四合院：老子易中海，嫂子娄晓娥 第737章 降低成本

于海棠还有一点点激动，因为她今天早上到现在为止一直也都是在担心着。

万一刘光天他们的活动，对于她这个炸鸡汉堡店造成的影响太大的话，那么今天这生意可就不好做了。

可是现在看来完全不受影响，甚至比昨天的生意还要好一些，很明显是有一些人倒戈过来了。

可能也是因为有一些人昨天没有来，还有就是因为有一些人跑到了刘光天那边，感觉到是被骗了，自然也就跑到于海棠这边来消费了。

在此之前，可能这些人也是刘光甜的店铺里面的忠实顾客。

“难道刘光天他们的活动没有做吗？怎么会影响这么小呢？”

虽然许小冉他们感觉到活动不可能把他们这边的生意彻底的抢走，但是也感觉到肯定是会抢走至少一半的生意的。

毕竟对于大多数的人来说，是没有办法拒绝买1送1的优惠。

“因为他们的活动压根就没能做得起来。”

“人们以为他们买1送1的活动是针对炸鸡的，可是过去之后买的时候才发现他们针对的只是馅饼和炸馒头。”

“先别和炸馒头，谁家里不会做呀，结果他们还要买1送1，人们感觉到依然是占不到什么便宜的。”

“所以与其在他们那边花原价去买那些炸鸡，还不如来咱们这边买套餐呢。”

“起码咱们这汉堡相比，他们的馅饼和炸馒头还是能够吸引人的。”

“因为馅饼和炸馒头在家里面随时可以做，也是吃过的。”

“可是这些汉堡可就不是每一个人之前都吃过的了。”

“哪怕就是尝一尝新鲜也是会选择咱们这边的。”

于海棠一边给这些顾客买包汉堡，一边在这里笑着说着。

其实这样的结果他们在一开始也没有想到在原本想着的也是感觉到生意绝对是会受到影响的。

毕竟买1送1的便宜连他们自己都想占了。

可是没想到的是刘光天他们居然打了哑谜，把这些关注客都给忽悠了。

“欺骗顾客的事情也敢做，也活该他们倒霉。”

易不凡在这个时候也走了进来。还是你料事如神呀，看来咱们这炸鸡汉堡的生意现在应该要稳定下来了。

于海棠也算是松了一口气。起码按照目前的情况来看的话，哪怕就是刘光天他们想要把这生意抢走也是不可能了。

因为在此之前于海棠内心也在想着万一要使人们感觉到这馅饼和炸馒头比汉堡好吃或者是愿意替代的话，那他这生意不就黄了。

可在现在来看，对于大多数的人来说，也是感觉到这馅饼和馒头根本就不需要来这里买的。

这就像是易不凡在之前说的一样，他们这是炸鸡店，不是饭店。

既然来这里了，那买的肯定就是炸鸡，汉堡了，如果要是想买那些馅饼馒头以及别的东西，最好去饭店。

没多久，丁秋楠和马素芹也送过来了一些奶茶和蛋糕。

这些也全部都是之前人们点的套餐当中的。

在这里排队的人们也看到了一个一个都是感觉到很喜欢，接下来也有不少人都这么点了。

也就是说，在现在只要是到了于海棠这个炸鸡店当中，就可以买到三个店里面的东西。

其实与此，同时到别的店里面买东西的人们也是发现了同样的事情。

也就是说，在于海棠开着的这个炸鸡店当中，丁秋楠开着的奶茶店当中，以及马淑琴开着的蛋糕店当中。

里面的东西都是可以搭配在一起出售的。

无论是什么人，只要是喜欢这些东西的时候，不管在哪一个店铺当中都可以选择那些套餐就可以了。

“我看到傻柱的饭店门口在卖饺子了。”

“好像旁边的一个牌子上写着卖1斤送2两。”

“不知道是不是学着刘海中那边来的。”

丁秋楠进来之后说道。

“应该是贾张氏想出来的吧，在之前也做过这样的事情，好像都没有抢过刘海中的生意。”

“就连阎埠贵那边不是也是卖一斤送三两吗？一样没有比刘海中的生意做的好啊。”

“刘海中是最开始这么卖的，所以说在后来哪怕就是多送一点也没有用的。”

“而且也不可能多送，再送多了的话那就得亏本了。”

马素芹感觉刘海中的饺子生意就是占了先机，如果要是没有占得先机的话，其实他的饺子生意也不可能做得好的。

毕竟在当时这一条街道上，那么多人的生意都是在跟他竞争的。

“在之前不行，在现在可就不一定了。”

