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重返1980:从换老婆开始 第89章 先挤垮你,再收购你!

作者:时间掺和 分类:都市 更新时间:2024-05-12 21:53:57 来源:书海阁

贺卫国直接摇了摇头,拒绝了徐国民等人的提议。

三七分成,这对于他来说,已经很不错了,毕竟他并不需要参与对早餐店的管理。

要知道管理一家早餐店是需要大量的精力与时间,每天起早贪黑不说,干活时间也比较长,一般人还真受不了。

何况,三成利润看似不多,但如果分店的数量是现在的十倍甚至是百倍,那就完全不是问题了。

正所谓积少成多嘛,要是一家分店一天只能分到十块钱,那十家就是一百块钱,一个月就能分到三千块钱,而要是一百家分店,这利润就相当可观了。

当然,要想开一百家分店,短期内恐怕是办不到的,但若是只开十家分店,还是能够做到的。

如此,现在的关键是寻找更多的“合伙人”来加盟。

而对于这点,贺卫国早已经想好了对策,此刻暂且不提。

…………

开分店的事情确定之后,徐国民几人就迅速开始物色起合适的店面来。

而这期间,贺卫国二姐贺红玲的早餐店也已然开张了。

没有鲜花,也没有掌声,更没有开张大吉的各种仪式,有的只是简单的放了一串鞭炮,这店就算是开业了。

之所以没有弄这些仪式,主要还是因为二姐毕竟是个体户,能低调就尽量低调,绝对不能去当这个出头鸟,免得招来不必要的麻烦。

如此在开业后,早餐店的生意比起以前摆摊的时候,自然是没法比的。

对此,贺红玲倒也不急,她知道这事根本急不得。

正所谓酒香不怕巷子深,只要这店里的东西味道好,价格实惠,服务周到,肯定会吸引不少人来吃的。

再说这店门口面向通往船码头的大路,路过的人只要看到店招牌上写的“平价饭馆”四个字,肯定会进来看看的。

没错!

二姐贺红玲的这个店面写的是“平价饭馆”,而并非是“平价早餐店”。

两者看似差不多,但其实差别很大。

前者是饭馆,后者则是只卖早餐,还是有本质区别的。

不过相比国营饭馆,二姐贺红玲的这家店面并不卖炒菜,而是卖卤菜。

而这正是贺卫国的拿手好戏。

要知道这卤菜,关键在“卤”字上,也就是卤水上边。

而这卤水,贺卫国恰巧就有秘方在手。

无论是卤猪耳朵还是卤猪头,亦或是卤猪尾巴,他都可以卤的非常的好吃。

而且,这些卤制的东西并不需要现卤现卖,完全可以提前准备。

如此一来,即使是没有大厨坐镇,也可以照常运营饭馆。

而且这饭馆只提供卤制的东西,也还可以被包装成饭馆的一大特色,更可以节省大量的人力。

再加上这些卤制品原材料是猪身上低贱的东西,所以相对猪肉而言,成本更低,故而,在每一盘卤菜的售价上,要比平常的炒菜更低,仅需八毛钱一盘。

如此一来,许多舍不得到国营饭馆下馆子的人,自然纷纷跑到了这里来吃饭。

这一传十,十传百的,县城的人很快就知道了在船码头附近,有这么一家只售卖卤制品的“平价饭馆”了。

只不过贺卫国却并不知道,在不久的将来,这卤制品的收入不仅远远超过了早餐的收入,而且还成为了各个“分店”的一块金字招牌。

当然,这些都是后话了,这会,来店里吃卤味的都还只是吃个新鲜而已。

…………

当二姐的店面开起来后不久,徐国民等人的三家分店选址也定下来了。

虽然过程曲折了点,租金也给了不少,但好在店面的位置让贺卫国比较满意。

他去看过后,发现这三家分店都位于人多的地方,而且相互间隔比较远,如此所辐射的范围自然也将不会出现大规模重叠的现象。

而且,最重要的是这三家分店都没有毗邻国营饭店,所以经营时也不会和他们产生什么矛盾。

待到店面选址彻底定下来后,贺卫国就迅速去找了自己的大姐夫,让他即刻带着工程队照着二姐的那家店,对其他三家分店进行装修。

而其他人则趁着这段时间,跟二姐学开店的经验。

至于贺卫国自己,则手把手的教他们如何制作卤味品。

不过卤水的配方,他并没有教给他们,而是留了一手。

对此,徐国民等人也很“识趣”,并未追问。

就这样,一晃便到了四月中旬,四家店皆都开业了。

也许是因为这一个多月以来,二姐的“平价饭馆”所积累的名气,所以,其他三家分店刚一开业,这生意竟好的出奇。

这不,当天晚上,四家店一统计总营业额,竟发现突破了一千块钱,而按照三成利润来算,贺卫国将收到九十多块钱分成。

九十多块钱啊!

