1963，在机修厂当厨师的日子 第186章 食堂早就不堪重负了

“又招人？”刘峰道，“这才不到三个月，你这食堂都扩招两次了，再招人肯定会引起意见的。

这样吧，我一会儿从其他部门帮你调几个人手过去，总而言之，不会让你手底下无人可用就是了。”

“厂长，我刚来时食堂多少人吃饭？满打满算不到一千人。现在多少人吃饭？足足有两千五百多人。

一千人吃饭时，食堂有十个人做饭；现在两千五人了，食堂却只有十五个人在做饭，还得加上我。

说实话，食堂早就不堪重负了，该招人啦！

再说了食堂不断扩招人手说明什么？说明咱们食堂工作做得好，您的功劳大啊！

厂长，您畅想一下，咱们虽然只是一个千人小厂，未来却有几千人甚至上万人在咱们厂吃饭，那该是一番什么样的场面？”

刁大河说完仰靠在沙发上，沙发有点儿硬，下面的弹簧硌屁股，一点儿都不舒服，人稍微一动就咯吱咯吱的发出响声。

刘峰久久没说话，好半天才说道：“咱们是机修厂，建功立业应该在机修上、生产上，食堂做得出色会不会被人说不务正业啊？”

“厂长，咱们是机修厂，负责的是机械检查、维护、修理，这是上门生意，要等别人需要了才有机会建功立业。

而且，机修厂几乎所有部门都是之前就有的，即便出了业绩，您所占的功劳也有限，或者未必会算到您的身上。所以您要想出成绩，那必须另觅蹊径。

食堂不同，食堂是在您手底下做起来的；现在从后勤独立出来也是您的倡导；我、南易、丁远山也都是受您的提拔才走上领导岗位的。

这妥妥的是您的嫡系部队啊！但凡食堂出一点儿成绩，您都是首功啊！”刁大河苦口婆心，循循善诱。

刘峰性子软，但人可不傻，刁大河一番话入情入理，说到他的心坎里去了，伸手拍了下刁大河的大腿，“好，就按你说的办！

我就把这食堂交到你手里，招人、用人、管理全都由你说了算。”

停顿了一下，刘峰提醒道：“不过大河，这食堂现在可是盈利的哦，你可注意控制成本，不要人招多了，吃饭的人没那么多，到时候年底总结时亏损了，那样可不好看！”

“放心吧厂长，我来干，保证盈利超过刘主任！”

“好好好，那就全靠你了！对了，招收工人要走正规程序，你先写个申请，盖好公章之后交给我审批！”

“得令！”

刁大河笑着从衣兜里掏出一张申请书递了上去。

“罗秘书说我的公章还没刻好，厂长您先签字，之后公章来了我再补盖。”

刘峰????′?

“臭小子，你今天这是故意的啊，闹了半天你早就准备好了对吧？那刚才老刘那边是怎么回事？”

刁大河“嘿嘿嘿”的笑了起来，回答道“顺势而为而已！”。

刘峰用手点指刁大河，无奈笑道：“你呀你，这心眼子也太多了吧！”

展开那张申请书，随意看了看，接着就亚麻呆了。

“十五个，这么多？”

“厂长，十五个可不多啊！”

“翻一倍了还不多？”

“食堂初建，百废待兴，您想啊，账务、仓管、采购、卫生、销售……是不是处处需要人手？这样算来最后能进后厨的可就没几个了啊！”

“那也太多了啊！”

“厂长，我您一个问题啊！”

“你说，食堂算不算您的嫡系部队？”

“呃……怎么又扯这个？当然算了！”

“您的嫡系部队是人数越多越好，还是越少也好？”

“当然是……”刘峰一拍刁大河大腿说道，“算了，招十五个人这事儿我同意了，不过只能算作临时工。

咱们以三个月为限，到时不用高了，能维持现在的盈利状况，我就给这些人转正。

如果三个月到了，食堂盈不了利，你招的这些人全哪来回哪去，不但如此，你给回去当股长。”

刁大河无所谓一笑，“行，就按您说的办。不过刘明丽和马文不算在内啊，这俩孩子在食堂可干了一段时间了，一直兢兢业业，也该转正了！”

刘峰抬头瞅了瞅刁大河，心说这小子对自己人是真好啊，这也算是有情有义了，当即点头说道，“成，我一会儿给人事科打个电话，你下午就让他俩去人事科办理转正手续去吧！”

回了食堂，众人正忙得热火朝天。

刁大河一时手痒，炒了几锅菜，指导了一下三个徒弟。

当然好消息他没说，这个必须要选个时机，这才能最大化收集到感激之情。

…… ……

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