重生60年代开始奋斗 第36章 柿饼，牛杂汤！

李昊从姑姑家出来后，在城里逛着，今天也没买肉。

走着走着，李昊就看到前面巷子一大堆人围在那里，他也是有些是有些好奇的走上前去，自己钱都放在空间里了，也不用怕什么。

李昊在外面踮着脚尖，瞪眼望着里面，就看到一个50多岁的男人站在台阶上说着什么。

“我们只要没熟透柿子，这谁的柿子，赶紧拿走，拿走。”男人皱着眉头看着柿子，不耐烦的催促着周围的人。

一个大婶儿瘪了瘪嘴，很是不乐意的抱着篮子，显然对男人的话很不赞同：“这柿子咋不能行了，我这大老远提过来的，你给我提回去啊！

“对啊，“放好了不就行了吗！

“就是…”

人群里几个人也纷纷起哄，他们也是熟透的柿子，供销社的人不要熟透的，那就只能自己吃了，那多浪费啊！

做柿饼也没那时间啊！

听了一阵儿的李昊也明白了这些人在干嘛，这就是供销社在收柿子啊。

“议购”指的是供销社对一些“小宗农副产品”进行议价收购，主要是针对一些季节性水果，蔬菜等等。

这些柿子收上去后可以制作成“柿饼”，由于这段时间柿子成熟后，供销社也是纷纷在收这些，但因为保存关系，所以要稍微硬一点的柿子，软的不行。

做柿饼也是家乡的特产，在柿子稍微发硬还没变软的时候，就用水洗干净，然后用刀把柿子皮给削了，再串起来晾晒一段时间就成了柿饼了。

这不仅方便保存，而且味道也很好吃，只是在晾晒的过程中需要每天捏一捏柿子就行，也没其他的制作难点。

站在上面的男人似乎被气到了，但也只能扶着额头无语的看着这些人：我说了，我只要硬的，你们把这些软的拿来我怎么弄？我们要运到其他地方一起加工的。”

说完，男人就径直向供销社走去了，同时还不忘提醒周围的人：“你们手里是硬柿子的就跟我来，拿了软柿子的就不要来了。”顿了顿又开口道：“要不你们就直接做成柿饼也行。”

闻言，围着的人群中也是露出各种表情，有些人高兴的拿着口袋跟了去，有些人垂头丧气的看了看手里的柿子。

更多的还是看热闹的！

几个看热闹的：“散咯，散咯，走回家咯。”

“走了，我要回去把我们屋里的柿子全部摘了做柿饼。”

“走走走，跟我回去打柿子”

巷子里，随着供销社的工作人员走了后，周围的人也是一哄而散，该干什么的就去干什么了！

李昊此时也拧着眉低头思考着，在九光村虽然家家户户都有柿子树，但是大面积种植的还是比较少的。

为什么不可以在山上成规模的种植呢？而且柿饼制作简单，这也可以让村集体受益啊！

“嗯，这个也列入计划之中。”李昊嘴里呢喃着，脸上也露出了微笑。

冰棍儿哎，3分一只，冰棍儿哎……

豆花儿……

李昊在不足几米宽的巷子中走着，在这个时间依然还有各种零嘴儿的叫卖声，巷子两旁来来往往的人很多。

“小同志，来一碗牛杂？1毛3分钱。”戴着头巾的大婶儿看着李昊笑了笑，同时，手里也在不断忙活着。

他们这种小贩也不是个人经营的，也属于国营饭店的，不过是一些特色美食小吃之类的，单独分了出来。

李昊刚走到这里就闻到一股浓郁而特殊的香味，被大婶儿问起后也是往锅里瞄了两眼。

他感觉很多年都没有吃这个了，在后世，也就小时候吃过，长大以后街上也看不到这些美食了，所以对于牛杂，李昊也是不由得一阵怀念！

“那行，来一碗，再来一个烧饼。”李昊笑了笑，取下背包往小店里面走去，又好似想起什么顿了顿才开口：“多来点香菜！”

吃牛杂，吃羊杂，李昊都有一个习惯，那就是来个烧饼，尤其是烧饼蘸点牛杂汤就着吃，那滋味儿，嘿！那才叫一个地道！

“没问题，这牛杂就要就是要吃香菜才香，不然都没味儿。”大婶儿语气似乎很肯定的回答着。

李昊上前端着牛杂就开始吃，还别说，在城里逛了一圈儿还真有些饿了，中午吃饭全是灌了一肚子啤酒，跑两趟厕所就没了。

咕噜咕噜～

李昊吹了两下，抱着碗喝了两口汤，一口烧饼，一口牛杂，这狼吞虎咽的样子，看的旁边休息的大婶儿脸上也是笑呵呵的。

自己做的牛杂受人喜欢，她感觉也很开心。

“小同志，没吃够就再去舀，你这正是长身体的时候。”大婶儿手里摇着扇子，她穿的是一件枣红色衬衫。

看着李昊跟自己的孩子差不多大，大婶儿也是一阵喜欢，在这个年代，一碗饭那真的就是“管够”。

虽然能盛第二碗，但是一般人也不会来占这个便宜，大家的性格都很淳朴的，而且这个碗也不小，放在后世也是大碗了。

嗝～

“婶儿，我都快吃饱了，不用了。”李昊舒服的打了个饱嗝，站起身来揉了揉肚子道。

这份量是真多啊，差点没没完！

李昊抬手在嘴巴上抹了几下，又从兜里掏出几张钱和票递给了过去：婶儿，来收钱。”

这样做也是洒脱，手上抹了一把油，在裤子上一抹就没了，一点尴尬的意思都没有，如行云流水般顺畅！

“好嘞。”

李昊递过去两的肉票和钱，大婶儿也是笑呵呵的收下了。

吃牛杂还是要肉票的，毕竟也算是肉，只是不会按照正常肉票来算了，会少一些。

肉票很珍贵，每个人都是一样的，所有东西都是凭票供应，发的票也是当月有效的。

少数民族民族就是“牛羊肉票”，会发的多一些，还有节日的时候，也会再发一些肉票给每个人让大家过节。

回去的路上，李昊从空间里找了一双胶底的布鞋，空间里鞋倒是多，但是穿一双人家都没见过的鞋出来，这很容易被人误解。

即便是最普通的劳保鞋也要5块多，像那些皮鞋基本都在10块钱起，好的皮鞋16块左右一双，都要跟学徒工一个月的工资相比了。

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