳鸯火锅，百年前就已经出现。他特地问过见多识广的张苍，说这温鼎老早就有。区别在于并非是自中而分，而是泰半之分。左侧略大的区域烹肉，更靠近炭火也能烧的更透。略小的方格则煮菜，因为火力小能防止煮烂。

区别在于，黑夫这回是以骨汤菌汤为底。并且还调配了灵魂酱汁，包括肉也都按照他的吩咐处理过。哪怕没有小米辣芝麻酱，也比这时期的黑暗酱料强的多。

“来，诸位且尝尝这羊肉。”

秉持着分餐制的原则，温鼎也都是人手一个。黑夫夹起块处理过的羔羊肉，其实就是用蛋清包裹过，所以肉质会更嫩。这回刚好恰逢正旦，难得有了牛肉。只是肉质较老，还不如这羊羔肉咧。

“这酱倒是挺香。”

秦始皇闻着酱料，若有所思。里面有醯（xi，醋）、葱花薤末、芥末酱，还加了少许柘糖。他并未亲自动手，而是由蒙毅为其烹煮。能干这活的，都是心腹中的心腹。想想古之专诸，便是藏匕首于鱼腹之中进献，而后当众刺杀吴王僚。学宫内的家将仆人，可没这资格近身伺候。

“诸公皆可尝尝。”

“特别是这羊羔肉，甚为鲜美。”

赵高则是依法炮制，品尝其中滋味。这酱料是五味俱全，确实挺好。他端起酒樽，若有所思道：“吾尝闻治大国，若烹小鲜。昔伊尹也曾言凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，火为之纪。鼎中之变，精妙微纤，口弗能言，志弗能喻。云君长于烹煮，必善治国之术。”

“府令谬赞。”

黑夫尴尬回礼。

他就佩服这种吃个饭都能悟出一堆大道理的人，只是也不好拂别人面子，“今日天色已晚，府令可暂住学宫休息晚。待明早起来，吾等再观府令精心操练的锐骑。”

“也可。”

赵高也没拒绝。

正好能抽空见赵成面。

秦始皇尝着羔羊肉，轻轻点头。他看向黑夫，笑着道：“云君可听说南征的事？云君季弟惊，现在可是东瓯县尉。他谏言修英烈碑，稳定军心。现在则是帮助章邯，负责后方粮秣军械。”

“君侯前几日刚说。”

黑夫是笑了笑。

他这回也算欠了李信人情。

李信作为裨将，对麾下军吏有着绝对的任用权。他特地将惊等人安排至后方，帮着章邯打造军械开垦荒地。惊这些年一直跟在他的左右，也是专业对口。各种农器甲兵，也都懂些。最擅长开垦荒地，干起农活来可是一把好手。

战场无情，刀剑无眼。李信现在这么顺利，是因为挑的都是弱鸡。压根没怎么动手，便已置闽中郡。可后续的南越和西瓯，那可都是硬骨头。光是长途跋涉深入越地，便相当不易。若越人再趁夜袭击，必有死伤。

“英烈碑的确甚好。”王翦放下筷子，缓缓说道：“士伍南征，难免心生不悦。秦置英烈碑，便是告诉他们，秦国不会忘记他们南拓功绩。如此还能收拢军心，便于用兵。”

赵高笑了起来，试探道：“云君所献谏南征书，可是令上爱不释手，将其与谏逐客书媲美。所提囤戍之策，更令吾等叹为观止。耕战结合，自古未有也！面对南越西瓯，云君可有何良策？”

“欸，不是已经定了吗？”黑夫面露不解，“武信侯以分而化之逐个击破为主，如此其实挺好。南越西瓯杀秦使立志，难以劝降。然岭南小邦皆由各部组成，故可拉拢小部。由他们带路，以越制越。”

当黑夫知晓这事时，他就知道没白拉李信一把。现在的李信打仗更为稳健，绝不贪功冒进。不同于旁人，他从未轻视岭南各部。力求用最小的代价，完成战略目标。

黑夫始终认为，事得交给专业人士去干。他虽然打过仗，但当时就只是大头兵，靠着识字才当了伍长。后续靠着军功，升任为百将归乡。让他指挥几十上百人，还是能办到的。可让他指挥十万人的大兵团作战，那就是害人了。

“云君以为如何？”

“甚好。”黑夫也没想到，这回南征能有这么多的豪杰。纵横谋士蒯彻，能言善辩促成东瓯闽越投降；东阳令史陈婴，有勇有谋做事谨慎；军需司马章邯，坐镇后方负责粮秣军需。还有英布，也是个牛人。

包括二五百主吴芮，若黑夫没记错的话，他应当是汉初唯一善终的异姓王。吴芮可是个狠人，他投靠项羽时被封为衡山王。投靠刘邦后，则被封为长沙王。他的妻子毛苹，也是响当当的才女。

吴芮的出现，也得到李信重用。他刚好与梅部君长梅鋗认识，这俩甚至还是亲戚，因为吴芮的母亲便出自梅部。梅部作为外来户，本就不受南越待见，没少找他们猎头。梅部把控着大庾岭要道，若令他们归顺，李信大军便能翻过大庾岭，直抵南越番禺！

秦始皇倒也没失望，只觉得黑夫挺好。他见过不少人是夸夸其谈，说的比唱的还好听。实际上是空洞肤浅，毫无价值。倒不如像黑夫这样干脆些，还省些功夫。

“云君可听说伯益南拓？”

“有所耳闻。”

黑夫轻轻颔首。

事实证明，古人的骚操作也不少。黑夫是万万没想到，还能整出这种活来。嬴秦先祖伯益，的确是曾协助大禹治水。可要说南拓，那绝对是胡扯。结果南征还能挖出神石来，刻着伯益到此一游。

好好好，这么玩是吧！

既然如此，那这波热度必须得蹭。这类事其实自古就有，包括活了八百多岁的彭祖，各类书籍都有记载。既然能有彭祖传，那就能有伯益传。百年时间都不需要，自然能让伯益南拓的观念深入人心。

黑夫看向张苍，“我记得子瓠曾与我提过，还说伯益将跟随大禹治水时所经历的地理山川、草木鸟兽、奇风异俗、轶闻趣事记录下来，成书为《山海经》。”

“的确有此说法。”

秦始皇淡淡开口。

他自然也看过山海经，里面是半真半假，而且很多内容并非出自伯益，就没细看。有部分是假山海之名，虚构而成。就比如先前的方士，就曾帮着编纂整理山海经。

“山海经有云：南山经之首曰?山。其首曰招摇之山，临于西海之上。据我所知，这?山其实就是南岭山脉。至于这西海，便是西瓯外的海洋。”

“是这么解读的？”

“不然咧？”

“这能说明什么？”

“说明伯益去过岭南啊！”

黑夫起身掏出卷竹简，认真道：“所以这就和岭南挖掘的神石对应上了，说明伯益的确曾至岭南平定水患。并且，禹帝还将岭南赐给伯益当做封地，用以赞扬他治理水患的功劳。这山海经就是证据啊！”

嗯？！

秦始皇面露诧异。

还有这说法？

既然这么说，那山海经应当还记载了北方的八十七座山脉，足足绵延两万多里，那自然也都是秦国的。、

以后秦军出征，左手山海经右手秦剑。这不叫开疆拓土，这叫收复失地。毕竟祖宗疆土当以死守，不可尺寸与人啊！

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