四合院：九级厨师，从此吃香喝辣 第687章 红彤彤的糖葫芦

何雨柱接到通知，感到有些惊讶，但更多的是兴奋和挑战。他知道，这是一位重要的客人，必须拿出最好的水平来招待。他精心准备了一道道精美的菜肴，每一道菜都倾注了他的心血和智慧。

当菜肴上桌，客人品尝后，露出满意的笑容：“这位厨师的手艺果然名不虚传，让人回味无穷。”

何雨柱听到这番话，心中感到无比的骄傲和满足。他知道，这是对他努力的最大肯定。那位客人随后要求见何雨柱，何雨柱走出厨房，恭敬地向客人行礼。

客人微笑着点头：“你就是何雨柱？果然年轻有为。你的厨艺让我感到非常惊喜，希望以后还能有机会品尝到你的手艺。”

何雨柱感激地回答：“谢谢您的夸奖，我会继续努力，不辜负您的期望。”

那天晚上，何雨柱回到四合院，心中感到一阵温暖。他知道，自己的努力和付出正在慢慢得到回报，这让他对未来更加充满信心。

时间飞逝，何雨柱在“满汉楼”的名气越来越大，逐渐成为了饭店的招牌厨师。他不仅在厨艺上不断精进，还学会了如何更好地管理和协调厨房的工作。他的领导才能和责任心让同事们对他更加敬重。

何雨柱站在厨房的案板前，手中拿着一把锋利的菜刀。今天，他要为四合院的邻居们做一道他最擅长的家常菜——土豆炖排骨。这道菜不仅味道浓郁，而且富有营养，是他母亲当年常做给他吃的。每当闻到这道菜的香味，何雨柱就会想起童年时光，那些温暖而幸福的瞬间。

他先从布袋里拿出新鲜的土豆和排骨，细心地清洗干净。切土豆的时候，他的动作娴熟，每一块都切得大小均匀。排骨则需要先焯水去腥，他将排骨放入沸水中，轻轻搅动，让杂质和血沫浮上水面。看着水面上漂浮的泡沫，他心中不禁回想起母亲在厨房里忙碌的身影。

“雨柱，你在做什么好吃的呢？”刘海中走进厨房，好奇地问道。

“今天做土豆炖排骨，大家都喜欢这道菜。”何雨柱回答，脸上露出一丝微笑。

刘海中点点头，走到灶台旁，看着何雨柱忙碌的身影：“你这手艺可真不错，怪不得‘满汉楼’那么多人都点你的菜。心中感到一阵自豪：“那是因为我喜欢做菜，做每一道菜都用心，这样才能让人吃得满意。”

当排骨焯水后，何雨柱将它们捞出，沥干水分，然后放入一个大碗中，加入一些料酒、盐、生抽、老抽，充分腌制。他一边搅拌，一边想着母亲当年是如何耐心地教他每一个步骤。他知道，这不仅仅是一道菜，更是母亲传承给他的爱的味道。

接着，何雨柱将土豆放入锅中翻炒，加入少许油，炒至金黄色。他的动作轻盈而娴熟，仿佛每一块土豆都在他的指挥下跳动。看到土豆逐渐变色，他心中感到一阵满足，这种感觉就像是完成了一件艺术品。

“雨柱，你真是个天才，做什么菜都这么拿手。”刘海中感叹道。

何雨柱谦虚地摇摇头：“哪里的话，我只是喜欢钻研，多做多学，就慢慢掌握了技巧。”

当土豆炒得差不多时，何雨柱将腌制好的排骨倒入锅中，加入适量的水，然后盖上锅盖，慢慢炖煮。炖煮的过程需要耐心，他知道，只有经过长时间的炖煮，排骨的味道才能充分渗入土豆中，让这道菜更加美味。

厨房里渐渐弥漫出浓郁的香味，邻居们闻到后纷纷走过来，围在厨房门口，期待地看着何雨柱。聋老太太也拄着拐杖慢慢走过来，闻着空气中的香气，脸上露出满足的笑容。

“雨柱，这味道真好，光闻着就让人流口水。”聋老太太笑着说道。

何雨柱擦了擦额头上的汗水，笑着回答：“老太太，您等着，马上就好。今天的土豆炖排骨一定让您吃得开心。”

时间一点点过去，锅里的食材渐渐变得酥烂，汤汁浓稠，香味愈发浓郁。何雨柱揭开锅盖，用勺子轻轻搅拌了一下，确认味道已经充分融合。他舀了一勺汤汁，尝了一口，感到味道正好，浓郁的肉香和土豆的绵软完美结合。

“好了，可以吃了！”何雨柱宣布道，脸上露出满意的笑容。

邻居们纷纷围了过来，拿着碗筷，迫不及待地想要尝尝这道美味。何雨柱将炖好的土豆排骨盛入大盘中，摆在桌子中央。大家纷纷夹了一块放入口中，顿时露出满足的表情。

“雨柱，这道菜真是太好吃了，排骨酥烂，土豆绵软，味道浓郁。”刘海中赞不绝口。

聋老太太也连连点头：“是啊，这味道真是让我想起了小时候的味道。”

何雨柱听到大家的赞美，他知道，自己的努力和付出得到了大家的认可，这是对他最大的鼓励。他感到一阵温暖，这份温暖来自于家人般的邻居们，也来自于他对烹饪的热爱。

吃完饭后，大家坐在院子里，聊着天。夜色渐浓，星光点点，四合院里弥漫着一种宁静而祥和的氛围。何雨柱看着满天的星斗，心中感到一阵平静和满足。他知道，

邻居们渐渐散去，院子里恢复了宁静。他知道，

第二天，他知道，不断学习，举止优雅，他知道，他知道，他知道，

某天晚上，回到四合院。他站在院子里，望着满天星斗，心中感到无比的平静和满足。他知道，自己的梦想正在一步步实现，但他每一步都充满信心和期待。

这天，何雨柱决定给自己放个假，去菜市场买些新鲜的食材，准备好好享受一下自己亲手做的美味。他一路上走走停停，心情愉悦，脑海中构思着晚餐的菜单。

何雨柱站在菜市场的糖葫芦摊位前，盯着那些红彤彤的糖葫芦，心中浮现出聋老太太那开心的笑脸。他买了几串糖葫芦，打算带回四合院给她一个惊喜。拿着糖葫芦，他的心情愈发愉快，脚步也变得轻快起来。

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