“只要能够坚持下去的话，是可以把刘海中的声音抢到手的。”

易不凡在这个时候悠悠说道。

“为什么呀？”

许小冉也是稍微有点不明白，想要让易不凡给解释一下。

“原因很简单呀，在之前的话，刘家中的饺子做的是非常不错的，一直都保持着刚开始的水准。”

“而且一直都是在坚持着。”

“可是在最近刘海中的角质的质量下降了个头稍微变小了一些，饺子馅里面的肉也少了一些，就连饺子馅都比之前少了一些。”“这也就使得整体的质量下降了很多。”

“人们在吃了之后，如果说完全吃不出来，那是不可能的。”

“只要是吃出来的，那慢慢的也就会减少在刘海中这边买饺子的次数了。”

“不管是个人还是单位都是一样的。”

“如果这个次数减少到了一定程度，也就相当于是对刘海中他们的饺子失望了。”

“这个过程有可能会长一点，也有可能会短一点。”

“如果在这个过程当中，刘海中可以幡然醒悟，继续把质量提升起来的话，说不准依然还可以挽回自己的生意。”

“假如执迷不悟就想着能够要回来一点利润的话，那就只能把这样的生意给做黄了。”

“如果在这个过程当中有别人也用同样的方式去卖饺子，而且在质量上面要比刘海中的高很多。”

“自然也就可以很轻松的把刘海中的生意全部都给抢走了。”

“毕竟对于顾客来说，他们没有任何义务，一定要去买某一个伤人的东西。”

“也就是说这些喜欢吃饺子的人们，他们也没有什么义务一定要去买刘海中的饺子。”

“肯定是要选择性价比更高一点的，皮薄馅大的还便宜的。”

“所以呢，如果傻柱这边真的在质量上面能够有所保障的话，估计用不了一个月的时间就会把刘海中的生意抢个七七八八了。”

“至于以后这样的生意能不能够继续做得下去，那就要看做这生意的人够不够大方。”

“只有做生意的老板足够大方，才会舍得把产品做得更好一些，成本上面也会提升一些。”

“如果要是做生意的老板本身就小气的话，那么他们的产品十有**也就会出现偷工减料的情况了。”

“从结果上面来看的话，绝对不可能很好的。”

易不凡在现在倒是感觉到傻柱选择的时机挺合适的。

只不过就是要看一下够不够大方了，如果在这些饺子做的时候大方一点的话，那这生意肯定是可以抢走的。

“等下我去买点，咱们中午直接煮了吃，看一看到底如何。”

在听了易不凡的分析之后，许潇然也想知道到底怎么样了。

毕竟，在刘海中偷偷摸摸的开一个炸鸡店跟他们竞争开始易不凡的耐心，就是想着刘海中什么时候该倒霉了。

如果要是光明正大的想要开一个炸鸡店的话，那是可以的，结果整个过程还都是藏着掖着的，本来开了还在那里撒谎，这就让许小冉感觉到很不爽了。

现在自然也就期待着刘海中的生意，真被人家给抢走才好呢。

毕竟原本刘海中的生意也是易不凡着开的，结果开到最后了，完全不听易不凡的了，那么在现在开不下去了也是活该。

......

“你这饺子，真是卖一斤送二两？”

“不会是馅儿里没肉吧？”

贾张氏再把这饺子汤重新摆出来之后，有一些人过来问一问，有一些人确确实实也是买了，也有一些人就是比较怀疑的。

毕竟在之前可能是很少看到贾张氏会如此大方，卖一斤饺子还要做上二两。

“这还骗你干什么呀？这是刚刚煮出来的，你直接掰开看一看有没有肉，然后品尝一下好不好吃。”

“感觉到好吃的话你再买，如果感觉到不好吃的话，那你就不要买了呗。”

“这饺子是我们饭店里面推出的，如果以后还想吃继续来买就是了。”

“而且以后依然还是这个价格，卖一斤送二两。”

“就算饺子的质量也是不会下降的。”

兴许是由于这些人们对于贾张氏的人品存在一些疑虑，所以贾张氏在一开始卖的时候都没有卖多少。

在秦淮茹果给煮了一碗饺子放出来之后，让别人品尝，才变得稍微有点好转。

这也就是说，人品本身就决定了一切，如果人品不好的人，那么不管说什么都是没有人会相信的。

“嗯，这饺子不错，皮薄馅儿大。”

