四合院：60年代一厨子 第422章 实习

“她以为她经历得够多了，实际上海差得远呢。一份表格都看不明白。等着吧，一会儿她哭唧唧地就来了。”

果不其然，没过一会儿。

曹乐瑶哭丧着个脸，就进来了。

“淮茹妈妈~~爸~~~”

“瞧，我没说错吧。”

“好好说话。”秦淮茹拍了曹魏一下：“怎么了？”

“太难了，这事儿，怎么那么难啊。”曹乐瑶感觉自己的头都要裂了，第一天给她的问题是，看看账目有没有问题。

好，第一天，她找着了。

接下来，秦京茹就开始上手段了。

那账目，一天做得比一天好。

直到今天，看着跟以往没什么两样的账目，她都傻眼了。

这账目有问题吗？

没问题啊。

那秦京茹给她做什么？

她信心满满地去找自家老娘对账，结果就被秦京茹批了一顿。

思来想去，怎么琢磨都不对味，她想不出来究竟是哪儿出了问题。这不，不得已，得找曹魏求救。

“你看账目，就不能只看账目，没事啊，去下面转转，转完就知道哪儿有问题了。”

“也是哈。”曹乐瑶双手一击，急冲冲地又跑了。

“这孩子。”秦淮茹叹了口气：“京茹又折腾她什么了？”

“嗨，一些小把戏。不是过节嘛，这节假日，自然而然地就比平时的生意好些，她把以前的利润额做成了报表，给了她。让她自个儿琢磨去。”

“这都不知道？”这回轮到秦淮茹感到诧异了：“这孩子，这点儿都不清楚的嘛？过节了，生意自然而然就好啊。”

“市场的变动，她不清楚这里头的道道是正常的，她对于节日的概念，可不比咱们。”

曹乐瑶从小长起来的环境可不一样。

秦淮茹、秦京茹这一代，对于节假日，那是相当看中的，因为在节假日，可以吃到一年到头为数不多的肉，亦或者家里人愿意带她们出去逛逛，哪怕是去集市上干逛，她们都会觉得开心得不行。而到了曹乐瑶这一代，就不是这么一回事了。

在她小时候，曹魏每到周末，只要有空，那都是带着一大家子到处去逛。

这不，节假日在他们心目中，跟个周末，也就差不了多少了。

这些年，她研究的内容，也不是这些，大多数时候，研究的是怎么把一个餐馆从无到有搭建起来，中间涉及到多少东西。可以这么说，但凡让去负责一个新餐馆的搭建，那她是随手就来。可要让她看看关于生意的事情，那多少还是有点儿欠缺。

不过人也有法子，蹦蹦跶跶地就跑到了傻柱的饭馆去了。

“齐婶婶~~~”

上门就先哄上了。

齐素看到曹乐瑶这副模样，就乐了：“又怎么哩？遇到什么难题了。”

顺带着，给她盛了一碗清汤。

“哎呀，还不是我妈！让我看什么账目，我怎么看，都不觉得有什么问题。您帮我看看，有什么问题？”

“那可不成，这是京茹给你的，我可不能瞎看。”齐素摆了摆手，拒绝了。

“哎呀，婶婶，你就帮帮忙~”

“别，你告诉我，到底是怎么了就行。”

“就是上个月的营业额跟上上个月差不多，我觉得没什么问题，为什么我娘说有问题。”

“啊？就这么简单。”

“对啊。”曹乐瑶眨巴眨巴眼睛。

“这事儿啊，我觉得你得找家店，做一做店长。各种类型的店，都得去一趟，你就明白了。”

“这么麻烦？”

“这可不麻烦，搞不明白这店铺是怎么运作的，往后，你该怎么管，你连账目都看不懂，那可咋整？要不，你现在我这儿呆上几个月？”齐素这是真心为曹乐瑶好。

“唔……也行。”曹乐瑶那是听劝的主儿。

“行，那就今个儿开始吧，准备准备，到点儿来人，上菜了！”

“好哩！”

夜晚。

曹乐瑶拖着疲惫的身子打开了家里的大门。

这会儿，曹魏的茶炉已经摆上了，饭后来上那么一杯，秦淮茹则是出门遛弯儿去了。娄晓娥捧着一本书在茶几边等着曹魏的茶。秦京茹拿着一个本子，正琢磨着什么，时不时地往里添点东西，嘴里还嘟囔着什么话。

看着这一大家子，曹乐瑶累得都说不出话了。

“回来啦？”曹魏打了声招呼：“累了就回去睡觉吧。”

曹乐瑶摆了摆手，累得那是话都不想说，三步并作两步，就朝自家的房间走去。

“瞧瞧瞧瞧！”秦京茹小拍桌子：“都是你们惯哒！”

娄晓娥翻了个白眼：“你有资格说这话？不过累一累也是好的，在南方那边，学了该怎么运营一个饭馆，到了这边，就该学学这里头有什么要主意的。总体来说，在底下做个两年就差不多了，最好，再让她自个儿弄个店面去折腾，这样子，就基本上齐活了。”

曹魏给娄晓娥上了一杯茶：“喏，请。”

“魏哥儿，你真打算折腾她两年呀？”

“什么叫折腾，她要是愿意在这条路上往下走，那就要沉下心去学习。你这些年，也没少学东西吧。”娄晓娥接过话茬，别看秦京茹平日里笑嘻嘻的，真有东西学，她向来绝不含糊。

人还挺聪明，知道举一反三。

倒是曹乐瑶，水平还差了点儿。

“那她可遭罪咯，过些日子就结婚了……”

“结婚了日子不还得过呀。”

“也是。”

曹魏望着门外逐渐暗下的天空，站起身。

“去哪儿啊？”

“弄点饭，放锅里，等她饿了，起来吃。我可听傻柱说了，咱家这闺女，今个儿累得够呛。”

“那快去吧，我来泡茶。”娄晓娥接过了泡茶的重任。

不一会儿，秦淮茹就迈着轻盈的步伐回来了。

“咦，今个儿怎么是你泡？”

“怎么，我泡不合胃口？”

“瞧你这话说的，他人呢？”

“给他闺女做饭呢？今天乐瑶可累得不成。”

“在路上听齐素说了，乐瑶这孩子，挺努力的，今天端了一天的盘子，你这当妈的，也忍心。”

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