四合院：五零年开局，三级炊事员 第178章 给您上盘炒咸菜

“瞧您这话说的，我只是过年休息几天，又不是不干厨子了。”

说着，陈钧便从手腕一翻，直接从身后摸出一瓶黄褐色液体的酒。

“我家泡了一些药酒，这酒不仅能治一些伤寒感冒，还可以强身健体，喝了之后龙精虎猛，柳爷您尝尝，说不定喝完之后，身子就好了呢。”

这酒，是陈钧来的路上特意做的，原料是系统签到的虎骨酒加一颗温神养元丹。

虎骨酒强身健体，里面的酒精也可以加快温神养元丹的吸收，效果应该不错。

其实直接喂柳爷温神养元丹也行，但这种丹药太过于引人注目，所以陈钧想拿虎骨酒当幌子，让柳爷误以为是虎骨酒起了主要作用。

看到这瓶酒的瞬间，柳爷表情直接一怔。

他颤颤巍巍的举起手，指着酒瓶问质问道：“你......你个臭小子，让我喝这个？”

啊？

陈钧一愣，将药酒拿过来一瞅，旋即便将酒藏在了身后。

玛德，拿成虎徧酒了！

“没错呀，就是喝这个！”陈钧面不改色的把酒换了回来，重新递了过去。

柳爷仔细瞅了瞅，又费力的揉了揉眼睛。

虎骨酒？？

刚刚自己看错了？

一旁的荣姨也看了眼陈钧递来的酒，不由得叹了口气。

柳爷之前没事的时候，也喜欢整两口。

那个时候，荣姨见着了就得嘟囔两句。

可现在看到这酒，荣姨下意识的想训斥两句，可一看自家老伴都已经这样了，还管那么多干嘛。

再说了，这酒也是陈钧的心意。

将酒放到桌子上，陈钧起身说道：“我去厨房炒个下酒菜，柳爷你先整两口。”

说着，便转身出了里屋。

柳爷嘴巴张了张还想继续说什么，一阵剧烈的咳嗽便已经袭来。

“咳咳咳~咳咳咳~~”

荣姨见状，连忙扶起柳爷，好一阵后才缓了过来。

再一看咳出来的痰，都带着血丝了。

陈钧这边寻了一圈找到了厨房，在里面看了看，发现厨房不大，可东西却不少。

什么柴米油盐的自然不必多说，一些菜和肉都不缺。

以柳爷目前的情况，大鱼大肉的是不太适合了，找点能下酒的菜吧。

于是陈钧便把目光放到了盆里的一团咸菜。

这咸菜就是四九城里最最普通的雪菜，用盐腌吧腌吧做出来的，平时吃早饭的时候就着雪菜喝粥，很是搭配。

可如果直接吃，那就是齁咸齁咸的。

齁咸好呀，齁咸下酒！

陈钧笑着抓起一团雪菜，放在水里浸泡一下。

趁着这个功夫，陈钧把炒菜用的配料收拾出来了。

都是些简单的葱姜蒜。

至于调料，厨房里并不缺，而且他还意外的发现了一罐子的荤油。

很明显，这雪白色的荤油是用猪的肥膘熬煮出来的，熬的还挺不错的。

得，厨房挺齐全，用不着拿自己的调料了。

点火，热锅。

等锅烧热，便直接甩小半勺猪油进去。

猪油受热，很快便滋滋的化开。

等油温升高，把刚刚准备好的葱姜蒜放进去爆香。

到这个时候，再把泡好的雪菜攥干水分，丢进去开始翻炒。

翻炒的同时，陈钧又时不时的往锅里甩一丢丢猪油，这样炒可以让雪菜充分的吸收好猪油。

雪菜看起来也是越来越充盈。

你还别说，这样子炒雪菜，倒是别有一番风味，香味顺着厨房飘到正房，把荣姨都给吸引来了。

真的好香啊！

这雪菜齁咸，吃起来还有些苦涩的味道。

但猪油充分的将雪菜的口感给调转了过来。

在这个年代，无论是有钱没钱，都喜欢荤腥。

普通家庭更是喜欢这种板油炼出来的荤油。

荤油炒菜，哪怕是炒青菜，都非常的香。

几分钟后，猪油炒雪菜便做好了。

将菜盛到盘子里，陈钧估摸着柳爷够呛能吃完，便没打算炒其他的菜了。

毕竟，药酒才是重点，菜也只是用来下酒的。

“荣姨，要不您先尝尝？”陈钧看着身边的荣姨，笑着问道。

猪油炒雪菜，怕是第一次见吧？

荣姨也不客气，拿起筷子夹了一口。

细细品尝之后，然后点评道：“味道很不错，就是......有点咸。”

“哈哈哈，有点咸就对了，能下酒！”

“我去给柳爷端过去。”

等到了里屋，陈钧发现柳爷的气色又差了一些，不知道是不是刚才咳嗽咳的。

“柳爷，下酒菜来了。”

将盘子放在桌上，陈钧亲手把柳爷给扶了起来。

“你这臭小子，就给我炒了盘咸菜呀？”柳爷有些虚弱的笑骂道：“老头子我都快走了，你也不说给做点好吃的，拿盘炒咸菜糊弄我。”

“我好歹也是个体面人呀，这要是传出去，还以为我家里落魄了，连桌像样的菜都吃不起了嗯......你小子放手，我还能动。”陈钧懒得听柳爷念念叨叨，像三藏念经一样。

索性直接拿起筷子夹了一大把雪菜，直接送到了柳爷的嘴里。

好家伙，这雪菜虽然炒的很香，但齁咸呀！

一口雪菜塞进嘴里，差点没把柳爷给气走。

“别急别急，再来口酒。”

不等柳爷腾出嘴来骂人，陈钧便直接倒了一杯酒送了过去。

柳爷一时间有些哭笑不得，但心情却好了不少。

自打他病了之后，家里的人连说话都变得小心翼翼了，谁敢像陈钧这样直接塞给他一嘴雪菜，差点咸死人。

还有这倒酒，谁家好人倒这么多呀。

能用来泡虎骨的酒，那可都是高度的白酒。

别说他现在这个状态了，就算是年轻的时候，也不敢一口闷一杯呀。

可陈钧却不管那么多，这虎骨酒里稀释了一颗温神养元丹，必须得多喝点才能见效快。

反正是系统奖励的酒，应该喝不死人。

咕嘟咕嘟的灌了两杯，柳爷终于受不了了，一把推开陈钧，没好气的训斥道：“你个臭小子，没把我当病人也就罢了，你好歹把我当个人呀！”

“这样灌酒，不怕喝死我呀！”

可挨了骂的陈钧却笑着挑了挑眉。

你还别说，这温神养元丹泡了酒，吸收速度确实加快了不少，柳爷连骂人都比刚才有力气了。

“别废话，接着吃，接着喝。”

“还喝？？你小子今天就想把我送走？”

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