四合院：何家大哥，开局虐傻柱 第204章 谭家菜的传人

何雨水也补充道：“我们可以看得出来，雨梁和于莉是真心相爱的。他们之间的感情是那么美好，我们不应该因为一时的误会而破坏他们的幸福。”

父母沉默了一会儿，他们深深地看着两个女儿。“我们明白你们的担心，但我们希望你们能够理解我们。”母亲说道，“我们只是担心雨梁会受到伤害。”

何雨柱和何雨水心中一紧，他们知道父母的担心是出于对雨梁的爱。但他们也不愿意看到雨梁和于莉因为父母的干涉而分开。

“爸爸妈妈，我们知道你们是为了我们好。”何雨柱说道，“但我们也希望你们能够放心，我们会支持雨梁和于莉的。”

何雨水也补充道：“是的，爸爸妈妈，我们相信雨梁和于莉能够度过这个难关，他们会幸福的。”

父母看着两个女儿，心中充满了感慨。“好吧，我们会再考虑一下。”父亲说道，“但我们希望你们能够尽快解决这个问题。”

在北京城的胡同深处，有一座古老的四合院，门额上镶嵌着斑驳的青砖，上书“谭家菜”三个字。这里是一家世代经营着传统家常菜的餐馆，从清朝时期便开张至今，历经百年沧桑。

男主角何雨梁是谭家菜的第五代传人。他高大挺拔，面容英俊，却不善言辞，内心深处却充满了对家族和餐馆的热爱与责任感。何雨梁自小便在祖父母的悉心教导下，学习厨艺，磨练手艺，他的拿手好菜“红烧肉”更是家传绝技。

谭家菜是他的全部，然而近年来，这座胡同中的四合院似乎逐渐失去了往日的烟火气。随着时代的变迁和饮食文化的多元化，谭家菜逐渐被现代化的餐饮业态所冲击，顾客们的口味也在悄然改变。

何雨梁陷入了对传统与现代的挣扎之中。他不愿放弃祖辈传承的美食，却又无法忽视市场的需求和时代的变迁。他开始努力尝试创新，试图将传统的家常菜与现代元素相融合，推出更符合当代口味的菜品，然而效果并不理想。

在这个过程中，何雨梁结识了许多人：有一位风趣幽默的食客，他总是搞笑地点评着每道菜的口感；有一位来自外地的年轻女厨师，她对烹饪有着独到的见解和技巧；还有一位在电视台工作的美食节目主持人，他对何雨梁的坚持和努力表示了认可。

然而，随着时间的推移，谭家菜的困境似乎愈发严峻。何雨梁陷入了情感和事业的双重困境之中，他开始怀疑自己的选择，思考着未来的路该何去何从。

冉母是胡同里的邻居，年事已高，但精神矍铄，是个心地善良的老人。她每年冬天都会亲手制作腊肠，因为她深知这是何家的一大爱好。何雨梁的祖父母和冉母家世代相识，因此两家之间的交往也颇为密切。

一天下午，冉母亲自走到何家的四合院门口，手里拎着一只精美包装的腊肠。她敲响了大门，何雨梁亲自出来迎接。

“冉阿婆，您好！您怎么亲自送来这么多腊肠？”何雨梁热情地迎接着老人。

冉母笑眯眯地说道：“雨梁孩子，这是今年自家腌制的腊肠，想着你们喜欢，就送来了。你爷爷奶奶年纪大了，不方便出门，你们收下吧。”

何雨梁接过腊肠，诚挚地道谢：“太感谢冉阿婆了，您太客气了。请进来坐坐，喝口茶吧。”

冉母笑着点头，随着何雨梁进入四合院。院子里弥漫着烟火气，一股家常菜的香味扑鼻而来。

“阿婆，您坐这儿，我给您倒杯茶。”何雨梁殷勤地端上一杯清茶，递给了冉母。

冉母接过茶杯，笑着摇摇头：“这孩子，长得越来越懂事了。听说你最近在餐馆里有些烦恼，有什么事情可以跟阿婆说说吗？”

何雨梁苦涩地叹了口气：“是啊，阿婆，现在餐馆的生意越来越难做。年轻人的口味变了，他们喜欢吃外国的快餐，对我们的传统菜品越来越没兴趣了。我一直想着创新，可是总觉得缺了点什么。”

冉母皱起眉头，若有所思地说：“雨梁孩子，你要相信自己。你们家的菜式，是那么地传统和地道，不是那些快餐可以比的。也许，你可以借鉴一些新的烹饪技巧，但不要失去了我们家谭家菜的本味。”

何雨梁听了冉母的话，眼中闪过一丝明悟：“阿婆说得对，我不能忘了家传的味道和精髓。或许，我可以试试把传统菜肴和现代元素结合起来。”

冉母点点头，慈祥地看着何雨梁：“年轻人，要有自己的风格和坚持。不要怕困难，相信自己的能力。”

就在这时，院子里突然传来一阵喧闹声。何雨梁和冉母同时抬头望去，只见一位慌慌张张的年轻女子急匆匆地走进四合院，眼神中透露着一丝焦急和不安。

“对不起，我迟到了！”年轻女子停下来，喘着气道歉道。

何雨梁走上前去，微笑着说：“没关系，欢迎欢迎！你是新来的吗？”

年轻女子点点头：“是的，我是来应聘的，听说这里是谭家菜？”

何雨梁笑眯眯地说：“没错，我就是何雨梁，谭家菜的传人。你是来应聘厨师的吗？”

年轻女子点头称是：“是的，我叫李萍，专门研究中西合璧的烹饪技巧，希望能在这里发挥所长。”

何雨梁听了李萍的介绍，眼中闪过一丝兴奋：“李姑娘，你的经验听起来很宝贵。我们正需要一些新的想法和技巧。来，我带你去看看厨房。”

何雨梁的父母，何明和冉雅琴，对儿子的努力和改变感到十分欣慰。他们是谭家菜的第四代传人，对这个家族餐馆有着深厚的情感和责任感。虽然他们并不经常参与餐馆的日常经营，但对于何雨梁的付出和努力，他们总是心怀感激。

一天晚饭后，何明和冉雅琴在客厅里与何雨梁坐下，一边品着茶，一边谈论着近来的餐馆情况。

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