张三狗发财笔记 第728章 山珍配海味的家宴

三狗在厨房一顿忙活，做了十二道菜。还有一道汤。

菜品丰富，山珍配海味。

之前从张家铺子带回的土鸡，没有放其它调料。只放了盐和花椒，起锅烧油。倒入切好的鸡块爆炒。等炒的差不多熟了，加水炖煮。炖煮二十分钟之后，加入泡好的干蘑菇。

榛蘑炖土鸡，吃的就是原汁原味。没有任何花哨！

狍子腿肉用水淀粉抓一下，下锅油炸一下。捞出来和芹菜爆炒。加少许黄酒，这样能去除狍子肉的腥膻味。

蛤赤蟆，黄嘎子鱼，虫虫鱼，还有四只飞龙和十个鹿蹄。是袁子义前几天送来的。

蛤赤蟆炖土豆，味道好的不得了。

清炖黄嘎子鱼，放点盐和辣椒末就行。其余的佐料一概不用放。

所谓是黄河鲤鱼尾，龙江虫虫唇。虫虫鱼最好吃的就是鱼唇。清蒸即可，蒸出的虫虫鱼唇，肥厚鲜美，滑嫩多汁。

鹿蹄筋烩猴头菇，这道菜属于是滋补品。

飞龙汤，只放盐和香菜。多放一味佐料都是对这道名汤的不尊重。

六道原味山珍，和一道飞龙汤。

葱烧海参，红烧蚬子，咸蛋黄焗螃蟹。还有煸炒猫眼螺肉，瑶柱八带鱼炒韭菜。

还有一道狗子妈发明的菜，酸菜炖带鱼。不过三狗给改良了，带鱼换成了金枪鱼肉。今天就是让客人尝尝，老妈当年发明的黑暗料理。让他们也体会一下，当年母子俩的艰辛。顺便问他们好吃不好吃。

酸菜炖带鱼，当年可是三狗母子俩过年才能吃到的美味佳肴呀！

十二菜一汤端上餐桌。三狗叫张正阳上楼去喊两位叔叔下楼吃饭。

张正阳二话没说，噔噔噔的跑上了三楼。

三楼书房内，袁子义还在手不释卷，认真苦读着‘古典文学’。

顾成峰无聊之余，拿着棋盘，一遍一遍的复盘。回忆刚刚学来的真武铁和阵棋谱。他从小沉浸棋道，这也是他为数不多的爱好之一。

“咚咚！”张正阳很有礼貌的敲了敲门。他只敲两下，很有规矩。“两位叔叔，下楼吃饭了。我爸爸为你们做了一大桌子菜。快点下楼吃饭吧！要不一会儿菜都凉了！”

顾成峰听到张正阳来喊，放下手里的象棋。开门从书房走了出去。

“小阳光啊！咱们走吧！下楼吃饭去！呵呵！”顾成峰牵着张正阳的小手就要下楼。

“袁叔叔，别看书了。爱学习也不差这一会儿！快跟着我下楼吃好吃的去！”

从书房门外，张正阳看到袁子义还在继续苦读。

袁子义正沉迷在‘古典文学’金莲的秘密，书中的情景当中，幻想他就是西门大官人。此刻正在和金莲妹妹翻云覆雨中……！

被张正阳一声呼喊，打破他的白日梦。他抬头一看，原来是小阳光。顿时老脸通红放下了手里的‘古典文学’。

袁子义起身走出书房，摸了一下张正阳的小脑袋。“走！大侄子，前面开路。袁叔叔今天要和你好好喝几杯。我喝白酒，你喝饮料。咱们爷俩儿不醉不休。哈哈哈！”

袁子义和顾成峰跟着张正阳来到餐厅。只见餐厅的大圆桌上，满满腾腾一大桌子菜。盘子都是直径四十公分的大盘子。

中间放了一个足有五十公分的大汤锅，里面飘着白色的禽肉和香菜。汤水清清亮亮的，如琥珀般的颜色。

袁子义一眼就认出了汤中的禽肉就是飞龙肉。

顾成峰从来没有见过飞龙，他对眼前的飞龙汤不感兴趣。因为看着清汤寡水的，一点食欲都没有。

“好家伙，山珍海味集合呀！还有飞龙汤。三狗兄弟费心了。今天咱们有口福了。”

袁子义赞叹道。他拉过椅子，坐在了下首。“顾博士，坐呀！”

顾成峰挨着白丹丹坐下。

三狗挨着林若影坐下。

狗子妈带着四个孩子，去了小客厅吃饭。没办法，孩子们太闹腾了，尤其是闹闹。

贺强大叔坐在了主位上。他资格最老，算是这个房子的男主人。坐主位正合适。

柳纤纤大大咧咧的，一屁股坐到了贺强大叔身边。压的椅子吱嘎一声，差点没散架喽！

三狗先给贺强大叔倒了一杯茅子，接着又给顾成峰和袁子义每人倒了一杯茅子白酒。给白丹丹和林若影还有柳纤纤，每人倒了一杯红酒，他自个倒了一杯饮料。

狗哥端着酒杯，站起身来。对着众人说道：“今天是年末的最后两天了，在过去的一年里，咱们大伙儿都辛苦了。今儿个这算是家宴，没有外人，在座的都是亲朋。我肠胃还没有恢复，不能喝酒。我以饮料代酒。敬各位亲朋一杯。祝亲朋们在新的一年万岁如意，财源广进。”

“愿新的一年，成峰哥和丹丹姐有情人终成眷属。子义哥发大财。愿我的仙女姐姐越来越美丽，新的一年重新嫁给我，让我再当一次新郎官。哈哈哈！咱们干杯！”三狗举着饮料，一饮而尽。

林若影笑着嗔啐道：“呸！想的美！新的一年得看你表现。我才不会轻易让你再当一次新郎官呢！要是对我不好，惹我生气。你就继续打光棍吧！”

白丹丹笑嘻嘻的说道：“对对！看他表现。他表现好的话，若影姐就再给他一次机会。让他再当一把新郎。到时你们在举行一次婚礼。让张正阳和豆包当伴郎伴娘。那肯定有意思！嘻嘻嘻！”

“等三狗兄弟和若影弟妹再婚的时候，我也参加伴郎团。头婚伴郎必须是小伙，二婚就得换二手老爷们儿当伴郎了。哈哈哈！”袁子义和顾成峰碰了一下杯。“咱们哥俩先喝酒。让三狗和不喝白酒的女人好好聊天。”

“对，子义哥说的对！二婚伴郎必须是二手老爷们儿。到时也算我一个。干杯！呵呵！”顾成峰端起二两的酒杯，一饮而尽。

“这小杯子喝着不过瘾呀！三狗给我们换个大杯吧！大杯喝着才过瘾！”袁子义提议道。

顾成峰也嫌弃的把二两小杯递给三狗。“拿俩半斤的酒杯过来吧！今天我要好好和子义哥喝个痛快。”

三狗没有说话，起身去厨房拿了两个半斤大酒杯过来！

袁子义一看这架势，心说完了，又上当了。看起来顾博士不但象棋下的好，酒量也不简单呀……！

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