这都比得上好几个普通工人的一月工资了。

而且这还仅仅只是开了四家店,要是更多的话,这一天的净收入只怕能上一两百。

甚至有可能更多。…………

再说这天下午,小院子里。

贺卫国刚送走郑国锋,就见徐国民快步走进了院子里。

他脸上看上去很着急的样子,就像是遇到了什么要紧的事一般。

“卫国!你赶紧去劝劝我姐,她在店里正磨刀了!我劝都劝不住她!”

“磨刀?她磨刀干什么?”贺卫国一头雾水,他看着徐国民,不解问道。

“还能干什么?当然是砍人啦!她想砍隔壁的那对夫妻。”

“你是说她要拿刀砍隔壁卖河粉的那两人?”

贺卫国一听徐国民这话,顿时唰的一下从椅子上站了起来。

他骑上二八大杠就出了院子:“走!咱们赶快过去看看!可千万别让你姐干傻事!”

…………

一刻钟后,二人骑着二八大杠总算是及时赶到并且“劝住”了徐晓霞。

然而在了解了事情原委之后,贺卫国却是又陷入了沉思当中。

原来,就在几天前,徐晓霞开的那家分店隔壁新开了一家米粉店。

这家米粉店不仅抢了分店的部分生意,开店的那对夫妻还公然说徐晓霞卖的卤猪耳朵是死猪身上的,甚至还说人吃了会肚子痛。

这些话一开始还没多少人信,但说多了,就有部分人信了,如此,分店的生意自然受到了很大影响。

徐晓霞一生气,直接就开始磨刀了。

她原本只是想吓唬吓唬隔壁的那对夫妻的,可此时的徐国民并不知道呀,他眼见劝不住自己的姐姐,便急忙把贺卫国给找来了。

虽然在得知真相后,贺卫国不禁有些哭笑不得,但同时也让他产生了一丝危机感。

他知道,这样的事情将来肯定会越来越多,如果处理不好的话,对于他的“分店计划”肯定会有影响。

思来想去,贺卫国最终想到了一个一箭双雕的好主意。

既然你要跟我恶意竞争,那我就直接“收购”你,把你变成“早餐店计划”的一部分好了。

如此一来,既解决了双方之间的矛盾,又能壮大自己,何乐而不为了。

不过,这一箭双雕之计要想实现可没有想象的那么简单,需要徐徐图之才行。

首先第一步自然是把“米粉”的价格打下来,然后以其人之道,还治其人之身。

不就是米粉吗,你弄米粉,那我也弄米粉。

而且我还卖的比你便宜,比你好吃。

你不是说我卖的是死猪做的卤猪头吗?

那我也散播消息,说你的米粉浇头也是用死猪做的瘦肉浇头。

尤其是价格更实惠这一招,这可是一大杀器,只要有钱不断投入进去,硬拼下去的话,对方肯定是拼不过的。

一段时间后,隔壁米粉店没了利润自然而然就会开不下去,到时候他们一转让,再随便找个人跟他们谈,把价格压到最低,他们不想转让也得转让,最后盘下隔壁的店面,这问题也就解决了。

这其实就是后世一些“资本”的初级套路。

先挤垮你,然后再“收购”你。

而要想做到这一切,自然得先要有钱。

恰巧,贺卫国便满足这一点。

于是,他便把自己的想法跟徐晓霞二人说完后,他们当场就同意了。

至于这其中所耗费的资金,二人并没有让贺卫国一个人出,而是会采取平均分摊的方式。

“那米粉呢?咱们可没人会做这东西?”徐国民突然说道。

“这个我来解决,隔壁那米粉店,我找人打听过了,他们的米粉也是从别人那买的,我们也找那人买去。”这时候,徐晓霞开口回道。

然而此时,一旁的徐国民还是有些顾虑,他道:“可……是就算买来了米粉,这下米粉的手法与时间也不好把控吧?”

“没事!我一遍一遍的试,我就不信做不出和他们一模一样的米粉来!”

“额……姐!你厉害!我真佩服你有这勇气!”

一听徐晓霞这番话,徐国民算是彻底服了,他没想到自己的姐姐徐晓霞竟有这等毅力,为了干倒对方的店,竟不惜一切代价。

“哎……看来姐是真被隔壁那两人给逼急了!”

“不过倒也是,好不容易开了这么一家店,这眼看就要开始赚大钱了,却被别人给挡了道,姐又怎会咽的下这口气。”

而就在徐国民为之感叹时,一旁的贺卫国轻轻咳了一声,起身说道:“咳咳……既然晓霞你有这决心,那我也不多说什么了,我就先走了。”

然而就在他准备离去时,李春梅突然来了。

也正是她的到来,让贺卫国瞬间皱起了眉头。

“你是说你们县造纸厂有人突然失踪了,生不见人死不见尸,就连公安都至今没有找到人?”

“嗯……她是我在厂里一个很要好的朋友,叫何丽娟,过年前几天失踪的,现在都快三个月了,至今都没找到人。”

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