1963，在机修厂当厨师的日子 第67章 心服口服外带佩服！

刘主任把紫藤花羹端走了，刁大河和众人继续闲聊，东拉西扯倒也快活。

看着刘明敢坐在旁边，神色郁郁寡欢，一副心不在焉的模样，刁大河忍不住问道：“我说大个子，怎么明显感觉你这段时间有些心气儿不顺呢？咋的，对丁师傅还有点儿不服气是吗？”

刘明敢连连摆手，“没有！没有！丁师傅那本事我哪儿比得了啊，他当组长，我心服口服外带佩服！”

“那你这天天沉这个脸干啥啊？”刁大河问道。

“是想媳妇了吧？”杨小东一旁笑着说道。

厨房众人全都笑了起来。

刘明敢眼睛一瞪，“杨小东，怎么哪儿都有你啊？”

“真叫我猜着了吧？要不你发什么火啊？”

“猜着了个屁，我是为我大妹子的事儿发愁呢，我大妹子高中毕业两年了，这对象对象找不着，工作工作也找不到，现在整天在家里待着，我爸妈说话又爱挤兑人，前几天我回家，抱着我一直哭，我真担心她做出病来。”

杨小东不说话了，“家家都有难唱曲，人人都有伤心事”，开玩笑可以，但不能拿着别人的伤疤开玩笑，这个不厚道。

刁大河琢磨了一会儿，说道：“咱们食堂现在虽然新增了两员大将，但活依旧不轻松，今天蒸花卷，从早忙活到中午才勉强做完，我正想着跟厂长说食堂要新增两名杂工呢，要是厂长同意的话，要不让你妹妹来试试？”

“真的啊？”什么叫叫他妈的惊喜，这就叫他妈的惊喜，刘明敢差点没跪下，抓住刁大河的手确认道，“股长，你说的是真的？”

刁大河笑着抽出了手，握的太用力，有点儿疼，“我刚才不是和你说了吗，这事儿是我的一个想法，我还没和厂长说呢，不能算作定数，你先期待着吧！”

众人都笑了起来，不过刁大河感觉好几个人的眼神都有点奇怪，这怎么跟妖怪盯上了红烧唐僧肉一样呢？

众人正在尬笑，忽听得门口有人喊，刁大河放眼过去，却是刘主任，“主任，您这去而复返，所为何何故？”

刘主任笑容满面，“大河，快跟我走，大领导想见你！”

现场的焦点落在了刁大河身上，导演安排了聚光灯，刁大河长身站起，粲然一笑，“那就走吧！”

小餐厅之内，刘峰倾情介绍，“大领导，这就是我们厂新来的厨师，刁大河，也是今天这桌全羊宴的主角！”

王铁军上下打量一番，笑着说道：“不错啊，小伙子精气神具足，一看就是个有本事的！”

一旁杨为民孰视良久惊奇道：“大河？你这怎么跑到机修分厂来了？”

随即对王铁军解释：“这孩子是烈士后代，他父亲为保卫国有资产牺牲了，他之前在轧钢厂那边当厨师，这我怎么一没注意就被调到机修分厂这边来了？”

没等刁大河开口，刘峰代为向大领导解释，“这不我们厂缺少一个能拿的出手的厨师嘛，我就跟总厂打了个报告，谁知总厂体恤下情，转头就给我们派来了这么一个精兵强将！

之后我打听了原因，原来总厂那边要提拔干部，大河不愿意和自己的朋友竞争，高风亮节自愿申请调到了我们分厂这边！”

“哦，原来如此！”杨为民了然。

在座众领导纷纷点头赞叹。

“仁义！”

“仗义！”

……

大领导笑着问刁大河，“小子，你这最后这一道汤什么用意？”

刁大河笑着回答：“全羊席虽美，却是全荤席面，故调一素羹，以荤素协调，取其平衡之意也！”

大领导哈哈大笑，当即拿过酒盅倒了两杯酒，递给刁大河一杯，说道：“前不久我在参加一次宴饮，吃到了一味紫藤饼，我的大领导给我讲了厨师的三重境界：

第一重叫做见自己，讲究的是基本功；第二重叫见他人，讲究的是因时而变，因地制宜；第三重叫做见众生，朴素平凡之中见真意。

他跟我讲第一重顶峰称之为厨师，第二重顶峰称之为大师，第三重顶峰称之为宗师。

小子，你这道紫藤花羹，制在我闻恶臭之后，所用食材又是时令之物，这叫做因时而变，端上来之时，又是在我们众人吃过十六道全羊席之后，这叫做因地制宜。

你已经入了大师之境了！”

刁大河慌忙谦虚，“不敢当，大领导谬赞！”

其余众人则捧臭脚。“大领导真知灼见，见识非凡！”

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