灾荒年，我在深山老林里重建家园 第52章 背锅侠

“这东西能吃？”

陆青山疑惑的问。

“当然，爹，这可是好东西，熬汤凉拌都好吃，味道一点都不比野菜差；而且，这东西生长的很快，咱们现在只挖掉笋鞭尖，秋天又会长出来不少！”

“是吗？这是竹子的根吧！”

“不是，竹鞭是竹子生长在地下的茎，并不是向下走，而是横走于地表底下， 竹鞭上有节，节上生根，称为鞭根。

节的侧面会生出芽来，有的发育成笋，有的发育为新鞭，可惜现在不是吃竹笋的时节，不过春季和冬天都有竹笋，竹笋也是好东西，所以，这片竹林可都是宝！”

陆元元说的头头是道，这东西她最熟悉不过，不论是竹笋还是笋鞭尖，前世她可是从小吃到大，吃法多样，完全吃不腻。

“真的？如此说来，这么大一片竹林，这满地的竹鞭和春冬季节的竹笋，也能顶不少饥荒，真是太好了！”

村长听后，惊喜不已。

想不到这竹子，不单单是能用来编筐做物什使用，还有不少能裹腹的东西。

“大伯，并不是整个竹鞭都能吃，你看，能吃的是竹鞭顶端的鞭尖，找到竹鞭延伸的方向，看到地面有裂开的细缝，下面十有**就有笋鞭，这东西味道不比竹笋差，天气暖和的时候都有！”

陆元元又找到一个地方，指着稍微裂开的地面，给大家做着示范，一个嫩笋鞭就被挖了出来。

大家看着也不难，就学着陆元元刚才的样子在附近找了起来，还别说，都挖到了。

现在正是草木旺盛的季节，最近又雨水充沛，笋鞭遍地开花。

大家挖了几个，村长就喊停了。

“先停下来吧，知道怎么挖就行了，咱们出来的目的是找地方，这些东西过两天让妇人们来挖！”

“听村长的，挖这些就行，今天咱们回去先尝尝味道，还是抓紧时间找地方吧！”

陆青河附和道。

陆元元小声对陆青山说，让大家小心，注意着点，竹林里可是有竹叶青的。

“放心，村里人这点常识还是有的，你注意着点，别看见啥都说！”

陆元元忙点点头，表示知道了。

自己怎么老是就忘了这茬呢！

“知道了，爹，要是再看见啥，我先悄悄告诉你，你来告诉大家！”

“好，赶紧走吧！”

前面陆青河边走边说：“以前咱们只知道砍了竹子编背篓做竹筒啥的，竟然不知道地下还有不少能吃的东西，都白白浪费了！”

“就是，附近这几个山头上好东西还真不少！”

赵大河也接过话头说：“这么大一片竹林，你说这得挖多少笋鞭，还有那个啥竹笋，这只要是能吃的东西，都是好东西，就是咱们都不认识，白白错过了，真是太可惜了！”

“谁说不是呢！……”

陆元元背着小背篓跟着大家边走边看，手里也拾了几颗小石子，蓄势待发。

既然来到了竹林里，当然要寻几只竹鼠解解馋。

正想着呢，忽然就看见前面几个小身子窜的飞快，陆元元眼疾手快，手里的几颗小石子疾射而出，几声“叽叽叽”的惨叫传来，几只竹鼠应声从竹子上掉下来，\u0027“吧唧”落地有声。

二林三林闻声看去，果然见有东西被打中了，忙撒丫子跑过去捡起来。

不过，当看到是啥东西时，都有些瞪大了眼睛。

“老鼠？”

“哎呀！这么大的老鼠！元元，你打老鼠干啥？这东西能吃吗？”

两人疑惑的提着竹鼠往回走。

“元元，你怎么打这东西，这能吃吗？”

三林嚷嚷着 。

“哎呀！三哥，你忘了爹说过，这是竹鼠了，当然能吃了！”

