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诸天之全能系统 第42章 渔港码头

作者:最强道 分类:历史 更新时间:2024-05-14 01:16:09 来源:书海阁

鸭肉可以做烤串,记得前年全家老小在武侯祠旅游,买的10元4串大肉串,当时表兄弟几人吃的正欢,吃完还要再买的时候。

小姑却说这是鸭子肉,激素养大的,肉价很便宜,5元一斤,喊大家尝尝可以,不过要少吃点。

小姑家做餐饮的,以前他们店铺里,什么麻辣牛肉片啊都是鸭子肉做的,后来市场规范了,才没有用鸭子肉,所以里面的门道她是一清二楚的。

咔嚓!

几兄弟当时只觉脑袋里一万个草泥马呼啸而过,雷得里嫩外焦的,冲击力实在太大了。

自此后,江南便不吃10元4串的大肉串,改成5元一串的真正羊肉串。

这个时代的鸭子肉呢,做烤肉肯定行的,没有什么激素,当肉串便宜卖还是可以的,算不得坑人。不过量太小,挣点小钱没有问题,挣大钱还是比较困难。

嘟嘟和江南二人四处考察着,在嘟嘟的提议下,两人来到码头看看,主要考察下海鲜市场。

这个时代,列国的先进技术带了过来。拖网捕鱼慢慢开始盛行起来,其实别人列强包括小岛国拖网捕鱼都发展几百年了,清国才刚刚开始。

明清两国禁海几百年,远洋捕捞技术没有大的发展,就一个拖网技术,也发展没几年。

海鲜市场货物还是挺多的,鱿鱼、墨鱼、小黄鱼、石斑、海虾什么的还是有的,数量比起后世的海鲜市场来,简直可以称得上少得可怜。

清朝人其实由于饮食结构问题,吃海鲜的人其实不多,市场并不繁荣。即便这样,海鲜价格也不便宜。

江南来到渔港码头,一些私人贩卖的海鲜不多,不过看到一样东西的时候,江南眼前一亮。

哈哈!踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,这玩意好呀。

牡蛎,也被称为生蚝。这玩意海边很多,一般人是不吃这玩意的。

江南有个印象,也是来自于小姑,当初他们创业的时候,就是在宁市卖生蚝发家的。别小看这个生蚝,炭烤生蚝在夜市里卖的可欢了。

特别是蒜香生蚝,所谓什么男的吃了壮阳,女的吃了滋阴补肾,皮肤水嫩光滑的一波宣传下来。

生蚝主打,配合烤点海鲜,小菜,肉串之类,再配点小啤酒,啧啧,挣钱就跟抢钱似的。

一年利润200多万!不是毛利,就是纯利润,简直恐怖如斯。当初小姑他们家就这么发达起来的!现在在火城有几间店铺,做火锅连锁,店铺都是全款购置的。

现在小姑家的大表哥还在宁市奋斗,可惜这几年生意不太好,堪堪能做走。现在经济已经复苏,大表哥说是今年准备大干一场,过年的时候也没有回来,就小姑和姑父回来。

当时小姑说,如果江南以后读不了书,可以过去帮帮忙。

学个几年,然后再自己出来做生意,大表哥就初中毕业,一样的在外面做生意,还找了个水灵的高中女朋友,生活过得相当滋润啊。所以江南家没有几个喜欢读书的,为这事,气的老爷子不行。

在江南他们大家族里,就他们家经济一般,大伯和小姑家都是隐形的富豪。

盯着一个本地渔民满满一箩筐巴掌大小的生蚝,江南颇为兴奋,一番交谈后,一大筐生蚝,大约100多斤,要价60文。

咔嚓,江南只觉热血上涌,后世至少5元一个的生蚝,这里简直连白菜价都不如。

其实江南不知道,这玩意海边礁石上多的很,本地人基本都不怎么吃,想吃了海边礁石上挖几个。渔民有船,找个海岛,这玩意要多少有多少,价格便宜的不行。毕竟这玩意吃多了,对肠胃负担很重,偶尔吃吃还可以,长期吃肠胃都受不了。

渔民弄生蚝回来,主要是卖给一些做干货的人。晒干了,生蚝干卖到外地去,好歹也是一个海鲜。本地是卖不动的,一个是量太大,二是海鲜不易运输,没法卖到内陆。

现在就这么廉价!

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