我在汉朝搞基建[穿书] 第189页

肉可以用来给加餐，买回来那么多粮食放着等发霉吗？

霍光倒是无所谓：「若是能达到目的，浪费一些钱财又能怎样？」

反正你钱多，霍光暗搓搓的想，不过，他也并不是要害刘谈，而是买粮食的钱跟买牛羊相比也的确不算什么。

然而刘谈却觉得我可以花钱买，但是你不能让我花了钱买回来就放着啊，这不是浪费么。

霍光见他实在头疼便说道：「若是不行，便做成盔饼就是。」

盔饼？刘谈愣了一下才想起这是现在的军粮，他顿时眼睛一亮：对啊，为啥不搞成方便食品呢！

第98章 [四更]98

霍光见他说完之后刘谈顿时又一副干劲满满的样子,顿时开始思考自己是不是说错了什么。

他现在不怕别的，就怕刘谈兴奋，他一兴奋就代表着又搞事。

还没等他开口问,刘谈便笑着说道：「都尉这个想法好,的确是做成军粮比较方便一些。」

霍光听后先是鬆了口气,继而有些困惑,不对啊，不把事情搞出点花来这不像是刘谈的作风啊。

不得不说，霍光的确了解刘谈，因为这边刘谈已经在思索怎么弄简单方便又美味一点的军粮了。

之前霍光所说的盔饼,刘谈也见识过，基本上就是干巴巴的饼,或者说干都是抬举,简直就是硬啊，所以这个盔饼其实还有一个别称石头饼,跟后世的种石头上的饼不一样，这个就是单纯指硬的像石头。

然而在刘谈的认知之中,他见过的后世军粮基本上都是搭配合理，有菜有肉有米饭甚至还有水果巧克力,豪华程度大概是这个时代的人所不能想像的。

不过这种东西在这个年代也不可能弄出来,以刘谈的地位在这破地方想要吃点水果蔬菜都是奢侈，更别说给士兵配置了。

所以他只能从别的地方下手,最简单的军粮大概就是压缩饼干了。

之前弄的火锅之类的他是不想了,东西实在太不稳定。

想想打着打着仗呢,对面一刀劈过来划破了生石灰和水的袋子，然后瞬间整个人被水蒸气包围，这不是破坏气氛呢吗？

当然压缩饼干想要做好其实有一个很重要的点就是需要有油,否则弄出来的压缩饼干其实跟石头饼也没什么区别。

油的话似乎……也不是么需要担心，毕竟刘谈刚收了一大批的牛羊，经过一冬的牛羊可能并没有么肥，但总也会有些油脂。

刘谈也不要求跟后世一样的口感，只要求能比现在强就行了，正好这次出征可以用上，这座城池既然说是中转站，么距离劫国就没有么近，行军也要走个一两天的。

然而跟以前一样，他并不知道配方是什么，所以就需要自己一点点摸索。

也好，打仗这种事情，跟他没有什么关係，他已经决定让李不厌和卫不疑两个人带兵了，至于霍光看起来也没有个意思，江充可以跟着凑热闹，但不能任命为主将。

哦，实际上主将还是刘谈，只不过他自愿当个傀儡而已。

刘谈放任他们去研究从哪里打劫国比较好，自己则转身去研究军粮。

这一次他觉得霍光给他的府邸扩大实在是太有先见之明了，按照他自己之前的个安排，基本上除了有个睡觉和接待客人的地方之外就没什么其他空间了。

而现在他不仅有花园甚至还能有厨房。

刘谈让人带着牛羊肉和黄米磨成的面去厨房的时候，里面的两个厨子直接躲在角落瑟瑟发抖。

以前刘谈研究吃的也都是吩咐下去，最多也就是试吃一下，哪里亲自去过厨房？

但是这一次因为他之前他带出来的厨子很不幸受了伤，正好被人一箭射在了腚上，到现在都没养好，做饭就更别想了，所以他的厨子是临时从军中选出来的。

军中的厨子最会做的就是水煮一切，让他们做点精緻的菜真的是比上天还难，也亏了刘谈不挑嘴，否则恐怕一天都呆不下去。

所以做新的东西，刘谈只能亲自过来指点，当然动手是不可能的，首先第一步烧火就能把他给难住。

黄米磨成的面略有些粗糙，刘谈不得不让人弄了一个小的石磨，然后又让人用细线弄了一个纱网来过筛，但凡不能过筛的都重新磨。

其实这只是第一步，后世的压缩饼干实际上用的是粮食膨化粉，是用五谷杂粮为原料復配挤压出来的。

现在刘谈手上只有黄米，也就只用这一种方法试试了。

至于挤压膨化，如果有机器的话，么就是机器一瞬间的高温高压能够迅速弄出这样膨化粉，到了刘谈这里就只能纯手工。

基本上也就三个步骤，加热，蒸煮，膨化，中间的杀菌步骤不是刘谈想要省略，而是不省略他也没有个条件。

原本刘谈还担心加热蒸过之后，这些黄米粉会直接凝结成团，没想到是白担心了。

只是这些步骤都好说，最难的就在挤压这个过程。

挤压到什么程度算是膨化粉？谁也不知道，连刘谈自己都不知道，他能知道膨化粉这个概念都已经算得上是男大学生之中的翘楚了。

一开始刘谈运用的是类似于打糕使用的石槽，结果没想到除了挤的粉尘四散之外没有任何作用。

刘谈摸着下巴发现真的想要挤压就必须是在一个密闭空间之内，让这些米粉逃无可逃，这样才能老老实实的被挤压成他想要的形状。