“直接给我称上两斤吧。”

“钱我直接给你放在这里。”

一个中年人在吃了一个饺子之后立马就拍板决定要买了。

看脸上的表情就知道对于这一个饺子是非常满意的。

这也就使得身边的这些人们正在观察的人们开始行动了起来。

一个一个也都过去夹一个饺子品尝一下，基本上都是会转头就买饺子。

多的有买5斤的，少的也有买一斤的。

反正在秦淮茹的一盘饺子端出来被大家活该品尝，吃完了之后，贾张氏的这些饺子也已经全部卖完了。

“包好的饺子已经卖完了，大家伙如果还想要的话，大概等20分钟的样子，我们现在还是要继续包的。”

就像这样的饺子生意做成这种状况，在以前贾张氏都是做梦都想不到的。

她永远没想到过自己的饺子也是可以卖的这么快如此受欢迎。

其实从本质上面来说的话，人们吃饺子都是一个心理，只要感觉到饺子好吃的时候都是会喜欢上的。而且这饺子只要是放到嘴里吃一下，就知道到底质量如何了。

那些皮薄馅大的一口咬下去就是馅儿，吃着自然也是很好吃的。

如果遇到那些皮子比较厚的馅儿，里面也没有什么肉的，多数情况吃着都是能够感觉到没有什么功效的。

所以在这件事情上面想要欺骗这些消费者的话，那是根本不可能的。

只要是这些做生意的人都应该清楚，自己本身也是一个消费者。

要考虑到自己的产品是不是能够在自己这里交代的过去。

如果自己喜欢的话，再考虑把这些东西给别人。

在这件事情上面由秦淮茹和傻住亲自把关，虽然贾张氏有的时候感觉到这样子卖饺子有点不划算，还想要给省点成本，但还是被阻止了。

再等到贾张氏又端了大概10斤饺子出来的时候，外面的人已经等不及了。

这一次没有等着煮饺子品尝，就已经直接给钱走人了。

包这十斤饺子花了多长时间不知道，反正贾张氏在卖掉这10斤饺子的时候只花了五六分钟时间。

这样一来的话，也就使得周围的这些路人，还有这些做生意的人们看到了。

一下子就感觉到贾张氏他们的饺子，好像是有一些过人之处，也就好奇了，自然也就玩过来了。

又等了十几分钟，又是10斤饺子包了之后放出来的时候一样是被人哄抢一空。

就这样的卖饺子的速度，很快就把周围的人全部都给吸引了过来。

“你这是什么时候又开始卖饺子了呀？还卖1斤送2了呀。”

“那之前说好的，从我这里每天还要5斤饺子的事儿，还要不要了？”

阎埠贵也是看到了这边饺子的生意做得很好，跑过来问道。

“要啊，当然要了。”

“做生意嘛，就是要诚信才行，既然之前已经说好了，那我们就肯定会要的。”

“你记得每天要按时按点把五斤饺子送过来。”

贾张氏自然是不拒绝阎埠贵的那些饺子了。

在保证质量的情况之下，买一斤送3两给自己的卖饺子卖的都便宜，怎么可能不要呢？

“你看你现在这饺子都是卖一斤送2两，我的饺子还是卖你一斤送3两，好像有点说不过去吧。”

“要不然你也买一斤送2两，买了我的算了，要不然就别要了。”

正所谓没有比较就没有伤害，在现在阎埠贵在比较过了贾张氏自己买了饺子之后感觉到自己实在是太快了。

“那怎么能行呢？说了就是说话算话，既然要你5斤饺子，我们就会一直要下去了。”

贾张氏摇摇头，反正就是不松口。

“那你这生意我还不做了？”

阎埠贵扶了扶眼镜。

这摆明了就是非要占自己便宜嘛。

“不做也没关系呀，反正之前孩子孩子都已经签了合约的，如果你要是不给我们每一天送5斤饺子过来的话，那你就排查违约金好了。”

“好像违约金也不贵，也就是10块钱而已。”

贾张氏笑得很开心。

因为在这件事情上面，他是把阎埠贵完全拿捏了，可能在之前也没有感受过如此好的一幕。

“你......”

