四合院：老子易中海，嫂子娄晓娥 第740章 准备反击

“还是按照之前的馅饼和炸馒头，可以2选1。”

“与此同时，这些炸鸡米花和炸鸡架也可以2选1。”

“每一次送的就送这么多，如果要是购买的钱多的话，咱们可以多拿一份。”

“这些应该也不少了吧。”

刘光天端了一小碗递给了刘海中。

也是想让刘海中看一下到底多少怎么样，如果要是太少的话，就显得有点小气了。

“这也差不多了，跟平时买的时候放的也差不多。”

“既然如此，你们就赶紧去把黑板上面的内容改掉，然后等一下放鞭炮，放完鞭炮就立马把这规则说清楚。”

“下午应该还是可以招揽回来一些生意的。”

刘海中在现在也是希望能够抓紧时间，如果要是短时间之内不能把这个机会利用起来的话，那么今天这个活动反正就是白干了。

刘光福点点头就从刘海中手中把两串鞭炮接过来，门口直接就放了起来。

经过一阵噼里啪啦之后，又吸引过来不少人。

刘光天还是跟以前一样拿起来大喇叭开始说了。

把刚才跟刘海中说的那些规则全部都介绍了一遍，同时在黑板上面也已经写了出来。

这一次这些人们也算是听明白了，也知道是有免费送的东西了，不再是之前那种买1送1了。

虽然人们感觉到没有让炸鸡买1送1，有点遗憾。

不过，在现在好歹是可以选择免费拿鸡米花和炸鸡架了，这也算是一种期待中的小成就吧。

对于大多数人来说，他们想吃炸鸡，不单单是想吃炸鸡腿和炸鸡翅，鸡米花这些。还有炸鸡架也挺好的。

说白了，炸鸡跟他们家里面直接炖的鸡，区别就在于外面裹了一层面，然后炸出来之后脆脆的。

所以，人们在吃的时候也是基本上差不多的，都是为了吃那个脆皮，还有就是味道不错。

有了这样的活动之后，终于有人开始下单了。

刘光福也算是长舒了一口气。

只要是有所改变就行。

“在这里呢，我还是要告诉大家一个好消息。”

“刚才说的这些规则还有黑板上写的这些并不是今天管用，而是往后的每一天都管用的。”

“也就是说，以后大家只要是在我们店里买炸鸡，超过了这个价钱了之后都可以免费领一份鸡米花或者是炸鸡架，同时也可以领一个馅饼或者是炸馒头。”

“如果要是买的多的话，我们自然也就送的比较多。”

“还希望大家能够多多光顾我们的店铺。”

刘光天连着说了好几遍，也算是让整个街道的人们都知道了。

围过来的人自然也就越来越多了。

也终于见到了生意的好转。

刘海中也算是舒了一口气，坐到了旁边的椅子上。

看来易不凡说的没错，这做生意还真就得有舍有得。

如果要是不舍去点什么东西的话，想要得到这太难了。

刘海中端过来了一茶缸的水喝着。

“可是我总是觉得咱们这么送下去的话，肯定会亏本的。”

刘光天低声说着。

“不会亏本的，咱们这些馅饼和馒头相比之下的成本肯定没有他们的汉堡高，而且在时间长了之后卖掉的东西也是会越来越多的。”

“哪怕就是卖一单生意赚一毛钱，10单都能赚一块钱了，要是一天卖上100单。那就能赚10块钱了。”

“可如果要是没有这样的便宜的话，一天卖少5单10单可能赚到的钱也就是几块钱而已。”

“所以这个算账呢，要算整体的账，而不能算三单5单的或者说几天的账。”

“而且咱们现在是说了要这么去送的。”

“万一以后咱们有了新产品出现的时候，规则不就又改了吗？”

“肯定也不会有人一直会盯着咱们的规则去看的。”

“如果真有人一直盯着咱们的规则的话，那就说明这样的人是咱们的老顾客了，给人家多便宜一点，其实也就没什么了。”

“对了，我刚才回来的时候看到那边围着一群人是在干什么呀？”

刘海中这个时候才算是轻松了下来，也就开始问这些事情了。

“我刚才听说了，好像一开始是316在打贾张氏，打的很严重，把贾张氏都给打成猪头了。”

“后来好像是棒梗找上门去了，把36他们卖饺子的单子给掀翻了，然后棒梗就把阎解成三兄弟摁在地上打了，打的也挺惨的。”

刘光天笑着把事情说了一遍，不过，刘海中却捉摸到了其中的重点。

“你的意思是阎埠贵又在外面摆摊了吗？”

“虽然他每天也是有卖饺子的，不过好像很久没有在门口摆出摊子来卖了呀。”

毕竟刘海中也是卖饺子的，肯定对于这个比较关注了。

“是啊，我听说好像是贾张氏也在卖饺子，卖饺子卖的是每1斤送2两。”

“然后阎埠贵那边是每一斤送三两.”