陆元元赶紧把背锅侠老爹拉出来说事。

“不错，我以前听人说过，这东西叫竹鼠，肉质鲜美，就是极难捕捉，想不到今天咱家元元能打着竹鼠，咱们有口福了，哈哈哈！”

背锅侠陆青山赶紧出列，给闺女圆谎。

三林也反应了过来，故作吃惊的说：“哎呀！这就是爹以前说过的竹鼠啊！这家伙原来长这样子，爹说能吃，我还以为怎么着也有几斤肉吧，咋看着就是一只大号的老鼠嘛！”

“去，一说到吃，你就尽想美事了，咋说也是鼠类，能有多大？”

二林给了他一个脑蹦，没好气的说。

“哎呦！你打我干啥？你不是也没见过吗？”

“谁说我没见过，我就是以为这玩意儿是老鼠，只不过个头比较大罢了！”

二林白他一眼，让他以后不要老是咋咋呼呼的坏事。

三林忙捂着脑袋告饶：“哎呦！二哥，你再打我脑袋，把我打成笨蛋咋整？”

“咋整？你本来就是笨蛋，可别赖我头上，行了，爹既然说这老鼠，哦，不，这竹鼠能吃，赶紧放背篓里，走了！”

“哦！”

三林撇撇嘴，把竹鼠扔进自己的背篓，跟了上去。

“快点！别掉队了，几只竹鼠就压的你跑不动了？”二林在前面喊他。

“来了，来了！”

他挠挠头，总感觉哪里不对，可又想不起来，只能赶紧追上前面的队伍。

顾铮好笑的看着这哥俩的互动，摇摇头跟了上去。

大家分散开了，在竹林里穿梭，想尽快走出竹林，看看这片竹林到底有多大。

结果翻了三座矮山，竟然都是竹林，有的地方稀疏，有的地方稠密，无人管理和砍伐的竹林面积挺大的。

想来这山下要么居民稀少，要么就是会编竹制品的人少。

陆元元打量着竹林，心里想着事儿，忽然想起来，自己好像忘了这里是古代，人们的消费水平和消费观念也不一样。

老百姓苦苦挣扎在温饱线上，好多东西都是自给自足，有些东西只有能用和不能用，根本没有欣赏和收藏一说。

竹筐竹匾背篓啥的，大多都是自家编，能用就行，至于其他的竹制工艺品都是不会的。

这个时代一些民间手艺都是当成传家宝一代一代传承下去的，外人根本没有机会学习。

并不像现代那样，一些文化遗产都公开出来，各种秘方都不是什么秘密了。

物质上匮乏，精神也匮乏，老百姓大多都不识字，很多东西都掌握在极少一部分人的手里，以至于后来好些手艺都失传了，真是太可惜了！

就像现在，这么多能吃的东西就摆在大家面前，都没有人认识。

有些是不知道能不能食用，有些是不知道有没有毒不敢食用，所以错过了很多东西而不自知。

还有因为受地域限制，很多东西生长也是需要一些条件的，有的地方不一定就有，比如埋在土里的好些东西，大家都不知道。

当然，老百姓吃不饱穿不暖的原因太多了，一时也说不清楚。

陆元元摇摇头，想这些其实意义不大，她该想的是要如何解决大家现在面临的困境，让大家怎么能安然无恙的活下去。

穿过了竹林，前面就是连绵起伏的大山，大家就再没有往前走。

因为山里地势起伏太大了，并不适合建村。

更何况，这里的大山不比别处，大山就是黑龙山脉，是多少人心中的禁地，绝不肯踏进一步，就怕有去无回。

众人沿着大山外围继续往前走，手里的长棍敲打着半人高的野草，艰难的前行。

不知道这边是因为连月大雨无人上山，还是本来就没有多少人来，野草灌木非常茂盛，放眼都是绿色的屏障，不知尽头。

虽然到处都生机勃勃，可也给大家的搜索增加了不少难度！

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