四合院：60年代一厨子 第451章 向上管理

就像是曹魏所说的那样。

随着三昧楼的发展，他闲暇的时间越来越多。

很多东西，并不需要他这个创始人来操心。

把事情放下去，底下的人，总会想法子去完成的。

他所需要的，就是调教调教自己的后辈。

哦，现在还多了一个活计，帮曹修诚带带娃。

曹修诚夫妻俩都挺忙碌，也就生了一个孩子。看他那意思，似乎没打算再要一个了。

秦京茹抱着曹文柏正看着窗外呢。

曹乐瑶就跑了进来。

看到曹文柏，忍不住地上去逗逗他。

“干嘛干嘛！你走开点儿。”秦京茹嫌弃地拍掉了她的手：“一会儿又把他惹哭咯，我好不容易哄好的。”

小小的一个肉团子，蜷缩在秦京茹的怀里，这会儿睡得正沉，小脸胖嘟嘟的，想人忍不住地想戳一下，曹魏就很喜欢戳，曹乐瑶和曹修诚小时候都被他戳过。

那种婴儿肥，属实令人有点忍不住。

“妈，你怎么这样，有了新人忘了旧人。”曹乐瑶不满。

“去去去，找你爹去！”

“我不！”曹乐瑶凑了过去：“我就找您。”

秦京茹翻了个白眼：“说吧，什么事儿。”

一年多两年的时间，曹乐瑶也从底层毕了业，开始走向三昧楼的管理层，以前倒也管过一阵子，就是效果不怎么好罢了。

“工资的事儿呗，王翠说现在服务员都很辛苦，想要涨点薪水。”

“王翠？”秦京茹上下打量了曹乐瑶一番：“咋？到你娘这儿打秋风来了？”

“妈，你说什么呢？我说的是实话。”

秦京茹嗤笑一声：“说的哪门子实话，你该不会真的这么认为吧？”

“啊？”曹乐瑶愣了一下：“怎么了？有什么毛病吗？现在的服务员，每天干的活计那可累，而且，还有各种各样的评级标准，稍微做不好，钱就很难到手。我倒是觉得现在底层有点难了。每个月就那么点钱……”

“停停停停停。”秦京茹拦住了她继续说下去的话头：“你知不知道现在咱们四九城，平均薪资是多少？”

“多少？”曹乐瑶愣了一下，这，还真就触及到了她的知识盲区。

“去年，平均工资是221块钱一个月，甚至，大多数工人的工资都是几十块钱一个月。国宾服务员的工资每个月是500到800块钱。咱们三昧楼最普通的服务员工资是多少。”

“500，那也不多啊，咱们可是三昧楼，四九城第一楼。”曹乐瑶觉得自己没毛病：“而且，爸不也说了，咱们得把工人的待遇提上去。”

秦京茹冷笑一声：“你咋不算其他福利？500块钱，那是基础工资，她们还有提成，如果她们小组的组长努力点儿，每个月拿个二三百的提成是没有问题的。而且，还有五险一金。最重要的，还有一点，那就是每年年底的年终奖，你爹的年终奖，那可是按大的来。”

“只要绩效拿个乙等，那基本可以拿够一年的基础工资，也就是6000块钱。”

“综合下来，一个最普通的服务员，每年，在咱们三昧楼这儿，得到的工资，大概得有个两三万块钱。这数字，相比较一些名校毕业的大学生，也不差分毫了，你还想多少？”

“国宾那些人都比不上咱们，那些，那可都是要求形象好，气质佳，各种礼仪都熬到位的。”

“而且，大多数服务员，干个两三年，当个小组长都没什么问题。当上了小组长，这个收入还要翻一翻，你觉得，这个数还不够。”

“额……”曹乐瑶嘴巴微张。

这其实并不怪她。

论起工资的水准。

在三昧楼里头，厨师的待遇是最好的。

跟服务员那么一比较，自然而然地差距就出来了。

所以，曹乐瑶就认为，服务员的待遇还差点意思。

“曹乐瑶，我这么跟你说吧，就咱们三昧楼的工资标准，降一半，跑外面去招人，还是有大把人愿意为咱们三昧楼卖命，你知道不？”秦京茹空出一只手指，点在曹乐瑶的脑门上：“以后，别那么傻乎乎的了。”

“可是，为什么啊？”曹乐瑶不理解了。

“什么为什么？”

“王翠为什么要跟我说这些，她难道不害怕我找她麻烦吗？”

“每个人的行动都是有她自己的理由，或许只是单纯的抱怨，但很显然，抱怨工资，不应该当着你的面抱怨，那么，就说明一个点，她在向上管理。”

“啊？”曹乐瑶指了指自己：“向上管理。”

“昂，你的脾气不错，经常跟员工打成一片，所以，她就觉得你知道了，大概也不会生气，有事没事地打一杆呗。如果你真的愿意涨工资，那到时候，这就成了她往外炫耀的资本，说不定还能狐假虎威。”

“可我知道真相。”

“你知道真相又怎样？你要对付她？你觉得其他人会怎么看你，说你小气。而且，人家抱怨工资低，没根据吗？有吧。”秦京茹轻轻地掂量了两下曹文柏：“相对比那些个大厨，服务员的工资的确比不上啊，如果你真的去质问了，那么她大概会装可怜，告诉你她觉得自己的工资比不上大厨，都是出来干活的，所以有点委屈。”

“又或者说，她工作开始就在三昧楼，不清楚外面的工资水准。还会跟你道歉，跟你说，她以后一定好好努力，甭管怎么说，只要你去找她了，她一定有理由，并且趁机好话说尽，多少在你心中留个印象。”

曹乐瑶：……

“不是，合着你们平时都是这么玩的啊。”

“昂，不然呢。”秦京茹耸了耸肩：“我问你，从某种程度上来讲，她作为服务员，想要提高工资待遇，有问题吗？”

“没……没有。”她要是是服务员，恨不得自己的工资到天上去。

“那不就是咯，你是发工资的，该发多少，又该制定什么制度，这需要你自己来判断。”

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