开局59年，人在南锣鼓巷 第22章 中华田园犬

“大孙子，怎么又把甲鱼切了，拿去换粮食啊。”

老太太看到甲鱼已经被切了，有些心疼。

这可都是粮食啊！

看着手脚麻利的陈锋，放弃了。

喜欢吃就吃吧，孙子最重要。

“奶奶，你都快身体虚的走不动，必须好好补一补，我还想着将来您给我带重孙子呢。”

陈锋说着自己不都知道是真心话，还是假话的话。

“好，好。”

老太太高兴道。

“跟着你爷爷苦了几十年，没有享受到你爷爷、你爹的福，老了，反而享受大孙子的福气啊。”

陈锋小声问道：“奶奶，我们陈家以前是干嘛的？”

老太太摇摇头，模棱两可地说道：“田里山里刨食的。”

陈锋只知道自家成分是小农，再就是老爷子抗过日、作为军医，他的人脉非常广。

偏偏安于市井之中，没有太大的功利心。

唯一的活动，大概就是把参军的长子从抗美援朝之中保住。

把甲鱼切好，煤炉的火候正好。

老太太看着陈锋把青虾、小鱼洗干净，抬手就是往锅里一勺油，顿时急了。

“小锋，你去歇会吧，我来炒菜。”

这年头，油无比金贵，油票、肉票仅次于三大件票，比布票还稀缺。

看到孙子大手笔，老人家又舍不得了。

陈锋不让位置。

开玩笑，让老太太来，绝对是这个节约一点，那个节省一点，最后一到嘴里，能吃，但绝对不是很好吃。

甲鱼、螃蟹、泥鳅等，为什么现在没人吃，因为这玩意不用油，不用佐料，那是真难吃！

“奶奶，你就好好歇歇，交给我吧。”

“不就是一点油，我赶明儿给你换几壶来。”

老太太又高兴，又心疼。

大孙子懂事了，就是不太像是会居家过日子的。

“你待会炒甲鱼少放一点啊。”

看陈锋的大手大脚心疼，老人家干脆走出去。

“什么时候四九城的湖里王八、鱼这么多了？”

“奶奶，四九城的王八蛋很多，但王八真不多。”

陈锋哈哈大笑道。

周清没有工作，十二点多提着一篮子野菜回来，看到厨房里面，小丫头端坐在凳子上等着开饭，小口喝着微甜的糖水。

陈昊已经备好了筷子。

陈锋正在用清蒸甲鱼的剩余调料爆炒青虾、小鱼，本来油炸是最好的。

但可惜，在油要按克计算的时代，油炸绝对是异常奢侈的行为。

陈家根本没有足够的油和淀粉。

何雨水在旁边看着。

“小锋，太浪费油了！”

嗅着扑鼻的香气，周清胃口大开，可看着锅里的油、虾、鱼，感觉好多钱没了。

“娘，你要是心痛，也出去等吧。”

陈锋坏笑，老爷子和老太太都心痛，只是管不了他，干脆来一个眼不见为净。

只有三个小的不在乎油，恨不得更香点。

当然，要是快点熟，那就更好了。

很快午饭做好了，一家人准备开吃。

“真香啊！”

何雨水闻着菜的香气，一脸着迷。

注意到周清的叹气，连忙改口道：“就是费油，锋哥，你应该跟我哥学学合理用油。”

“吃你的吧！”

陈锋夹着一块半油炸的小鱼，去掉鱼骨，送给小丫头。

“怎么这么盛放，跟洋人吃饭一样？”老爷子看着一个个小碗，有些惊奇道。

为了防止陈昊他们抢，陈锋特意把肉菜都分成几个小碗装，一人一碗。

虽然要多洗几个碗，但减少了长辈让菜的机会。

“爷爷，先说好，各自吃各自的，不许夹菜给别人。”

陈昊看着自己碗里与三妹一样的份额，高兴死了，吃的速度剧减。

他不用抢，自然要好好品尝。

何雨水也很高兴，她碗里的鱼虾与陈昊、陈锋一样，就比老爷子、老太太、小莉莉少一点。

周清看一眼装着油的玻璃瓶，早上还有半瓶的小酒瓶。

现在就剩下底部一点了。

“小锋啊，你现在还小，得养成节约的习惯。”

“一天用这么多油，以后怎么办？”

“要知道一两油差不多要一毛钱，我们家每个月才能领取一两斤。”

“咚咚！”

老爷子敲了两下桌子，周清只好不说了。

几个小的不管这么多，他们只管带着嘴。

“娘，你放心，等我去海边钓鱼，保证给你换来足够的油。”

陈锋安慰一句。

今天是周五，不出意外，二叔应该会雇佣到一辆马车或者驴车。

他爹陈建军性格太严肃，适合在工厂武装部，那里都是退伍军人，大家性格爱好相似。

二叔陈建国油嘴滑舌，与各方都合得来，在四九城三教九流中有一定的关系网。

“二锅，你不喜欢吃乌龟吗？”

小丫头吃完了自己碗里的甲鱼，看到陈昊只吃小鱼，把甲鱼块、一条青虾留着，天真地说道：“二锅，我把鱼给你，你把乌龟给我吧，我帮你吃。”“想都别想！”

陈昊哼哼道：“最好吃的要放在最后，你不懂。”

小丫头看着他碗里的甲鱼，嘴馋了。

周清笑着把自己碗里的甲鱼夹给她。

小丫头看向陈锋。

陈锋无奈道：“吃吧，但你得把鱼给娘。”

“好的，大锅！”

小丫头把剩余小半碗小鱼，全部推给了周清。

相比起甲鱼肉的嫩滑口感，小鱼自然差了些。

因为分餐的缘故，这一次陈锋第一个吃完，往日吃得最快的陈昊，还在慢慢品尝他的甲鱼。

想到老人家缺少营养，他又给他们泡了一碗糖水。

“刚吃完，喝水不好。”

陈锋笑道：“爷爷，没有水果消食，喝碗糖水正好。”

“陈家老爷子，在不在？”

门外传来呼喊声。

陈锋扶着老爷子出门。

门外是一个他不认识的中年人，手里抱着一条瘦弱的黑白斑点狗。

陈锋一眼认出来，这是中华田园犬。

其头部特征接近于灰狼的外貌，嘴尖，棕毛为主，毛质粗，平均寿命约15年。

其性格温顺，容易饲养，忠诚度高；适应群居生活，地域性较强，几乎不生皮肤病。

它们是华夏几千年农耕社会背景下的产物，是历史和文化的活化石，被称为“中华国犬”。

这是世界上最好的猎犬之一，足以排进前五名。

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