“也就是因为这个事情，贾张氏就找上去了，结果就出现矛盾了，就打起来了。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“哎，爸你去哪呀？”

刘光天还没有说完的时候，看到刘海中已经跑了。

但是，他这边也在忙活，没有办法追上去问一下。

其实,刘海中就是听到了贾张氏和阎埠贵又开始卖饺子了，自然也就有点紧张了.

特别是听到了贾张氏现在卖饺子居然是卖一斤送2两，而阎埠贵那边卖饺子卖一斤送三两。

虽然说在以前他们也是这么卖过的，可是都没有办法超过刘海中的生意，但是刘海中自己感觉到现在就危险了。

因为刘海中知道自己的饺子，现在根本就没有办法跟以前相比了。

刘海中也是见过阎埠贵的饺子的。

以前的饺子确实不怎么样，可是现在人家阎埠贵的饺子也算是皮薄馅儿足，个头也大。

如果要是真的依然是卖一斤送三两的话，摆摊出去了之后，别人看到了肯定是会买的。

毕竟，刘海中自己的脚趾已经比不上原本的质量了。

而且在现在还跑出一个贾张氏来。

这也就使得刘海中一下子感觉到了危机感。

立马就冲出去想看一看到底是什么情况。

“刘海中，你过来干什么啊？”

“难道你也要买我们的饺子吗？要多少？我给你称。”

既然已经决定了在饺子上面和饭店上面，直接把阎埠贵他们打垮，那么在现在自然是要行动起来的。

“你这是怎么了？被谁打了？”

“你要是不说话的话，我差点没认出来呀。”

刘海中也是听到刚才刘光天说贾张氏被打了，可是也没有想到被打成这个样子，这完全就是一个猪脑袋呀。

“用不着你管！”

“要不要买饺子呀？买一斤送二两。”

贾张氏在现在自然是不乐意听到别人说这些事情的。

“呃，你怎么现在也要跟着我去卖呀？”

“之前我的饺子就是卖一斤送二两的，你们也跟着卖了，不是没有卖得成吗？”

“怎么现在又重新开始了呀？”

刘海中笑着说道，其实他笑的有点假了。

因为刘海中看了一下贾张氏的饺子，个头确实是比他的要大一点，旁边还放着正在包的馅儿。

随便看一看就知道这些里面的肉是不少的，肯定是比他的要强。

而且这馅儿的香味也挺浓。

刘海中第一感觉就是这饺子绝对是比他的好的。

之前没有超过你的生意，现在可就不一定了。

“你要是买的话，说一下要几斤我给你称，你要是不买的话就让开，不要打扰我做生意。”

贾张氏现在心里边有气，对谁都不爽，除非是那些买饺子的。

“你这是被阎埠贵给打的吧？”

“听说他现在又摆摊来卖饺子了，难不成是因为这个闹矛盾了？”

刘海中好像还没有想要马上就离开，继续问道。

“阎埠贵有没有摆摊出来，你不会自己看呀？”

贾张氏在现在是一句话都不想跟刘海中说。

“这饺子怎么卖呀？看着挺好的。”

就在贾张氏跟刘海中说话的时候，一个中年男人走过来问道。

“饺子卖一斤送三两，你要几斤？我给你称。”

贾张氏给了一个笑容，但是就他现在这个脸上，笑出来比不笑还难看。

不过人家这个中年人是来买饺子的，也不是来买笑的。

“要是买一斤送3两的话，那给我称上5斤吧。”

“刚好今天家里面来亲戚了，人也比较多。”

中年人似乎也是看到这饺子个头挺大的，馅子里面肉也挺多，再加上便宜。

自然也就想着多买一点,也很正常啊。

“好，你稍等一下，我这就给你称。”

贾张氏说完就开始忙活起来了。

“你刚才不是说你这饺子买一斤送二两吗？”

“怎么又变成送三两了呀？”

刘海中在听了贾张氏的话之后更加着急了呀。

自己的饺子现在质量没有贾张氏的质量好，还是买一斤送二两的，可是人家贾张氏这饺子质量这么好，买一斤居然要送三两。

“我们家的饺子以后就是这么卖的，而且质量也有保证。”