阎埠贵郁闷不已。

直接转身走人。

走出了几步又退回来。

“虽然我不知道你们这饺子现在卖一斤送2两，怎么会卖得这么好？”

“但是我现在回去我就也写个牌子，拿个大喇叭告诉大家，我又开始降价卖饺子了，卖一斤送三两。”

“就你这饺子看上去个头也跟我的差不多，而且我的肉馅也挺多。”

“我就看一看你这饺子的生意能够做得有多好。”

阎埠贵说完之后直接走了，这次可没有停下来。

贾张氏看了一眼阎埠贵压根儿就没有多理会。

一方面是认为阎埠贵根本就没有办法把这生意坚持得太长久，毕竟是很亏的。

另一方面是感觉到不管阎埠贵怎么做，都不可能把他的生意给抢走了，毕竟现在已经有这么多人喜欢了。

“上次让你告诉三大爷一声，今天他把饺子送过来之后，再以后就不要了。”

秦淮茹又端出来一盘饺子，顺便跟贾张氏说了一声。

“啊，刚才阎埠贵已经来过了，也跟我说以后就不用给我们送饺子了，可是被我拒绝了。”

“我想着他的饺子买一斤素三两，比咱们的还划算，干嘛不要我？”

不得不说，贾张氏的理由是非常充分的，就像这种情况也算是，有便宜不占，王八蛋。

“你真跟人家这么说的呀？”

傻柱在这个时候也刚好想要出来看一看饺子的生意怎么样，也刚好听到了贾张氏说的话。

“是啊。”

“之前都是白纸，还是签了合同的。”

“咱们既然有便宜可以占，干嘛要不让他送呀。”

贾张氏感觉到如果要是不让送的话，那不就变成傻子了。

“你傻不傻呀？”“咱们的饺子是每一斤送二两，人家阎埠贵的饺子是每一斤送三两。”

“阎埠贵是什么人你不知道吗？那就是斤斤计较，爱算计的人。”

“把人家给惹急了，人家现在直接立个牌子放在那里，并且拿个大喇叭在那里喊着买一斤送三两饺子。”

“你说说你这边的每一斤送二两还能做吗？”

“做不了多长时间就会被人家阎埠贵把这生意彻底抢过去了，你想要把刘海珠的生意抢过来，那简直就是天方夜谭。”

傻柱突然间感觉到自己出来的有点晚了，应该早点出来阻止才对。

“就是呀，阎埠贵那边的饺子好像现在包的也不错，个头挺大的，里面的馅也挺足的。”

“算下来好像不比咱们的差，如果每一斤送三两的话，咱们可能还真就没生意了。”

秦淮茹也是在这个时候才反应了过来。

好像在这件事情上面就是阎埠贵那边是比较占优势的，他们这边反倒不占优势了。

“你们怎么不早说呀？我现在过去跟阎埠贵说一下。”

“不能让他做这个生意呀。”

贾张氏在听了之后也顾不得称饺子了，直接就跑人了。

傻柱看到了这个情形之后，只能自己把秤拿过来自己来称。

根据今天早上卖饺子的这个情况来看的话，这个生意确实是可以做下去的。

只要是有这样的好生意，两三天的时间，也就可以彻底把刘海竹那边的生意抢的差不多了。

“三大爷，我过来时跟你说一声，你不用再给我们送饺子了，你刚才说的也对，我们的本来卖的也是每一斤送二两，没有必要再要你的了。”

“你这边以后也可以轻松一点，就不用再卖了。”

贾张氏一脸的微笑，看着眼前的阎埠贵可以说是显得非常的干净。

“这个还真不用你操心，在以后呢，这饺子我还要给你们送。”

“你刚才说的也没错，既然咱们都是做生意的，做生意的就应该讲诚信的。”

“而且在之前咱们都是白纸黑字写到纸上的有合约的。”

“如果我要是不给你们送的话，那我就得给你们赔偿，如果你们不让我送的话，你们也得给我赔偿。”

“我刚才也已经跟我儿子商量过了。”

“从今天开始，我们的饺子再继续大量销售。”

“你看我这大喇叭都已经准备好了，而且在现在也已经包好了十几斤饺子。”

阎埠贵在说完之后直接拿起了大喇叭对着外面咳了几声。

“走过路过不要错过。”

“1块钱买不了吃亏，买不了上当，但是你们可以买饺子回家煮着吃。”

“从今天开始，我们的饺子大量对外销售，买一斤送三两。”

“保证皮薄馅大个，馅大，个头也一样。如果要是你们以后发现我们家的饺子质量上面下降了，那请你们来找我。”

“只要有一个不符合你们的标准，我就退你们一斤。”

“只要大家可以继续相信我们的饺子就行了。”

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