四合院：60年代一厨子 第60章 两件事

至于食堂班长有没有机会升食堂主任。

可以这么说，一百个里头，有一个能升上去就不得了了。

“能被工会推荐过来的，那估摸着都是老实孩子，你寻思寻思，要是愿意教呢，我就要过来，要是不愿意教呢。那就算了，我找几个机灵点儿的，你教他们炒炒大锅菜。”

魏威这个人也挺有意思的。

或者说，这个时代挺有意思的。

曹魏没回答，先是琢磨了一番。

自己的班底，那肯定是要组建的。

后厨要的人可不少。

负责切墩的，负责红案的，负责白案的，一灶、二灶、三灶，他一个人厨艺再好，也玩不转整个后厨。除非他就打算开个苍蝇馆子。

很显然，拥有系统的他并没有打算就开一个苍蝇馆子。

所以，储备人才，就该划入计划内。

总不能到了时间，再到处去找人，找不找得到另说，那人靠不靠谱都成问题。

想明白了之后。

曹魏就点了点头：“成，给我来俩徒弟吧，不过先说好，走后门的，别往我这儿来。学厨，可没那么容易。”

“放心吧。”魏威满意地点点头。

事实上，让食堂里的厨子收徒，一直以来都是一件麻烦事儿。

有些厨师答应是答应了，可到了后厨，那就是让徒弟干苦力，切墩，洗菜，至于怎么炒菜，怎么调味，那是一点儿都不教。你去说他，他还有理由了，什么三年三年之类的话语是不会说，但他会说，他学厨就是这么过来的。没有基础，怎么继续深入学习。

说起话来，那是一套一套的。

所以，魏威在沟通的时候，就会先征询曹魏的意见，特别是这种有传承的。不说清楚，他是不会往曹魏这里派人的。

“成，第一件事就了了。”

“等等啊，别了了啊。”曹魏拦住了话题：“你说轧钢厂要扩张，回头我收了徒弟，那转正的名额，有没有我的份。别你让人来我这儿学，学着学着，最后转正都转不了，那我不白忙活咯。”

“放心吧，我还能在这上面坑了你。”

“你立字据！”

魏威：……

“你可真是……”魏威有些无奈：“现在后勤处，就是咱们李主任管的，他你还不放心吗。”说到这儿，魏威神秘兮兮地冲着曹魏挑了挑眉：“不知道了吧？扩张之后，李主任，就不单单是李主任了。”

“你立字据！”

“嘿，好你个老曹，滚滚滚，字据没有，你要愿意，自己去找李主任说去。”

曹魏见这货是真没法写，其实他也知道，这货写了也没用，扩张之后，那编制名额，每一个都是香饽饽。但凡狠一狠心，一个名额，卖他个几百块钱，甚至上千块钱，不成问题。这里面到底有多少利益，谁也说不清楚。魏威就一食堂主任，平日里过油水也就是采购的时候沾一点儿，转正这事儿，他是没法子插手了。

“成，那说第二件事。”

“第二件事，今晚小食堂李主任请客，你留下来做饭。”魏威没好气地说道：“对了，一会儿，刘岚会调到三食堂去，今天晚上，就留她了。”

曹魏挑了挑眉头：“做几个菜。”

“四菜一汤，十个人，这次是咱自己人，前阵子，运了一批货，去了西北那边，就是为了犒劳犒劳自己人，不用整那些个花里胡哨的。一会儿，你去隔壁把材料清点一下。有鱼有肉的，做得好吃一点儿就成。”

“成，我有数。”曹魏大概知道魏威口中的去西北的人是谁了。那不就是他大茂哥吗？今晚必须让他吃好喝好啊！

“行，那就这样，就这两件事。”

等曹魏回到后厨的时候，发现刘岚已经到了，还顺带着跟后厨的人已经打成一片了。

“曹师傅，又见面了，往后还得请您多多关照了。”刘岚笑眯眯地说道。

“成，放心吧，好好干活就是了。”曹魏对这个女人并没有太大的兴趣，李怀德既然把她丢到这儿来了，那他就接着，该干活干活，他也不会多说什么。

刚回到自己的座位。

李师傅就凑了过来。

“哎，曹师傅，这女的，什么来头？”

正常来讲，一个工人，该是什么位置，那就是什么位置，很少会出现工位调动的情况。

“之前是五食堂的人，咱们食堂的生意最近不是好了些嘛，就先调一个过来，五食堂那边的人忒多了。”

“就一个啊，够干什么使的。”张师傅忍不住插嘴。

李师傅倒是没说话，若有所思。

这干活的时间，过得倒也是快。

许大茂这会儿正跟自家的科长献媚呢。

这放映员，归厂子里的宣传科管，这个时代的宣传科事儿还是挺多的，得写文稿，得弄激励人心的文章，还有，就是关注工人的身心健康。像是许大茂背着放映机下乡，那就属于任务。不单单是轧钢厂要这么弄，其他厂子，但凡是有宣传科，放映员的，都要去乡下给老乡放放电影，丰富老乡的娱乐生活。

“嘿嘿，吴科长，上次说的内事儿？”许大茂微微弯着腰，进了吴科长的办公室，还顺带着，把门给带上了。

“哦，许大茂啊。”吴科长瞥了他一眼，点了点头：“不急不急，回头啊，我就跟上头说一说，应该问题不大的。”

“别啊，吴科长，这回头，是回到哪头去啊。”许大茂有些急了。

“要不，你自己去找上面说说？说你的功绩够了，让上头给你升一升，最好，是把我这个位置给你？”吴科长淡定地“吧嗒”了一口。

“不不不不……”许大茂连连摆手，汗都流下来了：“我就说说，我就说说，这不是，想让您跟上面说说好话嘛。”一边说着，许大茂一边有些肉疼地把一瓶奶粉放在了桌子上：“科长，听说嫂子刚生产，我也来不及道贺，这算是给嫂子补补身子。”

吴科长看到了桌子上的奶粉，眼睛一亮，脸上也不由自主地挂上了笑容。

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