“最近一段时间,我爸爸不在,可能是我主厨!”
江南给客人们解释了一下,他做的菜其实更好吃,即便是味道 3,也比父亲做的好吃一些。
主要是食材处理和口感方面好上太多。
主要父亲没有系统学习过厨艺,即便赋予了厨艺给父亲。
可惜父亲没有一颗热爱厨艺的心,主要为了生存才开始做菜的。
而且菜的品种又不能凭空生成,只能说父亲厨艺的提升速度比其他人快而已。
四个月过去,父亲的厨艺已经能达到特级厨师水准。
当然,只是针对蓝星的特级厨师。
在江南的面前,父亲的厨艺就是一个刚学会走路的孩子。
“服务员大概10点才来,那个时候才开始配菜,即便我想开,也开不了。”
江南说完,进入饭店,在饭馆门口贴了一个营业准备中的牌子。
这个牌子主要是让客人不要进入饭馆,他好做准备。
江南先看了一眼父亲的菜单,估摸着今天要做的菜。
其实菜肴都是按照食材准备的,大多数菜品都是四季常用菜。
只有少部分食材,才会特别写在菜单上。
当然这个菜单不是纸质的,现在科技发达,计算机技术早已超过主世界,点菜都是通过手机来点的。
这一点和主世界相同。
你别说,计算机技术和手机技术如此发达,大多数人还保留着手机语音通话,而不采用视频通话。
江南当初没有想明白,后来才知道,可能有些人不方便透露自己的信息。
比如按个摩呀,洗个头什么的,当然不方便用视频通话了。
所以这个世界的手机还是老式的屏幕,老式的语音通话。
点菜还是用的APP!
外满的客人遵循着饭馆的规矩,感觉江南的父亲没有主厨,大多数人怕味道不好,都离开了。
队伍一下少了好多人。
只有一些老顾客才知道,江家饭馆,江南的厨艺是最好的。
当初开业的前一个月,是江南和父亲一起主厨,等父亲的速度上来之后,江南才离开,没有负责饭馆的菜肴。
对于排队才能吃江家饭馆的菜肴,老顾客选择默不作声。
那些人离开正好,省去他们不少的排队时间。
后续的人陆陆续续来到,知道江南的父亲不主厨后,带着浓浓的失望之色离开了。
江南今天心情大好,昨天可是睡了一个好觉。
先将饭馆储物间的食材补充好,他的菜品都是仙灵小镇的蔬菜,肉类大多是购买的怪兽肉。
当然,有些怪兽肉里面的能量狂暴,普通人并不能直接食用。
需要经过特殊机器的处理,才能够给普通人食用。
十点左右,饭馆请的十五名服务员到岗,昨天他们知道江南主厨。
昨天江博鑫回老家的事情已经告诉过他们,加上大部分人知道江南的厨艺比他父亲的要好。
所以也没有露出什么惊奇的神色。
江南看着食客走了大半,想了想,还是沿用美味 3吧,免得砸了自家店铺招牌。
接下来客人进店,江南开始了忙碌的一天。
客人们吃过江南做的饭菜后,他们这才发现,本以为江博鑫的厨艺堪称顶级厨艺,没有想到江南的厨艺更是惊人。
首先是江南做菜时候的香味,每一道菜,都带着浓郁的香味,直往每个食客的鼻孔中钻。
而且这股香味,甚至蔓延了半条街道。
江南一叹,就是美味 3,这浓郁的菜肴香味,也能弥散开来,想低调都不行。
江南做的菜肴,即便将味道控制在美味 3,那种深入灵魂的美好口感,令客人们大为惊奇。
感觉这一辈,都没有吃到这么好吃的菜肴。
而且江博鑫做的菜,似乎没有江南做的好。
接下来的几天,江家饭馆又爆了,食客源源不绝,甚至连陇西市周围的几个市的人,也不远千里赶来品尝美味佳肴。
江南做菜的速度,是父亲的好几倍,而且他用四五个锅,同时做菜,几乎一心几用。
每道菜的火候,味道,堪称一绝!
速度的提升,味道的改变,自然让客流量再次暴增。
每天盈利超过
一个星期后,父母回来。
跟随父母回来还有江南的小舅姜成和外公外婆。
母亲姜蓉想着父母年事已高,两位老人都快80多岁了。
这个世界普通人寿命均在120岁左右,所以两位老人看起来并不是太老。
也就六十多岁的样子。
现在他们家已经发达,所以从乡下带两位老人来养老。
而舅舅姜成,目前只有20多岁!
是的,外公外婆,20年前,在六十多岁的时候,生的姜成。
蓝星人的寿命普遍较长,所以晚婚晚育很常见。
舅舅姜成只比江南大两岁,没有考上大学,读中专的时候又和社会上的人混,读了一年就退学。
然后干起了外卖配送工作,他送了一年的外卖,也体会到生活的艰辛。
最近一年多,舅舅变了很多,也不和社会上的人混,做事也算踏实起来。
这次父亲带岳父岳母以及小舅回来,首先是孝敬老人,也就是租一个房子的事情。
而且两位老人,又不是不能干活。
这次花了三十多万,外公的病已经痊愈,身体健康,这次来也能帮衬一下家里。
而小舅则是想学一门手艺,这次他吃了江博鑫做的饭菜,惊为天人,跟随着江博鑫学了几天,基本厨艺还算可以。
不过味道和江博鑫相差了十万八千里。
江博鑫打算让姜成过来,让江南教教,等以后姜成厨艺有成,上陇县便交给姜成。
上陇县的饭馆,算姜成20%的股份。
他们夫妻打算去陇西市再开一家江家饭店,也顺便在陇西市买房。
可惜的是,江南的爷爷奶奶不愿意上来,不然家里还要热闹得多。
老人嘛,住在一起可能有各种矛盾。
不过只要有钱,多租几个房子,大家挨着,彼此间有个照应,而且矛盾什么的,也相对少一些。
现在父母觉得有足够的能力了,孝敬老人也是应该的。
这些对于江南来说,自然是小事。
主世界也好,蓝星也好,江家的家教都挺好的。
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