“如果要是哪一天感觉到这饺子质量不好了，都可以退回来的，并且还给你赔偿。”

贾张氏这些话似乎是在跟刘海中说，事实上，也是在跟现在已经围过来的几个人说。

“给我也称上三斤饺子吧，这饺子看着挺好的。”

“给我称上5斤。”

“我这边要两斤。”

“你看一下还够不够了，要是够的话给我也来上5斤。”

也就是这么一瞬间的事情，就来了好几个买饺子的。

这可是把刘海中都给羡慕到了，因为他这几天的生意基本上都没有多少，可能一上午都等不到三个人。

一直都觉得是卖饺子到了淡季了，人们现在都不吃饺子了，等到过年过节的时候才会再吃。

现在看来事故不是因为这个原因啊。

吃饺子的人依然是很多的呀。难不成是因为自己卖一斤送二两还是太贵了？

刘海中带着这样的疑惑转头走了，然后看向了阎埠贵他们的门口。

现在阎埠贵又一次在包饺子了。

也不知道从哪里重新找了一个秤杆。

“老阎，怎么又开始卖饺子了呀？”

刘海中还是差不多的话。

“我这不是看到贾张氏那边开始卖饺子了吗？我也就想着干脆也摆出来开始卖吧，反正在店里面也是卖，放在门口也一样卖。”

“你要不要买点啊？我这买一斤送三两。”

“你拿回去了，刚好买一斤送二两卖掉。”

“还可以赚取的差价。”

阎埠贵在之前不想这么卖，但是在现在感觉这么卖也是可以的，反正自己可以赚取一些钱就行了，卖的多了之后自然也就赚的多了。

现在刘海中那边不是有很多工厂里面的单位的订单吗？

如果把这些间接性的接下来的话，赚的肯定是很多的。

而且这样子赚的钱绝对比刘海中赚的中间差价要高。

“老阎你说笑了，要真这么干的话，我还真就赚不了多少钱，连点辛苦费都不够了。”

“你跟贾张氏那边不会是都商量好的吧，现在卖饺子全部都是买一斤送三两了。”

“这让我这个每一斤送二两的怎么去卖呀？”

刘海中突然间感觉到自己这个饺子生意可能是做不下去了。

因为他的饺子质量上面下降了很多，节约了不少成本，可是看到了阎埠贵和贾张氏的饺子，质量似乎都挺好的。

“贾张氏那边不是买一斤送二两吗？怎么也变成买一斤数三两了呀？”

阎埠贵也瞬间感觉到好像自己没优势了呀。

“我就是刚刚从那边过来的，他的饺子也是买一斤送三两。”

“结果过去那一小会已经卖去十几斤了，差不多有20多斤了吧。”

“你这边怎么生意有点差呀？没人买吗？”

刘海中在现在基本上可以确定了。

阎埠贵和贾张氏，因为之前的矛盾在现在形成了一种竞争关系，所以两个人的饺子都卖得这么便宜。

但是，在这种情况之下，刘海中感觉自己这买一斤送二两饺子就变成了被殃及的池鱼。

“他那边的生意那么好吗？”

阎埠贵听了之后，也抬头看了过去。

远远看过去发现确实是有不少人来着的。

自然也就感觉到是有一点点郁闷了。

可是自己的饺子也不可能买一斤送4两呀。

那就跟赔本经营没什么区别了。

等到阎埠贵再次收回目光的时候，刘海中已经离开了。

“是馅儿饼没有了吗？还是馒头没有了，我给你拿。”

看到刘海中回来的时候，二大妈也赶紧去忙活。

现在的二大妈可以说是每天都很忙的。

除了蒸馒头烤馅儿饼之外还得去包饺子。

“咱们这饺子生意可能得黄呀，得改变一下策略。”

“看看怎么**较好一点。”

“现在贾张氏和阎埠贵那边都开始卖饺子了，买一斤送三两。”

“而且，我看到饺子个头很大馅，里面的肉也很多.”

“每一个饺子包的馅包馅也挺多的。”

“我刚才过去贾张氏的饺子摊旁边站了一会儿，结果人家都卖掉了，差不多20多斤饺子了。”

刘海中看了看自己这边的饺子,肉眼可见的比贾张氏的饺子和阎埠贵的饺子小了一圈。

而且,还因为在里面包的馅比较少，有点瘦不拉叽的.

