年代大小姐的囤货日常 第241章 亲姐

周怀安都已经下定了决心，以后家里什么事情都不让媳妇管，让她好好的修养身体。

省的一直操心家里的事情都没办法安心的养胎。

苏清雪想着家里的那些事情，自留地里面的菜收的也差不多了，就剩下后院中的那一点，确实也没什么事情要做了。

剩下的也就是把收回来的那些蔬菜，好好的处理一下，都不是什么累活，听了他的话，也就点了点头。

女生偶尔还是要柔弱一点，不能太过于强硬了，省的他都没有成就感。

“那这段时间要辛苦你了，老公。”

足足喝了两大碗汤，全身都有一种要冒汗的感觉，等到出完了汗以后，就有种很轻松的感觉。

周怀安吃了饭以后，把苏清雪留出来的那些蔬菜装上，还有刚刚炖的鸡汤也装上，就往牛棚那边走去。

剩下的孙睿，手脚麻利的收拾了桌上的碗筷。

苏清雪感受到身上有点汗湿，装了一桶热水，准备好好的洗漱一下。

孙睿看到她提着桶，想要自己提到浴室里面，赶紧接过她手上的桶，“嫂子，我来，你慢慢的来，不要着急。”

就觉得挺吓人的，那么大个肚子，边上还提着那么大的桶。

都已经这么熟了，相处的就好像是自家兄弟一样，苏清雪也就没有和他客气。

趁着他提水的功夫，回房间找了一身衣服。

洗了一个澡以后，感觉全身都特别的舒服，好像轻快了几分一样，那人参真的是特别的大补。

出来以后就看到孙睿正在院子里收拾晾晒的各种东西。

“嫂子，这些萝卜你是准备怎么吃？”

“想做萝卜干，也想做泡萝卜。”

“行，你就坐在那边看着吧，我来把它们给收拾了。”

孙睿直接就去厨房拿了菜刀，菜板和一个大木盆出来，就在屋檐下面，开始切了起来。

苏清雪也坐不住，总不能别人干活，自己就在一边看着。

找出做萝卜干需要的盐，辣椒粉之类的东西，放在孙睿的面前。

把那些晒干的空心菜单独的放在一边，搬了一个凳子坐在边上，把空心菜的所有叶子全部都摘干净，就留一个空心菜杆。

等到周淮安回来的时候，两大捆的空心菜差不多就全部都摘完了叶子。

其实晒得半干的时候，两大捆很大的早已经变成两捆小小的了。

“媳妇儿，这空心菜杆你准备怎么弄？”

“你去拿一个大缸出来，要有盖子的那一种，准备用大缸做一个泡菜缸，无论是空心菜还是萝卜，豆角都可以放在里面泡着。”

这样就不用弄好几个坛子，放在那里占地方，一个大缸就能搞定。

把凉白开倒在大缸里面，倒了两包盐进去，晒得半干的大蒜和姜也全部倒进去，再抓了一大把晒干的朝天椒进去。

搅拌一下，让盐融化以后，再把晒得半干的蔬菜放进去。

光是空心菜杆就已经装了半缸，剩下的就把那些豆角捆成一小扎一小扎放进去，再切了一些白萝卜和胡萝卜进去。

全部装满以后就放在空着的储藏室里，特意挑选比较凉快的屋子，这样不容易坏。

剩下的白萝卜全部都切成萝卜丁。

看着那一大堆的韭菜，哪怕送了一些出去还是挺多的，有种吃不完的感觉。

其他的青菜和包菜之类的绿叶菜全部都收起来，准备明天继续晒，到时候晒成菜干吃。

周怀安看到剩下不多的萝卜，又没有去和孙睿抢活干，看到一边的那些晒得半干的朝天椒，“媳妇，这些辣椒是准备切还是晒成干磨成粉？”

“都可以，现在时间也不早了，就不弄了，明天拿直接拿出去晒就好。”

“没事，正好现在我没什么事干，干脆就把它给剁出来，等下次我没空的时候你再摘了辣椒，直接就放在外面晒成干就好。”

想着自己多做一点，自家媳妇就能多休息一会儿。

“你怎么会没事干呢？你别忘了还要去大队长家呢！”

周怀安拍了一下自己的额头，“你要是不提醒我，我还真忘记了，不过也没事，大队长家里不远，很快就回来。”

说完以后就往外面走，走到一半又赶紧回来，去了一趟储藏室里面，拎了一小节的腊肉，大概也有个一斤的样子，继续往外走。

好歹是去请人帮忙的，空手而去确实是有点不好。

一斤的样子就刚刚好，太多的话会让人觉得有种不会过日子很傻的感觉。

孙睿一心和那几个白萝卜杠上了，也不吭声，就专心的在那里切着，速度也越来越快。

苏清雪偶尔往他那边看了一眼，都担心他的速度那么快，会不会把自己的手给切了？

“孙睿，不用着急，小心切到了手上。”

“不会的，都已经习惯了，更何况剩下的也不多了。”

早点切完还更好一点。

等到切完以后把盐辣椒粉拌进去，腌一晚上，明天继续放在外面晒。

苏清雪看着他搅拌的时候，想着这样好像有点味道不够，赶紧从空间里面翻找出一大包的五香粉，倒了差不多半斤进去。

继续搅拌能明显的闻到特别香的味道。

“这是什么粉呀？”

好几次就想问里面加了哪些东西？

“就是各种调料晒干磨成粉放在一起的，有花椒，八角，桂皮，小茴香，还有丁香之类的，下次你要是碰见这些的话，也可以自己配，炖肉吃也很香。”

孙睿听了以后特别的震惊，现在大多数的人若是有秘方的话，都恨不得藏着掖着，哪里像嫂子一样，直接就说了出来。

“嫂子，你直接告诉了我，没关系吗？”

苏清雪没觉得这些有什么不能说的，可能就现在的时候大家不怎么知道，但凡再过个几十年，什么配方都可以在网上搜索一下，没什么秘密。

“当然可以说，都是一家人，没必要藏着掖着。”

这话可把孙睿感动的要死，嫂子真是太好了。

“嫂子，以后我就叫你姐了，你是我的亲姐。”

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