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七零:抱上宋工大腿吃商品粮 第179章 赚外快(二)

作者:蘅蘅崽 分类:都市现言 更新时间:2025-01-10 10:07:53 来源:书海阁

忙忙碌碌,很快就到了周末,想起今天要去赚外快的事,杨桃起的比平常还要利落。

看她周末都起的这么早,宋母不禁道:“桃桃,难得能休息一天,再睡会儿吧。”

最近杨桃早出晚归的,宋母也知道她升职的事了,又是替她高兴,又是有些担心她太辛苦。

宋宴不在家里,杨桃娘家人也隔的远,宋母怕她累着,不免多关心几句。

杨桃表宋母笑笑:“妈,我不累,都休息好了。”

又偷偷跟宋母道:“青姐给我介绍了一个活儿,今天去她家做一桌饭菜呢,我赚外快呢。”

看杨桃挺高兴的,宋母便不再多说什么,只嘱咐她别累着了。

看杨桃精精神神的,跟宋宴两口子日子也越过越好,宋母一边高兴吧,一边又有些担忧起宋岷他们来。

她三个孩子,手心手背都是肉,涛涛还是她一手带大的,现在这么久没见,怎么会不想呢。

宋母低头想了一会儿,决定还是跟老宋商量下,两人去容县一趟,不然,心里放不下啊。

……

吃过中午饭,杨桃正等着呢,就见章青找来了。

跟宋母打了声招呼,杨桃便跟着章青走了。

杨桃先前也没问章青她父母家住哪儿,等跟着人进了市委大院的时候,才后知后觉起来。

市委大院跟他们住的家属院不同,一进大门就有警卫守着,登记了两人这才能进去。

市委大院里头都是一栋栋两层的小楼,杨桃跟着章青进了其中一栋楼里。

现在的杨桃也算是见过世面了,可还是被房子的摆设给看的眼花缭乱的。

一进门就是大客厅,客厅里一水儿的红木家具,客厅的角落里摆着一台电视机,这还是杨桃第一次看见电视机呢。

果然,大领导住的地方就是不一样,杨桃眼睛都不敢乱瞟了,章青也知道她紧张,干脆直接带她进了厨房。

进了厨房,里头正有一个穿着整齐的中年女人在洗菜呢。

“王婶儿,这是杨师傅,我们厂里食堂的大师傅,我爸专门请她来做今天的菜,你给她打下手,她需要什么,你就帮着弄。”章青跟杨桃介绍道。

“王婶儿。”杨桃笑着跟她打招呼,显然,这人是领导家里的保姆。

“诶,杨师傅。”王婶儿把手在围裙上擦了擦,亲切地回道。

章青见她们都认识了,又把今天的菜都指给杨桃看:“这些菜都是后勤那边送来的,你看看,做十四道菜,够吗?要是不够,我再让人去买。”

杨桃把灶台上的菜都挑起来看了一遍,鸡鸭鱼肉,各种时令菜都有,市场上还买不到的这里也都有了,便点点头:“差不多了。”

“那行,你看着定菜单就行。”章青也不想麻烦了。

看杨桃已经准备开始了,章青便道:“那你忙着,我还有点事,就先出去了,你要是有事,就让王婶儿去楼上叫我。”

“好。”杨桃点头应道。

看章青走了,杨桃也有条不紊地切菜,备菜,王婶儿时不时地看她一眼,倒也不多话。

王婶儿在章家做了好多年保姆了,看人的眼色还是有的,这位杨师傅虽说看着年轻,但人家是厂里的大师傅,又是章青带来的,她可不敢小瞧人家。

“杨师傅,需要我做什么?”看杨桃一直在切菜,也没让她帮忙,王婶儿这才问了一句。

“啊?帮我剥点蒜,把姜洗了吧。”杨桃抬头看眼王婶儿,道。

“行。”王婶儿应下,从篮子里找出姜蒜,手脚麻利地剥起来。

今天的菜比较丰富,杨桃在心里想了个菜单,大菜是红烧猪肘子,干笋炖鸭,水煮鱼片,还有其他一些小菜。

刚刚杨桃把食材都看了一遍,竟然发现有香椿了,香椿她在乡下吃过不少,可这个季节她们那儿的香椿都还没冒头呢,现在能吃上香椿,倒真是尝鲜了。

杨桃决定把这两把香椿炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋,最能吃出香椿的味道了。

不过,这东西有的人喜欢,有的人吃不惯,杨桃便问王婶儿:“王婶儿,家里有谁不吃香椿的吗?”

王婶儿想了想,摇摇头:“章市长家大大小小都喜欢香椿的味道,这两把香椿还是章市长特意交代要摘的,喏,就在后院有一棵老大的椿树了,这树每年都比别的树发芽要早。”

杨桃寻着王婶儿的手看过去,厨房这里的窗户正好能看到一小截枝条,香椿的红芽儿正在枝头舒展呢。

长了好多嫩芽呀,杨桃忍不住眼馋,她也挺喜欢香椿的味道的。

这些香椿,不摘下来过几天就老了,还怪可惜的。

想归想,不过,这可不是自己家,大领导家里呢,杨桃赶忙放下自己想爬树摘香椿的想法,赶紧准备炒菜了。

先把猪脚处理了,在锅里放上姜片焯水,等焯好水之后捞出来,锅里放油跟糖,先炒糖色,再把猪脚倒进去,炒香。

炒到断生,放些香料进去,之后加水,慢慢地炖着。

这边炖着猪脚,那边又开始要片鱼,炒鸭子,还好有两个灶,不然杨桃都怕时间不够。

一整条处理好的大草鱼,杨桃问过王婶儿章家人的口味之后,便决定做一道水煮鱼。

水煮鱼要把鱼肉片成一片一片的薄片,杨桃手起刀落,很快一条鱼就成了一片片厚薄均匀的鱼片。

看杨桃把鱼片码的整整齐齐的,就这样刀工,王婶儿想,她做了一辈子的菜也切不出来啊。

果然,人家杨师傅的称呼也不是白叫的。

水煮鱼杨桃准备做个微辣的,先把鱼片用葱姜水腌着,腌好之后,把鱼头,鱼骨头放锅里煎,等煎的焦香之后,再放开水煮出一锅浓白的汤。

之后把汤盛出来备用,把姜片,干辣椒,豆瓣酱放锅里炒,炒香之后把汤倒回去,等汤煮开了,再把鱼片慢慢地下下去。

水煮鱼片要求鱼肉要嫩,因此不用煮多久,烫熟就可以了。

等出锅的时候,再在上边儿洒上些干辣椒,花椒,浇上一勺热油,水煮鱼霸道的香味儿立马散发了出来。

“真香呀。”王婶儿都忍不住咽口水了。

杨桃笑笑,让王婶儿把做好的菜先端出去,又开始炒其他的菜。

五点半,十四道菜都已经出锅了,杨桃松了口气,总算没耽误时间。

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