奔腾年代——向南向北 1972 生于忧患

“宅鲜送”社区配送系统正式上线之后，不管是单位客户还是家庭客户，数量每天都在增加，申屠红燕他们几家工厂，每天都在往杭城、上海和南京送保鲜柜。

申屠红燕和张向北说，我已经把其他的订单都停掉了，巧芯那里的外贸单子也不做了，就做你们这一个产品，不然，等北京和广州那边起来，更加来不及。

张向北说好，谢谢红燕阿姨，保鲜柜这块，就拜托你了。

他们一个城市一个城市地发展，每发展一个城市，就需要大量的保鲜柜，蔬菜不够，他们可以加大采购，配送的人员不够，他们可以增加人车，这些都很快，只有这保鲜柜，必须一台一台做出来，只要保鲜柜没有准备好，他们就没有办法开展社区配送。

保鲜柜现在确实已经成为了他们的一个瓶颈，好在义乌人本身就很拼，申屠红燕和张向北的关系又不一般，完全把张向北这里的事情，当成了自己的事情，张向北急，她比张向北更急，想尽办法扩大生产，不仅自己工厂，她把她那些小姐们的工厂都发动了起来。

申屠红燕给徐巧芯打电话，让徐巧芯不要再发新的订单到她们这些工厂，徐巧芯问为什么，申屠红燕把事情和她说了，徐巧芯说：

“好，好，我给你们放生，都是一家单位，‘宅鲜送’我们公司还有股份。”

“你还有老公在那里。”申屠红燕大笑着把电话挂了。

徐巧芯无奈，只能把他们手里的外贸订单，转到其他工厂去。

张向北让李薇他们，在网上做了一个调查，他发现他们的新客户，有百分之二十一点五是经亲戚朋友介绍，成为他们的会员了，这个比例已然不低，张向北放了心，知道不仅是他们的广告投放起了作用，口碑也在起作用。

而对他们这种平台公司来说，客户的认可和粘着性，是最重要的，网上的客户，聚起来很快，但是要散，也会很快，不管多牛逼的网站，要是倒下去，还不用一年的时间，不管你一年之前，多么的风光无限。

而当大家开始远离你这个网站的时候，他会毫不留情地把你的APP从手机上删除，他觉得打开手机，看到你就是被冒犯了，烦不胜烦。

这种趋势，还会像溃疡的伤口一样，伤害迅速地扩大，怎么止损都来不及，张向北觉得自己每天都战战兢兢、如履薄冰。

他看着下面热火朝天的工厂和周围人来人往的办公室，还有那雪片般飞来的订单，丝毫也没有功成名就的感觉。

没有做企业的时候，他可以每天无忧无虑，做了企业之后，心就没有那么定了，隐隐的总是觉得，不远处有个雷，正在等着他去排除，要是不排除，随时就会爆炸。

而这个雷到底在哪里，张向北又看不到摸不着。

顾工虽然比张向北大了十几岁，但两个人很合得来，晚上不值班的时候，下班后顾工经常会不急着回家，他说反正家里儿子有老婆在管着做作业，不用他管，而张向北，是根本就没有什么上下班的概念，回家的时候，心里总是觉得慌慌的，在办公室待着，心里就踏实了。

顾工经常会去食堂里，亲手做几个菜，然后来找张向北喝酒，他做的菜确实好吃，顾工自己也得意地说，我觉得我身上，最值钱的不是脑子，而是这张嘴。

张向北大笑，他说：“菜是手做出来的，你应该夸自己手巧。”

“错，菜是吃出来的。”顾工说，“做菜谁不会做，把东西往锅里一倒，分得清盐和糖、醋和酱油区别的人都会做菜，再不行还有百度，上面什么菜的做法都可以搜到，能做菜不稀奇，差别是做得好吃还是不好吃。

“菜要做得好吃，首先嘴必须敏感，尝得出好坏，然后不厌其烦地反复试，就能找到最美味的那一款，也就学会做了，接着触类旁通，技艺才能够长进，我的嘴就很敏感，很刁。”

张向北说：“好好，有道理。”

天开始有些凉了，他们喝的，是顾工自己酿的米酒，很醇厚，把酒倒进电水壶里，稍热一下，就可以开喝，酒一喝起来，两个人就忘了年纪，忘了上下级的关系，几乎无话不谈。

每次，他们面前的茶几上，都会有顾工自己腌制的菜，这是他从自己家里带来的，他们食品厂的菜还没到时间，没有好吃。

张向北每次看到顾工来，都有点小小的期待，不知道他今天带来的，又会是什么好东西。

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顾工和张向北说，人家买了新房，都会布置一个书房，我这个历史学的硕士，家里一本书也没有，除了我儿子的教科书和课外书，我没有书，连我自己参加编写的书，家里也不会留一本，我不需要书房，我搞了一个作坊，里面的架子上，都是各种坛坛罐罐和调味料。

顾工每次带来的，都是他在自己家里做的，张向北问他，到底做了多少种菜？

“不知道，记不清。”顾工摇了摇头说，“我还有一个酒柜，不过酒柜里没有酒，里面放着的都是各种腌肉，我发现用酒柜放腌肉最好了，这些腌肉，应该有三十几种，有盐腌的，酱油腌的，还有加了各种酱料腌的，对了，我下次带冬阴功酱腌制的牛肉给你吃，很美味。”

顾工说得张向北心向往之，举起杯子和顾工碰。

和顾工做的菜同样美味的，是他那一肚子的故事，那些从田边灶头，乡里乡间听来的、看来的各种有趣的事，一喝起酒，他就滔滔不绝地说起来，张向北听得津津有味。

张向北也把自己的心不定告诉了顾工，顾工说，你这个就是忧患意识，