四合院：五零年开局，三级炊事员 第69章 灵魂之子，浇给

很快，陈钧给沈老太太借钱，林瑶给沈老太太送吃的事情便在四合院里面传开了。

三大爷阎埠贵得知这个消息后，不免有些感慨。

“今天老易和老刘绕开我召开全员大会，目的很不单纯呀，就是为了打压陈钧，还好陈钧这小子办事利索，直接把沈老太太的事情给处理了。”

“虽然不知道借给沈老太太多少钱，但林瑶那丫头送过去的东西，就能说明陈家要比老易他们更能办实事。”

能当四合院的三大爷，阎埠贵当然也不是吃干饭的，自然看得出易中海平日里为了维护自己的形象，打着做好人好事的幌子接济贾家。

一方面能增强他这个一大爷在四合院里的地位，另一方面能让贾东旭感恩戴德。

但这次开大会却是要接济沈老太太，这本身就很不正常，难怪要绕开自己。

阎埠贵虽然有些抠门，也喜欢算计一些事情，但他自认为自己还算个好人，做不了好事也不去做害人的坏事。

三大妈闻言，开口问道：“咱们要不要也给沈老太太家送点东西，家里有二合面和玉米面。”

阎埠贵闻言摇了摇头：“没必要，锦上添花可比不上雪中送炭，有了陈钧的帮助，沈家应该没什么问题了。”

三大妈听不懂什么添花为什么比不了送炭，但听阎埠贵的话，便明白没必要去送东西了。

想了想，三大妈又忍不住问道：“陈钧这次虽然没被坑，但也把易中海和刘海中得罪了，这以后怕是少不了麻烦。”

“麻烦？”阎埠贵笑了笑：“咱们不用担心，那小子肚子里的主意多着呢。”

院里的事情阎埠贵不用为陈钧担心，只需要在恰当的时候站出来帮他说话就行了。

易中海虽然在四合院里声势很高，但陈家也不是吃素的。

另一边，后院的陈家。

吃过饭的陈钧便开始了忙活。

把泡在水里的食材捞出来仔细的清洗干净焯水，然后把制作熟食的香料一一拿出来准备好。

可别小瞧了制作熟食需要的这些香料，有几个四九城里还买不到呢。

而且想要把熟食做的出色，最重要的便是这一口汤底了，汤的味道调配的好，煮出来的熟食味道自然差不了，不仅味道好，而且色香味之中的卖相和香味也能更突出，但如果汤底调配的不行，再好的食材煮出来也差点味道。

有着三级炊事员水平的陈钧，调配一锅上好的汤底还是很轻松的，再加上系统签到得来的香料，煮出来的熟食味道自然不必多说。

为什么陈钧三级炊事员炒出来的菜能把柳爷这种老饕馋住？

有八成原因是陈钧的厨艺好，剩下的两分便是系统奖励的调料和香料品质足够的高。

起锅烧水，然后把准备好的香料按照一定的比例放进去熬煮。

等水开后，陈钧对自己这锅汤底更加的自信了。

香，很香。

然后把处理好的猪蹄，猪头，鸡腿依次下到锅里，还有一些素菜陈钧没放，打算明天上午的时候再丢进去煮，不然放一晚上素菜就不好吃了。

毕竟素菜和荤菜不一样，荤菜在汤里泡一晚上，会更加的入味。

许大茂家里距离陈钧家里最近，这煮肉的香味刚刚飘出来，便被许大茂给闻到了。

“妈，妈你快闻闻，谁家在炖肉啊，居然这么香，明天咱家也炖肉呗。”许大茂边说边往肚子里咽口水。

许母闻言也吸了口气，同时也忍不住咽了咽口水。

确实香啊，许母在娄半城家里当保姆，也算得上是见过世面的，但这香味实在是香的出奇，比在娄半城家里闻到的那些大厨炖的肉还要香。

哪怕不刻意的去闻，这香味也能顺着鼻子往里钻。

许母就这样闻着香味，一直吞口水，同时心里也在纳闷，都这个时候了，谁家还没吃晚饭呀？

就算是陈家，也过了吃饭的点。

许大茂也觉得不对劲，跑到门口伸着脖子使劲闻了闻，最后将目光落在了陈家。

“妈，肯定是陈钧在家里炖肉呢！”

许母闻言直接走到了院子里，越靠近陈家，这个味道就越浓郁。

果然，是陈家在炖肉。

乖乖，这不是刚吃过晚饭嘛，怎么又开始炖肉了。

这晚上还不得馋死人啊？

许母正想着呢，身后的许大茂则大大咧咧的掀开帘子，直接走了进去。

“陈钧，陈钧你在家捣鼓什么呢，我这刚吃完饭，都快让你馋死了。”

说完，许大茂便看到陈钧和林瑶正坐在厨房的小板凳上，正等着那些肉出锅。

许大茂这人也不客气，直接拉来个板凳坐了下来，一副我必须得尝尝的架势。

陈钧也没在意，待会可以让许大茂尝一些，发动他去宣传科宣传宣传。

就这样耐心的等了一个多小时，陈钧感觉时间差不多了，直接起身掀开锅盖。

呼~~

一阵白烟直冲屋顶，更加浓郁的香味直接窜了出来。

许大茂也连忙跑了过去，只见大锅里面的酱色汤汁因为小火加热的缘故，正在咕嘟咕嘟的冒着泡。

而锅里面的那些肉，也随着汤汁的翻涌上下起伏着。

许大茂直接就看傻眼了。

这么大一锅被汤底染成酱色的鸡腿，猪头肉，许大茂眼睛都舍不得挪开了。

陈钧闻着这诱人的味道，也浅浅的咽了咽口水。

真香啊，这一锅熟食要是推到大街上卖，生意肯定差不了。

于是陈钧用勺子捞出来一些放到盆里。

林瑶眼巴巴的看着盆里的肉，忍不住问道：“哥，现在能吃了吗？”

“能吃是能吃，但还差一步，你先别急，让我浇给一下。”陈钧笑着说道。

浇给一下？？

这是什么玩意？

林瑶和许大茂都懵了，他们觉得眼前这些肉已经足够香了，怎么还差了个什么浇给？

陈钧也没多解释，这肉虽然已经很诱人了，但如果再加上一些浇汁，味道会更加的美味。

说干就干，陈钧准备调料，然后往炒锅里甩了两大勺的香油，准备炒制浇汁。

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