不像刚才看到人家的饺子都是胖乎乎的。

“一小会儿就卖了20多斤吗？”

“咱们的饺子今天一上午都才卖了两斤啊。”

二大妈在听了刘海中的话之后也是惊呆了。

“是啊，看来之前不是因为现在没有什么人吃饺子了，而是因为咱们的饺子已经不受欢迎了。”

刘海中皱了皱眉头。

“难道是咱们的饺子现在有点小了，被人看出来了，还有就是里面的馅也少了，肉也少了，人们感觉到不好吃了，就不来买了吗？”

二大妈也瞬间明白了刘海中的意思。

“有可能真是这样。”

刘海中点点头。

“那咱们赶快把饺子包大一点，馅也包的多一点，肉也加多一点。”

“要不然以后的生意就全都被人家给抢走了。”

二大妈听了之后也着急啊。

“好，我现在去再买点面跟肉回来，咱们今天赶着包一批好的饺子出来。”

“明天我就给那些工厂以及单位送过去。”

“可能那些地方最近要饺子要的少了，也跟这件事情有关系。”

刘海中现在有点想要揍贾张氏和阎埠贵一顿了。

如果要是没有他们抢生意的话，那自己也就不需要再继续增加成本了。

可是在现在也没有办法了，希望还来得及吧。

“好吧，你快去吧，我把这几个馅饼烤完了之后就去和面。”

二大妈倒是没有太多的不高兴，反正在现在两个儿子的炸鸡店也算是开起来了，生意也算不错。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！哪怕就是饺子的生意稍微差一点也没有关系。

只是刘海中的内心可是忧虑多多。

因为之前易不凡就跟他说过一定要坚持住饺子的质量。

虽然卖的便宜，但是饺子的质量一定要保证才行。

一旦要是饺子的质量有所下滑的话，哪怕就是卖的便宜，也没有办法把生意保证的。

在当时刘海中是听进去了。

所以一直都是饺子保质保量的自然，也就使得他的生意成为了整个街道，唯一坐下来的那一个。

并且还一直都是生意不错的。

再后来还拿到了一些工厂和单位的订单，这都是由于它的饺子的质量不错才能够维持下来的。

如果他的饺子的质量不好的话，早就已经没有办法去做这个生意了。

在后来做的长久了之后，刘海中也是感觉到要他的饺子的单位还有工厂已经挺多的了。

也自然就觉得这些就是他的固定客户了。

也就不怕他的饺子没有销量了。

自然也就开始想着想办法让自己的利润提升一下。

第1步就是降低成本。

也就把当时易不凡说的话抛之脑后了。

以至于最近个把月的时间，一直都是在继续降持续降低成本。

使得那些工厂单位要的饺子的数量也降低了很多。

到现在几乎到了原本的一成左右。

由于摊位上卖的饺子也是比较少的。

所以我就把这件事情归结为，现在季节人们不喜欢吃饺子了。

也是在今天才看到，并不是人不喜欢了。

可能是单独的不喜欢他的饺子了。

刘海中现在就是担心自己现在把这些角度的质量提升起来之后，是不是已经晚了？

在如今，自然也就没有心思再去想刘光天他们的炸鸡店的情况了。

赶紧的把肉和面买回来，做一批高质量的饺子出来，看看能不能挽回。

也就是在这个时候。

傻柱在秦淮茹和棒梗下了一道新的命令。

“既然刘海中刚才已经来过了，那就说明也知道了咱们饺子的情况。”

“在这个时候，他有可能做的事情就是去提升自己的角度的质量，然后挽回之前的顾客。”

“你们现在要做的一件事情。”

“就是带着咱们新包出来的饺子，生的和煮熟的全都带一些去找单位和工厂。”

“比如街道办的食堂，红星轧钢厂里面的食堂，还有附近的纺织厂以及别的几个单位，还有饭店。”

“刘海中能够去送的这些饺子的地方应该也就是这些了.”

“只要是有吃饭的地方都可以进去推销一下咱们的饺子。”

“把咱们的价钱也亮出来，还有就是让他们品尝咱们饺子，看一看到底是不是货真价实的，然后就是跟他们签订长期合同.”

“声明一下，如果要是咱们的饺子质量下跌了，可以赔偿。”

“同样的，他们也要保证每一天使用多少斤。”

“一定要在刘海中去挽回这些顾客之前拿下。”

傻柱也是在听说了刘海中去跟贾张氏聊了一会儿之后才想到了这一点。

来一个直接釜底抽薪。

让刘海中想要重新挽回自己的生意也没门儿。

只要是做到了这一点之后，自然也就可以保证他们的饺子的销量。

然后再去打败阎埠贵他们，就会变得容易很多。

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