开局59年，人在南锣鼓巷 第267章 三只叫花鸡

“还是有一点点腥味。”

第一次做烤白鹭肉，还是差了点火候。

不过肉质的确非常不错，这只肥白鹭有4斤半重，超出正常的白鹭体形，结果被他一个人吃光了一半。

“下次再进山烤一只吃。”

他的目光不禁看向空间里在水池里嬉戏的丹顶鹤们。

它们也有点肥啊。

淡水池边缘的“堤坝”，之前挖的湖泥，长出了很多莲花、莲叶。水池边上看上去，变成了一条荷花荷叶走道。

一只只野鸭子、野鸡都在堤坝上安家了。

湖泥里面莲藕根茎，吸收了一部分井水后开始生根发芽。

这些水生植物，居然没有在水池地情况下，靠水池浸润淤泥的井水就开枝散叶。

看着这些荷叶，他莫名想起了“叫花鹤”。

嗯，用荷叶包裹着处理好的鹤肉，内置各种姜蒜佐料，再糊上一层黄泥，埋在火堆下，等做好了，绝对是一道不错的肉菜。

叫花鸡的做法看似很简单，关键就是在佐料上。

如果是纯粹的叫花鸡，没有任何调料，只放盐，味道也就那样。

想到自己似乎还没有给家人们尝过正宗的叫花鸡，陈锋决定下山前做三只试试手。

“来福，走，回家！”

沿着原路向南返回，除了碰到自己之前“赐予自由”的兔子、野鸡们，就没有其他事发生。

燕山很大。

想要在大山里，遇上猎人之类的，其实需要一定的概率和运气。

快到了最开始的第一座小山，陈锋找一个小坑，挖了一些黄泥，就着附近的柴火，取了三只肥野鸡做起了“叫花鸡”。

叫花鸡的烧烤时间，需要厨师对黏土、鸡大小、烹饪技术进行精准预判。

不同的做法，不同的泥土，不同的鸡大小，烹饪时间就不同。

通常大一点的家养鸡，在火堆下烧烤，需要1-2个小时，非常适合浪费生命，打发无聊时间。

换成是现代厨具，则只需要20分钟左右。

陈锋手里的野鸡没有那么大，黄泥也比较薄，只需要三十分钟左右。

确定三只叫花鸡做好了，他才一路下山，然后骑着自行车往家里赶。

等到了路上行人增多，他才把野猪拿出来，用绳子绑在车后座。

不过野猪体形有点太大，加上为了过冬，长出了又硬又粗的鬃毛，导致他没办法坐下去，只能一路站着快速往城里骑。

这么大一头野猪在身后，陈锋瞬间成了路上最靓的仔。

无数路人纷纷注目，差点流口水。

肉啊！

要是让他们知道陈锋背后的袋子里还装了三只“叫花鸡”，说不定要献出自己的膝盖了。

“同志，我是···”

好几个采购员还没能说完，陈锋就一溜烟跑了。

吃一堑长一智，这次他不打算留下来浪费时间。

扮成环卫工人的吴玉龙瞥了一眼，翻了个白眼。

他最近收到国营工厂采购员的举报，有很多私人在附近抢购进城猎户的猎物，截胡国营企业的“商品”，怀疑是输送给鬼市的。

跟公家抢肉，那还得了！

厂长、八级工都没肉吃呢!

面对几个工厂的副厅级副厂长联名控诉，他都不得不亲自出马，亲自抓捕卖肉给私人的猎户。

至少要抓一个典型，用来警告四九城的猎户们。

卖给国营单位，是爱国守法好猎人，帮助城里的工人兄弟解决生活烦恼，值得各个工厂褒奖夸赞。

卖给私人，那就是投机倒把、罪大恶极！

“老大，这是陈建国的侄子？”同样扮成环卫工人的姜绍兵问道。

“你怎么知道的？”吴玉龙笑眯眯道。

“这个年纪，这个时候，还可以进深山老林猎到野猪的，我们白名单上也只有陈锋契合。”姜绍兵随便拿着扫帚挥几下，像极了那些打发时间、等着准点下班的老油条。

“轧钢厂、罐头厂、街道办那些人又可以吃肉了，我都想申请调职去陈建军保卫科里。”

姜绍兵开玩笑道：“老大，陈建国好歹也是我们司的，陈锋也可以卖给我们野猪肉啊。”

吴玉龙瞪了他一眼，把话题及时转移。

“好好看着四周吧。”

“老大，我觉得他们一定把猎物藏在马车里面，我们这么蹲着没用。”

吴玉龙冷笑道：“等晚上去鬼市走一圈就知道了，进城所有道路，我们都安排了人盯着，只要马车里有猎物出现，军犬都会发现。”

“就算发现不了。”

他顿了顿。

“要是今晚有猎物进入鬼市，且不在我们的名单上，那肯定是有特殊渠道进货，这种不可控的力量，是四九城最不安稳的，必须重点解决。”

他看了一眼一些进出的马车，不动声色。

大部分敢于和陈锋一样，直接带着猎物进城的，通常都不会卖给私人。

要么是自家吃，要么卖给国营单位。

反倒是那些隐藏起来的，多数就是犯法了。

尤其是侦查员没看到你家有人打猎、钓鱼，偏偏邻居举报天天大鱼大肉，那问题就来了，政绩也就来了！

陈锋也发现了装成环卫工人的吴玉龙。

对方化妆技术很高明，扮成一个老年人非常像。

但他看向陈锋时，眼光与普通人不同。

陈锋眼力尖，思考两三秒才醒悟过来。

‘这是抓特务吗？’

他一时间也没想到吴玉龙居然是准备抓一个黑市猎户树典型的，杀鸡儆猴，从而打击有扩大化的私人肉食交易市场。

在树典型方面，这个年代非常流行。

不论是树立英雄，引导人心向善，还是树立反派，打击违法行为！

没有回到自家院子，陈锋直接去了罐头厂。

“科长，小陈同志来了！”

看守罐头厂大门的保卫都记住他的脸了，一看到他骑着自行车进来，就立马通知后面的保卫科长，给采购部打电话报喜。

“小陈同志，在我们这里歇会，喝口水吧，叶锦组长马上来。”

对方如此客气，陈锋也不就不会拒绝他们的好意。

在门口保卫科停下车，接过他们送来的杯子，轻轻喝了一口热水。

驻守这个大门的保卫科里面员工全都出来了，一个个笑嘻嘻看着送过来的大野猪，小声说着明天中午食堂吃饭，会不会有猪肉汤喝。

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