四合院：九级厨师，从此吃香喝辣 第378章 心生感激

“噢，原来如此，看来我也得学着做一做。”客人们听了母亲的分享，纷纷表示要回去尝试一下自己动手做红烧肉。

何雨柱静静地炒菜，听着这些对话，心中感到一种莫名的自豪。他意识到，家宴不仅是一次家人团聚的机会，更是一次分享厨艺、传承美食文化的过程。他希望通过自己的努力，能够让更多人感受到家庭的温暖和美味食物的魅力。

炒菜的过程中，何雨柱不断调整火候，细心翻动着锅中的食材。他的动作流畅而熟练，仿佛在跟菜肴进行一场默契的对话。在这个过程中，他感受到了自己与食材之间的默契与交流，也感受到了对烹饪的热爱与投入。

何雨柱准备很多香料，他相信这些调味料将会为家宴增添更多的风味。他小心翼翼地取出各种香料，一粒一粒地倒在碾碎香料的研钵里。

在准备香料的过程中，何雨柱听到了父亲与一位长辈的对话。

“这道全羊的调料，你用了些什么？味道真是独特！”长辈问道。

何雨柱的父亲微笑着说道：“其实并没有什么特别的，主要是用了一些我们自家种的香料，再加上适量的酱料和调味料，使得味道更加醇厚。”

长辈听后点了点头，赞叹道：“年轻人啊，能做出这样美味的菜肴，真是不容易。你们这一家子都很有手艺。”

何雨柱静静地听着父亲的回答，心中不禁升起一丝自豪。他明白父亲说的并不只是烹饪的技巧，更是对家庭传统和文化的传承。这些香料，不仅仅是调味料，更是家族文化的一部分，是对前人智慧和劳动的致敬。

他细心地将各种香料一一加入到菜肴中，每一次的投入都仿佛在为菜肴增添了一份灵动的味道。他相信，这些香料的精心搭配，将会让客人们在品尝时更加惊喜，更加满意。

何雨柱发现花椒不见了，心中顿时一惊。他在厨房四处寻找，翻箱倒柜，却始终找不到。心急如焚的何雨柱开始不断回想着上次使用花椒的地方，但依旧毫无头绪。

正在这时，何雨柱听到了母亲在院子里与一位邻居的对话声。

“今天的麻辣味道怎么这么淡？我记得你以前烹饪的麻辣菜肴味道可是特别浓郁的。”邻居有些疑惑地问道。

何雨柱的母亲苦笑着说道：“是啊，本来我也觉得有点不对劲，但今天我找不到花椒了，可能是我失误把它放在了哪个地方。”

邻居听后安慰道：“没事，花椒是小事，重要的是菜肴的味道还是很美味的。”

何雨柱听到这里，心中顿时一沉。他明白自己的疏忽可能会影响到家宴的菜肴口味，心中倍感愧疚。他决定要尽快解决问题，让家宴不受影响。

于是，何雨柱重新开始搜寻起花椒来。他一边在厨房里找寻，一边思考着花椒可能的藏身之处。经过一番仔细搜寻，他终于在厨房的角落找到了被遗忘的花椒，心中顿时松了一口气。

拿着花椒，何雨柱心情愉悦地回到了厨房。他重新投入到烹饪的过程中，将花椒放入菜肴中，一点一滴地调整着味道。他深知，每一道菜肴的味道都需要精心的调配，而花椒则是不可或缺的关键之一。

何雨柱准备问问大茂花椒的事情。他知道，家里曾经存放过一些大茂花椒，虽然已经很久没有用过了，但或许还能找到一些。

在询问前，何雨柱心中有些犹豫。他不知道是否应该打扰父母，但考虑到家宴的重要性，他最终还是决定去问一问。

“爸妈，你们还记得以前我们家放着的大茂花椒吗？”何雨柱小心翼翼地开口询问。

父母闻言，神色稍微一动，母亲想了想说：“哦，应该还有一些，就放在厨房的柜子里，你去看看吧。”

何雨柱听了母亲的回答，松了一口气，心中暗自庆幸。他赶紧来到厨房，打开柜子，果然发现了一小袋大茂花椒。虽然量不多，但足够他完成家宴的菜肴了。

拿着花椒，何雨柱心情愉悦地回到了厨房。他重新开始烹饪，将大茂花椒放入菜肴中，让整个厨房都充满了香气。何雨柱心中感激地想着，家人的支持和理解，是他能够克服困难的动力来源。

何雨柱发现棒梗进厨房。他略感惊讶，因为棒梗并不是常用的菜肴材料。他快步走向厨房，想看看是谁把这种食材带来了。

“哎呀，这是谁把棒梗拿进厨房的？”何雨柱问着。

“是我啊，我发现冰箱里还有些，就想着能不能做一道棒梗炒肉丝，听说挺好吃的。”一位亲戚自告奋勇地说道。

何雨柱微微皱了皱眉头，他心中有些犹豫。他知道，虽然棒梗是一种常见的食材，但并不是适合每道菜肴的。他担心这样的菜肴会影响到整体的味道。

“嗯，这个……”何雨柱犹豫地欲言又止。

这时，母亲走过来，笑着说道：“既然亲戚想尝试一下，就让他试试吧，说不定会有意外的惊喜呢。”

何雨柱听了母亲的话，心中松了一口气。他理解母亲的意思，也明白她想要给亲戚们一个发挥的机会。于是，他点头道：“好吧，那就试一试吧。”

尽管心中还有些担忧，但何雨柱还是决定尊重亲戚的意愿。他知道，在家宴这样的场合，重要的是大家能够愉快地相聚，而菜肴的口味只是其中的一部分。

何雨柱知道有棒梗在，很可能把饭菜偷吃。他心中有些焦虑，毕竟家宴上的菜肴是要等到正式宴客时才能享用的。但他也理解亲戚们的好奇心和兴趣，不忍心阻止他们。

在忙碌的准备中，何雨柱偷偷留意着棒梗炒肉丝的情况。他看到亲戚们兴致勃勃地准备着食材，开心地交流着烹饪的技巧和经验。虽然有些担心，但何雨柱也看到了亲戚们的努力和热情，不由得心生感激。

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